美食

各类菜系的食谱,做法,热门的餐厅和美食店,分享美食方面的知识。

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明油是什么油,明油是什么油??

明油是什么油,明油是什么油??

明油是什么油?1、明油,又称尾油,它是在菜肴烹制勾芡后,根据成菜的具体情况淋入的油脂,如鸡油、姜葱油、麻油、蒜香油、泡椒油等。而淋入尾油这一过程在行业上也称淋油、包尾油、打明油或批油。(图片来源网络,侵删)2、明油...

黄鳝与什么搭配,黄鳝和什么一起煮最好

黄鳝与什么搭配,黄鳝和什么一起煮最好

黄鳝和什么搭配最营养黄鳝和猪瘦肉一起煲汤补气血。黄鳝有补气血的功效,常食之能使人气血充足,气色红润。而现代医学研究发现,黄鳝不仅脂肪含量低,同时还含有一种叫“鳝鱼素”的物质,这种物质能够起到调节血糖的作用。增强免疫...

什么汤不会发胖,什么汤好吃不胖!

什么汤不会发胖,什么汤好吃不胖!

孕妇多喝5种营养汤,补充孕期营养,有助于长胎,不长胖,是指哪5种汤?孕期喝5种靓汤,长胎不长肉,胎儿发育好,宝宝漂亮聪明,指的是黄芪鲈鱼汤 ,番茄大豆芽草菇豆腐汤 ,山药鸽子汤 ,牛腩土豆汤,银耳红枣汤。(图片来源...

青瓜炒什么好吃,青瓜炒什么好吃又营养

青瓜炒什么好吃,青瓜炒什么好吃又营养

黄瓜怎么烧好吃又简单做法:先将黄瓜去皮心及两头,洗净切成条状。山楂洗净,入锅中加水200毫升,煮约15分钟,取汁液100毫升。黄瓜条入锅中加水煮熟,捞出。山楂汁中放入白糖,在文火上慢熬,待糖融化,投入已控干水的黄瓜...

鸡汤是什么?鸡汤是什么东西?

鸡汤是什么?鸡汤是什么东西?

鸡汤是什么意思1、问题一:网络流行语鸡汤啥意思 作为心灵鸡汤的简称。(图片来源网络,侵删)2、鸡汤,网络流行词,指的是一种能够麻痹人的精神的文章,“鸡汤喝多了”就是那种文章看多了,只知道感动自己,却不能看透本质。3...

宝宝吃什么增强免疫力,宝宝吃什么增强免疫力好

宝宝吃什么增强免疫力,宝宝吃什么增强免疫力好

孩子免疫力低下吃什么食物好1、吃些海鲜 牡蛎、扇贝、蛏子、海鱼等食物富含锌,能促进T细胞和抗体的产生。美国斯佩克特博士研究发现,锌有助于恢复正被损害的免疫系统功能。吃些蘑菇 香菇、灰树花、平菇、猴头菇等含有抗病毒物...

什么是竹笋炒肉?竹笋炒肉是打哪里的意思?

什么是竹笋炒肉?竹笋炒肉是打哪里的意思?

竹笋炒肉片怎么来的??竹丝炒肉”也叫做竹笋炒肉,其意思就是代表其一道常见菜肴。就是由竹笋切成丝状,配上猪肉制作而成。此外,像盐、味精、糖、料酒、酱油、食用油这些常用的家常调料添加后制作而成。(图片来源网络,侵删)(...

酵母粉是什么?酵母粉是什么东西做的原料?

酵母粉是什么?酵母粉是什么东西做的原料?

酵母粉是什么,在哪里能买到1、压榨酵母:采用酿酒酵母生产的含水分70~73%的块状产品。呈淡黄色,具有紧密的结构且易粉碎,有强的发面能力。(图片来源网络,侵删)2、看样子你要的是发面用的酵母,它的标准名称应该是活性...