美食

各类菜系的食谱,做法,热门的餐厅和美食店,分享美食方面的知识。

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什么是糟汤?摎糟汤的功效?

什么是糟汤?摎糟汤的功效?

揭西县河婆糟麻为什么是红的何谓糟麻汤?这对不是在河婆生活过的人,需介绍一下。河婆民间惯饮自制糯米红酒,酿酒后的酒糟加盐咸制后,便叫糟麻。用糟麻与糜饮(饭汤)一起煮叫糟麻汤,简称糟汤。(图片来源网络,侵删)制作苏州鱼...

黄瓜和什么食物相克,黄瓜和什么食物相克相宜?

黄瓜和什么食物相克,黄瓜和什么食物相克相宜?

黄瓜和什么相克黄瓜与辣椒相克辣椒的维生素C含量丰富,每克中约含185毫克左右。(图片来源网络,侵删)黄瓜与白萝卜相克 虽然两者都富含维生素和矿物质,但白萝卜中的一些维生素分解酶会破坏黄瓜中的维生素C,从而降低其营养...

醒酒吃什么好,什么东西可以醒酒最快最有效?

醒酒吃什么好,什么东西可以醒酒最快最有效?

如何快速解酒?吃什么能快速解酒?牛奶醒酒法 醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。豆腐解酒 饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出。皮蛋醒酒法 醉酒时,取1只皮蛋,蘸醋服...