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各类菜系的食谱,做法,热门的餐厅和美食店,分享美食方面的知识。

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12种花样馒头做法大全,12种花样馒头做法大全枣糕

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花式馒头做法100种大全菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。(图片来源网络,侵删)操作步骤...

营养美食,营养美食的健康寄语?

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美食营养的家常菜一,葱烧豆腐提前准备豆腐500克上下,从正中间割开,再打花刀切成薄片,小葱二根,切成葱段,大葱3根切成1cm长段,尖椒大半个切成小块,一起放入盆里。(图片来源网络,侵删)椒味水豆豉红烧肉原材料:五花...

干海参的做法,干海参的做法发泡方法视频!

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干海参的做法1、海参蒸冰糖: 水发海参50克,洗净切丝,放在大瓷碗中,加入冰糖和清 水200毫升,加盖,上笼蒸至酥烂。早上空腹食用。适用于高血压,血管硬化等 症。(图片来源网络,侵删)2、将干海参用清水泡发至软化,...

乳腺增生食疗煲汤,乳腺增生煲什么汤好!

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乳腺增生吃什么?1、患有乳腺增生可以吃豆腐。因为豆制品蛋白质的含量非常丰富,对身体的健康是有一定的益处,而且大豆中含有大豆异黄酮,属于一种雌激素,有对抗乳腺增生的作用,也有保护乳房健康的作用。(图片来源网络,侵删)...

煲汤?煲汤的做法大全?

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乌鸡煲汤用什么材料乌鸡煲汤可以放的材料有山药、当归、红枣、香菇、莲子、枸杞、桂圆、人参、田七等。(图片来源网络,侵删)炖乌鸡汤可以放:姜片、葱段、桂圆、红枣、白芍、黄芪、党参、当归、枸杞、猴头菇等。乌鸡汤是广东省传...

凉拌木耳的做法?凉拌木耳的做法好吃又简单?

凉拌木耳的做法?凉拌木耳的做法好吃又简单?

木耳如何凉拌1、香葱、香菜洗净切寸断;鲜辣椒切圈;姜蒜切碎末待用。黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵;入沸水汆烫1分钟捞出。放入冰水中浸泡5分钟,使其口感脆爽。(图片来源网络,侵删)2、木耳用冷水泡发后洗净。锅...

豆腐脑?豆腐脑吃了有什么好处和坏处?

豆腐脑?豆腐脑吃了有什么好处和坏处?

豆腐脑的介绍豆腐脑,是豆腐制作过程中的半成品。熟的且热的豆浆经凝固剂接触发生反应,大豆蛋白溶胶(即豆浆)发生蛋白质聚沉,如果反应物比例合适,反应条件(温度、浓度、搅拌程度等)恰当,大豆蛋白就会完全凝固形成豆腐脑。(...

麻婆豆腐是哪个地方的菜?麻婆豆腐是哪的小吃?

麻婆豆腐是哪个地方的菜?麻婆豆腐是哪的小吃?

麻婆豆腐是哪里的菜麻婆豆腐是四川的。麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。麻婆豆腐的麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜麻辣的特点。(图片来源...