谷芽的功效与作用分别是什么,谷芽的炮制方法有哪些?
谷芽还可行气、和中、消胀。谷芽的作用与功效 和中消食 谷芽味甘性温，入脾、胃二经。具宽=消谷之功，故可以用于消化不好不融等证。《本草纲目》：“迅速健脾养胃，破气和中，消食化积。
谷芽汤：谷芽20克，加水煎煮30分钟，取汁，一日内分2次温服，有消食健胃之功效，主治食欲减退、食纳不消之症。谷芽山楂饮：谷芽、山楂各15克，将两味一同放入砂锅中，加水煎煮30分钟，取汁即成。
谷芽有消食化积、健脾开胃的功效，但胃下垂者忌用谷芽，谷芽启脾进食：谷蘖四两，为末，入姜汁、盐少许，和作饼，焙干；入炙甘草、砂仁、白术(麸炒)各一两。为末，白汤点服之，或丸服。
谷芽主要含酵母菌、淀粉酶、维生素、淀粉、糖、胆碱、多种氨基酸等成分。其中所含消化酶及维生素B有助消化作用；煎煮及炒谷芽会降低消食效力。她主要含酵母菌、淀粉酶、维生素、淀粉、麦芽糖、胆碱、多种氨基酸等成分。
谷芽功效：健脾开胃，和中消食。主 治：治宿食不化，胀满， 泄泻，不思饮食。处方中写谷芽、长须谷芽指生谷芽，为原药去杂质不经炒制生用入药者， 生谷芽健脾和胃，通乳；炒谷芽又名香谷芽、炙谷芽。
谷芽的食用方法 谷芽汤：谷芽20克，加水煎煮30分钟，取汁，一日内分2次温服，有消食健胃之功效，主治食欲减退、食纳不消之症。
谷芽粑的作用
1、和中消食的功效 谷芽具有消食的作用，谷芽味甘性温，入脾、胃二经，可促进消化，故可用于食积不化等证，具有很好的效果。
2、功能与主治： 消食健脾。用于食滞腹胀，食欲不振。 用法与用量：内服，煎汤，9-15g。炒用长于和中；生用偏于消食。 贮藏：置干燥处。
3、谷芽 功效：消食健胃 用于食积停滞证。消食作用功似麦芽而力稍逊，两者常相须为用，以增强功效。促进消化而不伤胃气，对脾虚食少、饮食不消者尤为适宜。
4、炒谷芽的功效健脾开胃，和中消食。治宿食不化，胀满，泄泻，不思饮食。配伍应用 配鸡内金，鸡内金生发胃气，健脾消食；二药合用，启脾之力倍增，以生发胃气，舒肝调气，开胃口，增食欲。
5、谷芽：【功 效】：健脾开胃，和中消食。【主 治】：治宿食不化，胀满， 泄泻，不思饮食。 麦芽：可行气消食，健脾开胃，退乳消胀。
6、谷芽粑粑是指：将谷芽晒干后，进行捣碎(过去乡村有一种木制叫”对”的工俱)，过筛后做成猪腰子形，放入桐子叶内，然后圈成圆形，上蒸笼即成。小时候的谷芽粑粑，觉得特别好吃，它不但蒸着吃，还可以煨着吃。
谷芽是什么
谷芽是什么谷芽，中药名，为禾本科植物粟的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将粟谷用水浸泡后，保持适宜的温湿度，待须根长至约6mm时，晒干或低温干燥。中药谷芽别名又叫做粟芽、蘖米、谷蘖等。
谷芽又名稻芽，谷芽是禾本科植物粟的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。其富含蛋白酶、B族维生素、淀粉等多种营养物质。其中所含的蛋白酶有助于蛋白质消化能消食开胃、增加食欲。谷芽还可行气、和中、消胀。
麦芽：为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。谷芽：为禾本科植物粟的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。外形特征 麦芽：呈梭形，长8～12mm，直径3～4mm。
谷芽简介
概述 稻芽为中药名，见《中药材手册》[1]。即《本草纲目》所载的谷芽[1]。为禾本科植物稻Oryza sativa L. 的成熟果实经发芽干燥而得[2]。《中华人民共和国药典》（2010年版）记载有此中药的药典标准。
谷芽：取拣净的稻谷，用水浸泡1-2天，捞出置容器中，上盖潮湿蒲包，每日淋水，保持湿润，至初生根(俗称芽)长约3-6mm时，取出晒干。炒谷芽：置锅内用文火炒至深黄色并大部爆裂，取出放凉。
安吉白茶又称“珍珠茶”、“谷芽茶”、“白毫银针”，是中国传统名茶之一。安吉白茶的制作基本流程如下：采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥。在制茶过程中，安吉白茶完全依靠传统手工技艺制作，没有添加任何人工成分。
多属辛甘性平之品。具有消食、导滞、行气、除胀等功效，主要治疗饮食不消 、宿食停滞所致的脘腹胀闷、嗳腐吞酸、恶心呕吐、厌食、大便失常，以及脾胃虚弱、消化不良等证。常用消导药有鸡内金、神曲、麦芽、莱菔子、谷芽等。
改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，平常可以吃点百颐年山药芡实紫薯粉，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。
谷芽的功效与作用
1、谷芽又称为稻芽，通常用作炒用，临床上常用炒谷芽，其性温味甘，归为脾胃两经，作用主要有消食和胃，健脾开胃临床用于治疗脾胃虚弱之食欲不振，纳食不香，腹胀口臭此外焦谷芽的作用善于化积滞，用于食积不消其常常与。
2、功能与主治： 消食健脾。用于食滞腹胀，食欲不振。 用法与用量：内服，煎汤，9-15g。炒用长于和中；生用偏于消食。 贮藏：置干燥处。
3、谷芽汤：谷芽20克，加水煎煮30分钟，取汁，一日内分2次温服，有消食健胃之功效，主治食欲减退、食纳不消之症。谷芽山楂饮：谷芽、山楂各15克，将两味一同放入砂锅中，加水煎煮30分钟，取汁即成。
4、谷芽还可行气、和中、消胀。谷芽的作用与功效 和中消食 谷芽味甘性温，入脾、胃二经。具宽=消谷之功，故可以用于消化不好不融等证。《本草纲目》：“迅速健脾养胃，破气和中，消食化积。
5、谷芽的功效与作用 和中消食的功效 谷芽具有消食的作用，谷芽味甘性温，入脾、胃二经，可促进消化，故可用于食积不化等证，具有很好的效果。
谷芽的功效与作用及禁忌
1、功能与主治： 消食健脾。用于食滞腹胀，食欲不振。 用法与用量：内服，煎汤，9-15g。炒用长于和中；生用偏于消食。 贮藏：置干燥处。
2、谷芽所含的淀粉酶，有助于胃酸的分泌和食物的消化。 谷芽提取物，可通过抑制肥大细胞组织胺释放而具有抗过敏活性。 6 谷芽的使用禁忌 胃下垂者忌用；无积滞者忌用。这两类人群使用谷芽会加重胃部的负担，反而影响胃健康。
3、谷芽、麦芽(中药店可以购买)是“焦三仙”的二味主药，有生发胃气，消食导滞的功效，且谷、麦是日常主食，以其胚芽煎水，气味清淡宜人。
4、功效与作用 谷芽有消食化积、健脾开胃的功效，但胃下垂者忌用谷芽，谷芽启脾进食：谷蘖四两，为末，入姜汁、盐少许，和作饼，焙干；入炙甘草、砂仁、白术(麸炒)各一两。为末，白汤点服之，或丸服。
5、淀粉、糖、胆碱、多种氨基酸等成分。其中所含消化酶及维生素B有助消化作用；煎煮及炒谷芽会降低消食效力。她主要含酵母菌、淀粉酶、维生素、淀粉、麦芽糖、胆碱、多种氨基酸等成分。谷芽可以起到消食和中、健脾开胃的作用。
6、药理作用有助消化作用。性味归经【性味】甘，温。【归经】入脾、胃二经。功效主治和中消食，谷芽味甘性温，入脾、胃二经。具宽=消谷之功，故可用于食积不化等证。
