鹅蛋的功效与作用
鹅蛋性味甘微温有补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分，有一定营养价值，多用油煎食。
强身祛寒。鹅蛋是一种很健康的食物，鹅蛋基本上不会给人体带来负面的影响，鹅蛋具有很好的补气作用，当一个人气血充足的时候，耐寒的能力也会增强，所以具有很好的强身驱寒功效。促进发育。
具有非常好的功效和作用。当然，对于怀孕的孕妇来说，常吃一些鹅蛋不仅可以补充自己身体所需要的营养物质，还能够给肚子里的小宝宝补充所需要的营养物质，而且吃鹅蛋可以帮助怀孕的孕妇去除胎毒。
补益五脏。鹅蛋是滋补功效特别出色的一种养生食材，它性质温和，能补益五脏，可以提高人类肝肾功能并能强心健脑，对人类的久病体虚或体弱无力都有很好的调理作用。
鹅蛋的功效与作用禁忌
1、那了解了鹅蛋的营养价值之后，我们再来说一下鹅蛋的功效与禁忌：孕妇经常吃鹅蛋的话，可以帮助安胎，对胎儿的发育也有很大的帮助。并且在成长阶段的儿童吃一些鹅蛋，可以帮助脑部的组更好的发育。
2、鹅蛋是家禽鹅的产物，味甘性温，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素等成分物质，适量食用可以补中益气，在寒冷的冬天中适量吃一些鹅蛋，可以帮助滋补身体，预防寒冷气候对身体的侵袭。
3、鹅蛋味甘性温，适量食用可以帮助人体去除寒气，温补作用比较强，具有一定补中气、益五脏的功效，适于慢性肾炎、肝炎、久病体虚的患者食用。
4、鹅蛋的功效与作用包括：能够促进肠胃的蠕动，帮助消化；鹅蛋有补血的功效，可以用于贫血的患者；鹅蛋加白酒涂在皮肤上可以治烫火伤和皮肉溃烂；鹅蛋加上冰片有止痛的作用；鹅蛋还有清热毒的作用。
鹅蛋的功效与作用鹅蛋怎么吃最营养?
1、补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分，有一定营养价值，多用油煎食。故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。
2、营养价值高，在鹅蛋中含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇、维生素A、维生素B维生素B维生素E、维生素D、钙元素、磷元素、铁元素、镁元素、锌元素、铜元素等营养成分，食用鹅蛋具有补中益气、防寒、益智健脑、去胎毒、增强免疫力的功效。
3、鹅蛋中不仅含有丰富的蛋白质和微量元素，还含有可以预防神经畸形、巨幼红细胞性贫血的叶酸。最佳的烹饪方式就是水煮，如果觉得味道太淡，可以选择沾醋或者是酱油。
女性长期吃鹅蛋的好处与坏处
第能够滋养肌肤。女性经常吃鹅蛋，最大的好处就是能够帮助滋养肌肤。
一般来说女性吃鹅蛋的营养价值还是很高的，可以起到较好的健脑益智、去胎毒、增强免疫力等功效作用，对女性的健康具有一定好处。
滋养细嫩肌肤是女性吃鹅蛋的重要好处之一，因为鹅蛋能为女性身体补充丰富蛋白质和多种微量元素，它们能加快皮肤细胞再生，长期使用能提高皮肤弹性，减少皱纹生成能让女性皮肤保持健康年轻的状态。
女生吃了鹅蛋以后能够提高免疫力，尤其是有一定的预防乳腺增生的作用，在预防生殖系统疾病方面能够达到一定的作用，具有延缓衰老的功效，所以说女生平时多吃一些鹅蛋也是有好处的。
女人吃鹅蛋的好处与坏处有哪些1 女人吃鹅蛋的好处主要是能起到补充优质蛋白质以及多种维生素及矿物质，特别是有利于孕妇的营养摄入。
