蟹的营养价值及功效及禁忌
1、抗感染，促进伤口愈合 螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主。 螃蟹可以增加淋巴细胞免疫力，有促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。
2、蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
3、据专家介绍，大闸蟹营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，提高免疫功能。
4、抗结核螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。滋补解毒螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。
螃蟹的营养价值和孕妇吃螃蟹的注意事项
1、孕妇要适量吃螃蟹，一般不会对孕妇和胎儿造成伤害，比如一个月、一年吃一次。但是吃得太多，有可能会对怀孕和胎儿产生不好的影响。
2、孕妇能吃螃蟹吗孕妇不宜吃螃蟹。螃蟹虽味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀的功效，故而对孕妇不利，尤其是蟹爪，有较强的堕胎作用。有习惯性流产的孕妇更应禁食。婴儿能吃螃蟹吗婴儿不宜吃螃蟹。
3、所以为了安全起见，建议孕妇少吃或不吃螃蟹。尤其是在孕早期，建议孕妇尽量不吃螃蟹，更不要吃蟹爪；孕中后期的孕妇，能不吃则最好，同时不能吃蟹脚。孕妇吃螃蟹的危害螃蟹味道鲜美，蟹肉具有清热散结、通脉滋阴的功效。
4、引言：螃蟹的营养价值是非常丰富的，孕妇是可以吃螃蟹的，但是需要注意一些事项。首先一次性不能吃太多，怀孕的孕妇在吃螃蟹时一定要控制好吃螃蟹的量，否则是会有可能产生一些副作用的。
5、孕妇可以吃大闸蟹，但是要注意量。其实怀孕期间，大部分食物都是可以食用的，只是把握好度的问题。大闸蟹富含蛋白质和微量元素，容易被人体吸收，可以补充孕妇孕期所需的蛋白质和营养。
螃蟹的营养价值及功效与禁忌
1、据专家介绍，大闸蟹营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，提高免疫功能。
2、适宜人群一般人均可食用。螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血的功效。尤其适宜跌打损伤、筋断骨碎、淤血肿痛之人食用。
3、清热解毒：螃蟹性寒咸，归肝胃经。具有清热解毒、散结化瘀、利水退黄、养肝养阴、补胃液等功效。主要是散热，治胃气，调筋通脉，促进消化。螃蟹中含有精氨酸，可以参与体内的能量代谢。
大闸蟹营养价值及功效与作用
1、养筋活血：螃蟹具有养筋活血、疏通经络、养骨补髓等功效。对损伤、淤血、腰腿痛、风湿性关节炎等疾病有一定的改善作用，适用于跌打损伤、骨折人群。
2、螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
3、螃蟹的营养价值：一，螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸。因此具有抗感染，促进伤口愈合的功效。
4、螃蟹的营养价值 抗感染，促进伤口愈合 螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。
5、螃蟹的营养价值蟹黄中的胆固醇含量较高。螃蟹的壳中除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。螃蟹中还含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高达57微克。
河蟹的营养价值及功效与作用
河蟹的营养价值包括补充营养、促进发育以及提高免疫力。补充营养：河蟹的营养价值相对比较高，其中含有丰富的脂肪、维生素、矿物质以及多种微量元素等，适量吃河蟹可以补充身体所需的营养物质。
抗结核 河蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。滋补解毒 河蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。
养筋活血：螃蟹具有养筋活血、疏通经络、养骨补髓等功效。对损伤、淤血、腰腿痛、风湿性关节炎等疾病有一定的改善作用，适用于跌打损伤、骨折人群。
