吃油菜籽油有什么好处?
1、菜籽油对健康的好处如下：补充营养：菜籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、菜籽油的好处是能够达到软化血管的发光，同时还可以延缓衰老。菜籽油里面的营养成分含量是比较丰富的，含有多种微量元素以及维生素，可以补充身体所需要的营养，也能提高自身的免疫能力和抵抗力。
3、吃菜籽油一般可以起到清肝利胆、消炎护肤、减肥降脂、保护眼睛等功效，但由于菜籽油中含有大量芥酸，部分患者如果长时间大量服用，会导致芥酸过度累积，形成血管壁增厚，出现心肌损伤症状，可能还会诱发心肌炎影响到生育功能。
4、吃菜籽油的好处：中医理论认为，菜籽油味甘、辛、性温，可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果较好。
5、菜籽油含有的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。
菜籽油的营养价值有什么
1、补充营养：菜籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、菜籽油含有的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。
3、菜籽油的营养成分 菜籽油富含维生素E、胡萝卜素、饱和及不饱和脂肪酸、磷脂、甾醇、豆甾醇、角鲨烯、菜油甾醇、环木菠萝烯醇等。2 软化血管 人体对菜籽油的吸收率很高，可达99％。
4、菜籽油能生吃，但是不建议生吃，因为菜籽油有一定的刺激气味，味道很难吃。
菜籽油真的没有营养吗?菜籽油的功效是什么?
菜籽油的好处是能够达到软化血管的发光，同时还可以延缓衰老。菜籽油里面的营养成分含量是比较丰富的，含有多种微量元素以及维生素，可以补充身体所需要的营养，也能提高自身的免疫能力和抵抗力。
菜籽油的营养价值养护肝胆患有肝胆问题的人，如脂肪肝，肝炎，胆结石或胆囊炎，必须选择加入菜籽油。消炎护肤菜籽油具有抗炎作用。使用生菜籽油治疗烧伤是无效的。
菜籽油具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂。菜籽油的胆固醇少，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。
清肝利胆 肝胆有毛病的人，比如得了脂肪肝、肝炎、胆结石或是胆囊炎，炒菜一定要选择放菜籽油。2 消炎护肤 菜籽油有消炎的作用。用生的菜籽油治烫伤一定疗效，烧熟的或是现在那种精炼过的色拉油就不行。
