藤三七的功效与作用
1、功能：微苦、性温、滋补强壮、散淤止痛、除风祛湿、降低血脂、血压、补血活血。富_含量居全国之首，具有抗癌防老等特别功效。尤其适应运动员、风湿、伤残患者、中老年人食用，可起到很好的保健作用。
2、养心、平肝 藤三七的药理作用是养心、宁心、平肝、清热、活血，经常食用能有效治疗高血压和心脏病，并能保护肝脏。
3、滋补 藤三七中富含蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素C、胡萝卜素等一般的营养物质之外，藤三七还含有锶、烟碱酸等，作为蔬菜食用有很强的滋补效果。
4、藤三七可以滋补身体、强健腰部、膝关节处，同时对化瘀消肿也很有功效。它能用来做汤，也可以与蒜蓉一起清炒，与鸡肉或纯瘦肉炖后食用，具有保健的作用。它适合中老年人与运动员食用，可以调节身体，还会起到不错的保健作用。
5、藤三七花的功效与作用活血化瘀藤三七花具有活血化瘀、消肿止痛的功效，它是治疗人类跌打损伤的常用药，敷在受伤的部位能让肿痛尽快减轻，藤三七花也能祛风除湿，可以治疗风湿痹痛以及关节疼痛症状。
藤三七的功效与作用及食用方法
藤三七的功效与作用清热解毒：藤三七是一种凉性中药材，可以清热解毒，对于皮肤红肿疼痛和疔疮肿痛有很好的治疗效果，平时人们服用适量的藤三七还能加快身体内热毒代谢能预防多种上火症状发生。
保健作用 藤三七富嗮含量居全国之首，具有抗癌防老等特别功效，尤其适应运动员、风湿、伤残患者、中老年人、病后体弱食用，可起到很好的保健作用。
滋补 藤三七中富含蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素C、胡萝卜素等一般的营养物质之外，藤三七还含有锶、烟碱酸等，作为蔬菜食用有很强的滋补效果。
藤三七的叶片、珠芽均可食用，具有全面的营养成分和特殊的功效成分，并且经常食用一些藤三七可以帮助我们很好的补充铁元素的哦。
养心、平肝 藤三七的药理作用是养心、宁心、平肝、清热、活血，经常食用能有效治疗高血压和心脏病，并能保护肝脏。
藤三七花的作用、什么时候摘
1、大面积栽培时清晨采摘为好，较耐贮运。鲜叶片采收后用保鲜膜包裹，存于5℃的温度下，能保存7～10天。藤三七如果栽培管理得当，四季均可采收。
2、藤三七定植后30多天即可随时采收。2个月后进入盛产期，平均每株每月可采摘叶片300—400个，采收期约6个月。大面积栽培时清晨采摘为好，较耐贮运。鲜叶片采收后用保鲜膜包裹，存于5℃的温度下，能保存7—10天。
3、适时采收能促进叶片增大、增厚，是提高产量与品质的有效途径，同时也便于田间管理。一般藤三七定植后30多天即可随时采收。2个月后进入盛产期，平均每株每月可采摘叶片300—400个，采收期约6个月。
4、一般三个月才舍得摘叶和嫩芽，太早摘不利于整体株型的生长。藤三七耐热、怕严寒，冬天若低于0度以下，它的枝叶就开始凋零。
5、采收与食用：食用部位为其嫩叶、珠芽及块茎。夏秋采摘嫩叶、洗净，可沸水烫后加调料凉拌，可作汤，可炒，荤素均宜。其味清脆滑嫩。秋季采摘珠芽，可炖肉、炖鸡食用。
藤三七别名叫什么?
藤三七别名洋落葵、落葵薯、藤子三川七等。为落葵科落葵属多年生蔓性植物，我国云南、四川、湖北、台湾等省均有栽培，以珠芽及叶片为食。藤三七为肉质小藤本，茎圆形，嫩茎绿色，长成后变成棕褐色，节间易发生不定根。
藤三七别名有洋落葵、落葵薯、川疑洛葵、藤子三七，在农村随处可见，可好多人却不重视它，都把它当杂草，其实它是一种非常好的养生植物，价值很珍贵对养生有帮助。
别名洋落葵，土川七台湾，藤子三七，小年药，土三七，马德拉藤，金钱珠中枝莲等以叶片嫩梢株芽和地下块茎作菜用别名藤田七血三七金不换藤三七，是落葵科落葵属多年生蔓生植物又称洋落葵，属于落葵科。
别名藤子三小年药、土三七。 性味归经 《全国中草药汇编》 微苦，温。滋补，壮腰膝，外用消肿散瘀。主治腰膝痹痛，病后体弱。外用治跌打损伤，骨折。 《中药大辞典》 微苦，温。滋补，壮腰膝，消肿散瘀。
你好，这叫藤三七，可作药用或蔬菜食用。别名洋落葵，土川七(台湾)，藤子三七，小年药，土三七，马德拉藤，金钱珠、中枝莲等。以叶片、嫩梢、株芽和地下块茎作菜用。别名：藤田血三金不换。
