辣椒素在医学上有何用途
辣椒素在医疗上作用可大了，像对神经性疼痛、风湿性关节炎、牛皮鲜、银屑病等有显著疗效，其中镇痛的效果是目前辣椒素研究最为成熟的一项应用。
健胃、助消化 如前所述，辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。
辣椒素能抑制幽门螺杆菌引起发炎，这类作用机制并没被生物学家科学研究过。但是，科学研究人员证明了辣椒红色素可以根据核因素卡巴数据信号来抑止幽门杆菌感柒的顶层体细胞释放出来促炎症细胞分子结构。
关于辣椒素
辣椒的辣来自辣椒素，辣椒素是辣椒的活性成分。它对哺乳动物包括人类都有刺激性并可在口腔中产生灼烧感。辣椒素和与其相关一些的化合物并称为辣椒元，它们是辣椒产生的次级代谢产物，可能为了对草食动物形成威慑。
辣椒素和与其相关一些的化合物并称为辣椒元，它们是辣椒产生的次级代谢产物，可能为了对草食动物形成威慑。一般鸟类都不对辣椒元敏感。纯辣椒素是一种斥水亲脂、无色无嗅的结晶或蜡状化合物。
辣椒中的辣味成份是辣椒素，辣椒素(capsaicin)，化学名称为反8-甲基-N-香草基-6-壬烯基酰胺，是辣椒中的主要生物活性成分。
”辣椒素能够通过发汗而降低体温，刺激大脑释放内啡呔，缓解肌肉疼痛感，因此具有较强的解热镇痛作用。
哪些植物含有辣椒素?具体来说,辣椒素对人体有何好处?
1、辣椒是一种调味品，其所以有辣味是因为它含有辣椒素，辣椒素能刺激舌头上的味蕾，有增加食欲帮助消化的功能。
2、科学家报告了这两种化合物对健康的益处，包括抗氧化剂，消炎，缓解疼痛，抗癌和抗肥胖作用。但是，辣椒素的低刺激性可能使它们成为开发药物，补品和功能性食品的更有希望的候选者。
3、提高心脏功能人体吸收了丰富的辣椒素后，能提高一些心脏功能。辣椒素能够促进身体内胆固醇与脂肪代谢，因此能预防血压和血脂的升高。还能减少血脂生成，能提高心脏收缩能力，对多种高发心脏病都有着一定预防作用。
4、故此我们认为辣椒素除有局部镇痛作用外，亦应有抗炎作用。目前辣椒素霜作为局部缓解疼痛制剂已应用于临床，而其抗炎作用未见报道。本文拟通过药理实验研究其抗炎作用。
5、其他作用辣椒素可以预防胆结石，可以降低血脂，减少血栓形成，对心血管疾病有一定的预防作用，能够缓解皮肤疼痛。
