鸡头米是啥
1、鸡头米是芡实。“鸡头米”其实就是新鲜的芡实，属于睡莲科的植物。由于它的果实是圆球形的，尖端有些突起，看上去有点像是鸡头，所以直接起名叫做“鸡头米”，或者是“鸡头肉”。它生长在农村的水田里，或者是池塘中。
2、鸡头米是芡实。大家常说的鸡头米其实就是芡实。
3、鸡头米即新鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，是一类睡莲科被子植物。七八个鸡斧头才出一斤鸡头米，而一斤鸡头米光剥就要一个小时。七八个鸡斧头才够出一斤鸡头米。
4、鸡头米，即新鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，是一类睡莲科被子植物。果实呈圆球形，淡黄色，尖端突起，状如鸡头，有健脾益气，固肾涩精等作用。鸡头米是凉性的吗 鸡头米不是凉性的，鸡头米属于一种温热型食材。
5、鸡头米是芡实。芡实，中药材，别名鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕、肇实等，为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。以颗粒饱满，均匀，粉性足，无破碎、干燥无杂质者为佳。
6、鸡头米是睡莲科、芡实属植物的果实，也就是新鲜的芡实，其果实呈圆形，淡黄色，尖端凸起状似鸡头，所以叫做鸡头米。
什么是鸡头米
1、鸡头米是睡莲科、芡实属植物的果实，也就是新鲜的芡实，其果实呈圆形，淡黄色，尖端凸起状似鸡头，所以叫做鸡头米。
2、鸡头米是芡实。大家常说的鸡头米其实就是芡实。
3、鸡头米即新鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，是一类睡莲科被子植物。七八个鸡斧头才出一斤鸡头米，而一斤鸡头米光剥就要一个小时。七八个鸡斧头才够出一斤鸡头米。
鸡头米的功效与作用
固肾涩精：炒芡实性平，味甘、涩，无毒；归脾、肾经，其中含有大量的维生素、纤维素以及钾、钠、磷等成分物质，女性适量食用具有一定固肾益精的作用，对于男性梦遗滑精、遗尿尿频、脾虚久泻等具有一定治疗作用。
功效利水渗湿，补脾止泄，固肾涩精。治着痹，痢疾，小便不禁，带下，泄泻，淋浊，遗精。作用缓解疼痛缓解风湿性关节疼痛、膝肘腰背疼痛风湿性关节疼痛是生活中常听到，常见到的疾病，反复发作容易使心脏受到牵连。
吃新鲜鸡头米的好处：补肾养血：鸡头米富含蛋白质及微量元素，具有温补肾阳、养血滋阴的功效。对于身体虚弱、畏寒怕冷的人群有良好的滋补作用。在冬季可以用其制成美味的滋补汤。
功效、作用：1：补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。
鸡头米的保健功效有哪些
吃新鲜鸡头米的好处：补肾养血：鸡头米富含蛋白质及微量元素，具有温补肾阳、养血滋阴的功效。对于身体虚弱、畏寒怕冷的人群有良好的滋补作用。在冬季可以用其制成美味的滋补汤。
补中益气，鸡头子是一种能补充益气和缓解体虚的健康食材，他能为人体补充丰富营养，更多滋补强壮身体也能缓解人体中气不足，对人类经常出现的体质虚弱有特别明显的缓解作用。
（1）补脾止泻 鸡头米具补脾止泻的功效，因而对于脾脏虚弱的人群有一定的调理作用，同时还可以通过健脾，起到祛湿气的作用。
有补脾止泻、固肾涩精之功，为健脾止泻、益肾固精之良药。脾健则水湿自去，肾气旺则固摄有权，久久服之，诸症自消。芡实含少量淀粉，少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。
鸡头米是一种天然的抗组织胺剂，可以用于缓解皮肤过敏和瘙痒感。常食含有鸡头米的食品，可以甚至使用鸡头米粉在皮肤上做面膜，都有助于缓解过敏和瘙痒感。
