卷心菜的营养价值是什么
1、卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量比大白菜还要高一倍。卷心菜富含叶酸，对怀孕的妇女及贫血患者有很多好处。
2、卷心菜营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，除此以外卷心菜内还含有维生素u，维生素u是抗溃疡因子，并具有分解亚硝酸胺的作用，下面简单介绍一下卷心菜的药用功效。
3、包菜的营养价值及功效—消炎、杀菌 食用新鲜的包菜还具有消炎、杀菌的作用。对外伤肿痛、咽喉疼痛、牙痛、胃痛患者有非常好的治疗效果，可以将包菜榨汁以后饮下或者涂于患处，作用非常明显哦。
4、卷心菜的营养价值 卷心菜中含有一种比较特殊的物质，那就是叶酸，而这种物质对于孕妇来说是非常重要的，孕妇多多食用叶酸可以预防胎儿畸形或者是巨幼细胞贫血的症状。
卷心菜补充叶酸的知识
1、菠菜：每100克含有90毫克的叶酸。羽衣甘蓝（又称卷心菜）：每100克含有145毫克的叶酸。花椰菜：每100克含有56毫克的叶酸。韭菜：每100克含有105毫克的叶酸。芽菜：每100克含有90毫克的叶酸。
2、卷心菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。
3、卷心菜很有丰富的钾、叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。
4、卷心菜富含叶酸，对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，孕妇应该多吃。卷心菜的营养价值几乎与其他的青菜相差不大。但是其中的维生素含量比其他要高出一倍左右。此外，卷心菜还富含叶酸。
圆白菜的营养价值有哪些
圆白菜有杀菌消炎作用。咽喉肿痛，外伤肿痛，胃痛牙痛，可以榨圆白菜汁喝，消肿止痛。增强身体的免疫功能。圆白菜维生素C含量高，可以提高身体免疫力，预防感冒。促进消化多吃圆白菜可以增进食欲，促进消化，预防便秘。
圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一半左右。此外，圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜。它也是妇女的重要美容品。
卷心菜的营养价值 卷心菜中含有一种比较特殊的物质，那就是叶酸，而这种物质对于孕妇来说是非常重要的，孕妇多多食用叶酸可以预防胎儿畸形或者是巨幼细胞贫血的症状。
圆白菜的营养价值,你都知道有哪些吗?
1、圆白菜的营养价值还是很高的。圆白菜也是十字花科蔬菜。它富含维生素C和纤维。能促进肠胃蠕动，保持消化系统年轻有活力，帮助排毒。圆白菜抗衰老、抗氧化效果与菜花、芦笋等食物处于同一高位。
2、日本科学家认为，圆白菜含有抗氧化的营养素，防衰老、抗氧化的效果与芒笋、菜花同样处在较高的水平。圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一半左右。此外，圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。
3、杀死白细胞 圆白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能杀死人体内导致白血病的异常细胞。 治疗溃疡 圆白菜富含维生素U，维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。
