菠萝的功效与作用
1、中医认为，菠萝味甘，微酸，性平，有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿等功效，可治疗中暑烦渴、肾炎、高血压、大便秘结、支气管炎、血肿、水肿等疾病，并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。
2、菠萝的功效与作用消除水肿：食用菠萝可以溶解人身体中的纤维蛋白和血凝块，改善人体中的部分血液循环能力，还可以消除人体上的一些炎症等。
3、消除水肿：溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。减肥、助消化，促进食欲：具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。
4、菠萝的功效与作用保养皮肤经常吃菠萝，对于我们身体来说，能够比较好的保养皮肤有美容养颜的功效，因为维生素在菠萝当中含有成分非常高，所以经常吃菠萝可以防止我们皮肤发生干燥。
5、菠萝全身药用价值丰富，菠萝皮中就富含一种菠萝酶，长期食用菠萝皮，可有效降低心脑血管疾病、糖尿病、高血压以及癌症等疾病的发病率。
菠萝的营养价值及吃法
1、菠萝富含有机酸、多种酶类、果糖、葡萄糖、蔗糖、维生素C、胡萝卜素等营养成分。其中，菠萝酶是菠萝的一大特色，能够分解蛋白质，帮助人体消化吸收。此外，菠萝还富含多种矿物质，如钙、磷、钾、镁、铁等。
2、多吃菠萝有什么好处 菠萝可以清热解渴，消食止泻，祛湿利尿，抗炎消肿。菠萝的消食作用主要因其含有丰富的菠萝朊酶，能分解蛋白质，帮助消化。适宜消化不良、泄泻、低血压、水肿、小便不利、糖尿病患者食用。
3、菠萝的营养价值：菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。
4、菠萝的功效与作用：（1）助消化，菠萝中的菠萝蛋白酶能够分解食物中的蛋白质，促进消化，让消化不良的病人恢复正常消化机能，尤其适合食用过多肉类和油腻食物的人饭后食用。
菠萝的营养价值
1、首先，我们来看看菠萝的营养成分。菠萝富含有机酸、多种酶类、果糖、葡萄糖、蔗糖、维生素C、胡萝卜素等营养成分。其中，菠萝酶是菠萝的一大特色，能够分解蛋白质，帮助人体消化吸收。
2、营养价值高，含有丰富的糖类，维生素C，维生素B，磷，钾，钙，铁，有机酸，烟酸等人体所需的维生素和微量元素。
3、菠萝果实中含有菠萝酶，有助消化蛋白质、治疗支气管炎，利尿等功效，并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。新鲜菠萝食用时，先放在淡盐水中浸泡，味道会更甜。
