吃羊肉汤配哪种饼最好吃。
羊肉汤加饼叫“羊肉泡馍”羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称“羊羹”羊肉泡馍是一道全国出名的特色小吃。
花椒 适量 大料 适量 香叶 适量 料酒 适量 白胡椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 香菜 适量 羊汤泡饼的做法 羊肉切大快，凉水下锅，倒稍微料酒，撇去血沫捞出备用。调料准备好。
水盆羊肉：水盆羊肉是山西省的传统名菜之一。它以鲜嫩的羊肉片和多种蔬菜烹制而成，通常在特制的石盆中煮熟。这道菜味道鲜美，汤汁浓郁，是山西省的特色之一。手抓饼：手抓饼是山西省的传统面食之一，也是当地人常吃的早餐。
用擀面杖擀成小薄饼 平底锅大火预热，预热后放入擀好的薄饼，转小火，烙至两面出现焦糖色。切记不可放油。烙好后盛出冷凉，静置待其变硬。变硬后用手掰成小块放入大碗中，倒入烧好的羊肉汤即可食用。
可将辣椒油、大葱段装味碟，荷叶饼装大盘，一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油，荷叶饼夹大葱段，可与羊肉汤同食。山东做法：单县最有代表性的传统名吃，已有200多年的历史。
单县羊肉汤配的那种薄饼怎么做的
1、低筋面粉和酵母加入少量水揉成较硬的面团 将面团揪成大小相同的小团子 用擀面杖擀成小薄饼 平底锅大火预热，预热后放入擀好的薄饼，转小火，烙至两面出现焦糖色。切记不可放油。
2、（1）鲜羊骨斩重约500克的块，腿骨用刀背砸碎，用清水泡2小时，入6090℃的温水锅中大火烧开，反复打去浮沫后捞出用清水冲洗干净。
3、鲜羊骨斩重约500克的块，腿骨用刀背砸碎，用清水泡2小时，入60℃的温水锅中大火烧开，反复打去浮沫后捞出用清水冲洗干净。
喝羊肉汤配什么饼最好?
1、羊肉汤加饼叫“羊肉泡馍”羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称“羊羹”羊肉泡馍是一道全国出名的特色小吃。
2、大料 适量 香叶 适量 料酒 适量 白胡椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 香菜 适量 羊汤泡饼的做法 羊肉切大快，凉水下锅，倒稍微料酒，撇去血沫捞出备用。调料准备好。
3、羊杂汤是我们这儿地方特色美食，像我们当地人做羊杂一般放胡萝卜细丝，土豆细条，还有土豆细粉条。在来点油泼辣子，放小葱，香菜点缀，最后不要忘记放山西老陈醋！色香味俱全，超级好吃。
山西省的本地特色美食有哪些?
1、刀削面作为山西的传统美食，不仅受到当地人的喜爱，也吸引了许多游客前来品尝。无论是在寒冷的冬天暖胃，还是在炎热的夏天解暑，刀削面都是一道美味的选择。它不仅满足了人们的口腹之欲，更是传承了山西的饮食文化。
2、山西的特色美食是：头脑并非我们口语上的大脑，而是一种太原特有的小吃，是用羊肉、莲藕、山药、黄酒、黄芪、酒糟等食材一起经过多道工序精心制作而成的一种粥状小吃，在当地也叫八珍汤。
3、山西特色美食有刀削面、山西汾酒、平遥牛肉、山西老陈醋、沁州黄小米等。刀削面 刀削面，是山西大同市的地方特色传统面食，为“中国十大面条”之一，流行于北方。
4、山西美食多种多样，那么大家知道山西美食有哪些吗？今天就给大家介绍一些山西特色小吃。
5、平遥牛肉。平遥牛肉作为山西地区的特色美食，距今已有500多年的历史，在明朝中期就已经闻名于世。
6、太原头脑。头脑并非我们口语上的大脑，而是一种太原特有的小吃，是用羊肉、莲藕、山药、黄酒、黄芪等食材一起经过多道工序精心制作而成的一种粥状小吃，在当地也叫八珍汤。平遥牛肉。
羊肉汤饼怎么做
1、变硬后用手掰成小块放入大碗中，倒入烧好的羊肉汤即可食用。
2、大料 适量 香叶 适量 料酒 适量 白胡椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 香菜 适量 羊汤泡饼的做法 羊肉切大快，凉水下锅，倒稍微料酒，撇去血沫捞出备用。调料准备好。
3、〖做法〗将肉切成大块，同羊骨架一起用清水洗净，再放入清水中浸泡约 1小时后捞出；羊油洗净切成丁；生姜拍破；大葱挽结；花椒、汇卤名门香料用纱布包住，制成香料包。
4、分别熬制羊肉汤和烤制烙馍饼，吃的时候把烙馍饼掰碎，泡在羊肉汤里吃。羊肉汤的制作，先将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。
5、胡椒粉、酵面及适量的水，植物油，炸出香味后捞去花椒不用，熟后加水、羊肉切成小薄片（排骨最佳），羊肉100克、味精、煮绵时羊肉泡饼 材料 面粉500克、姜末，再放入葱花，做成1厘米厚的饼。
6、羊肉切块，焯水洗净。白萝卜分两份，一份切大块，一份切和羊肉同等大小的滚刀块；姜拍松，葱挽结，香菜与青蒜洗净切碎。取砂锅，放入羊肉、姜、葱，和足量的水以及做法（二）中切大块的萝卜。
