海蜇有毒吗
海蜇虽然是有毒的，不过在经过特殊的处理之后就可以食用了。海蜇是一类海洋生物，也是水母的一种。不少读者会认为大部分水母是有毒的，但海蜇是可以食用的，因而海蜇是无毒的。
不少读者会认为大部分水母是有毒的，但海蜇是可以食用的，因而海蜇是无毒的。其实，海蜇作为一种水母，它们也是有毒的，它们的毒性是保护自己的一种方式，在遇到敌人的时候可以用来自卫。
海蜇有毒。海蜇毒液蜇伤人体后可造成程度不同的损伤，如海黄蜂水母，刺丝可分泌类眼镜蛇毒，对人类危害最大，蜇伤后5分钟即可致人死亡。
海蜇有毒吗,毒性强吗
1、根据查询搜狐新闻网显示，海蜇毒性很强，触手上布满了毒丝，能够射出毒液，有毒成分为水母毒素，对人体伤害力强，而蝎子散发的毒性弱，对人体造成的伤害低，所以海蜇的毒性大。
2、海蜇有毒吗海蜇是有毒的，毒液伤到人后会出现不同程度的损伤，如黄蜂水母的刺丝可分泌类眼镜蛇毒。像僧帽水母含有催眠毒素，此毒素含有多肽及蛋白和小分子含氮物，人被蜇伤后要好几日才可能消除伤痛。
3、海蜇有毒。海蜇毒液蜇伤人体后可造成程度不同的损伤，如海黄蜂水母，刺丝可分泌类眼镜蛇毒，对人类危害最大，蜇伤后5分钟即可致人死亡。
4、海蜇就依靠身上的刺细胞来施放毒液，是一种自我保护的有毒液体，用来麻痹游到它身边的小动物，然后捕获取食。当人体或是小动物碰到刺针时，刺细胞里盘曲的刺丝就会弹射出来，将毒液注入人体或动物体内，引起中毒症状。
海蜇有毒吗?
海蜇有毒。肩板和口腕处有许多小吸口、触指和丝状附器，上面有密集刺丝囊，能分泌毒液。其作用是在触及小动物时，可释放毒液麻痹，以做食物。
海蜇是有毒的。这种毒性是它们保护自己的一种方式。它们的毒素本质上是一种蛋白质，和化学药品的毒物并不一样。在经过高温、高盐等特殊处理后，这种有毒的蛋白质结构以及理化性质都会改变，毒性也会消失。
海蜇有毒。海蜇毒液蜇伤人体后可造成程度不同的损伤，如海黄蜂水母，刺丝可分泌类眼镜蛇毒，对人类危害最大，蜇伤后5分钟即可致人死亡。
海蜇就依靠身上的刺细胞来施放毒液，是一种自我保护的有毒液体，用来麻痹游到它身边的小动物，然后捕获取食。当人体或是小动物碰到刺针时，刺细胞里盘曲的刺丝就会弹射出来，将毒液注入人体或动物体内，引起中毒症状。
严重时可因呼吸、休克而危及生命。早在明代，渔家就已经懂得新鲜海蜇有毒，必须用食盐、明矾腌，浸渍去毒滤去水分，方可食用。然而，古往今来，海边渔家为贪海鲜美味，食鲜海蜇而引致中毒者屡见不鲜。
为什么新鲜的海蜇要经过腌制,滤过水分才能吃
鲜海蜇的刺丝囊内含有毒液，买回来的新鲜海蜇一般要用食盐、明矾经过3次加工、腌制，滤去水分后才能去除毒素。
海蜇这种东西需要焯水。新鲜的海蜇身体里有一定的毒素和海水含量，做之前要先用食用盐和明矾将海蜇腌制，排出毒素和水分方可食用，海蜇头食用前需要焯水，可以用清水或者热水过一下。
新鲜水母的刺囊含有毒液。买来的新鲜海蜇，一般都是用盐和明矾加工腌制3遍，滤水后才能去除毒素。海蜇加工后，食用前要反复浸泡、漂洗，并去除盐和明矾。
海蜇也就是水母，如果不经过明矾水的腌制毒性很大，就像海蜇蛰人轻的痛重的丧命。所以一定要腌制一下去除毒性。另外它的咸味是海水动物固有的，可以加糖提鲜但是不可以加盐(用盐腌制)相反要洗洗不然会咸。
海蜇含有五羟色胺、组织胺等各种毒胺和毒物肽蛋白，人若是直接食用后可能会引起腹痛、呕吐、腹泻等身体不适症状，所以新鲜海蜇是不能直接吃的，必须要经过盐、明矾反复浸渍、去毒、去细菌后才能放心食用。
捞出后立马冲凉水，这样处理后的海蜇口感脆且软硬适中。海蜇丝是海蜇皮切成丝状制成的一种食品，确切地说是沙蛰皮切的丝，一般是渔民用新鲜的沙蜇拖矾后切成丝，然后脱水加桶加盐制成。
海蜇的助手有毒吗
海蜇又称水母，它的触手有毒，手碰到它，会被它剌到，手会有炙痛和红肿，所以千万不能用手抓，如果经过加工的海蜇，是可以食用的，也是一道美食啊。
海蜇有毒。海蜇毒液蜇伤人体后可造成程度不同的损伤，如海黄蜂水母，刺丝可分泌类眼镜蛇毒，对人类危害最大，蜇伤后5分钟即可致人死亡。
海蜇就依靠身上的刺细胞来施放毒液，是一种自我保护的有毒液体，用来麻痹游到它身边的小动物，然后捕获取食。当人体或是小动物碰到刺针时，刺细胞里盘曲的刺丝就会弹射出来，将毒液注入人体或动物体内，引起中毒症状。
