煲绿豆糖水放什么好喝?
绿豆糖水搭配糯米、花生、红枣、冰糖、黄糖好吃。糯米 绿豆糯米汤是经典的糖水,可以增加口感和甜度。花生 绿豆花生汤是另一个经典的糖水,花生的香味和绿豆的清香相得益彰。
薄荷——清咽利喉夏天气温高,很多人感觉嗓子干燥,像是憋着一团“火”。单纯喝绿豆汤也有助于降火,但如果加点薄荷效果会更好。
准备绿豆200g、海带25g、香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块、冰糖适量。绿豆洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话就去掉绿豆壳。
绿豆汤放冰糖最好。一方面是因为冰糖是经过精加工的,在热量上比白砂糖和红糖低,食用时不易发胖,另一方面是因为从药用价值来说,冰糖具有清热去火、润肺止咳的功效,对于其他两种糖类来说,比较能够提高绿豆汤的去火效果。
绿豆用小水泡一下,煮红豆糖水的情况下会较为快速。夏季食用,冷冻口味更优。绿豆不适合煮得过烂,以防使柠檬酸和维他命遭受毁坏,减少清热去火作用。
绿豆沙糖水的煮法?
1、一般来说绿豆用清水浸泡两个小时左右,就能用于制作绿豆沙糖水了。如果天气比较凉爽,可以提前一晚上浸泡,等到第二天早上再煮,这样可以节省时间。
2、连水带豆倒入煮锅中,加冷水(绿豆:冷水=9:1),大火开盖煮绿豆;水开时,捞去漂在汤表面的白泡沫,改中小火继续开盖煮20分钟;倒出一部分汤,中小火煮剩余在煮锅中的汤与绿豆,直至绿豆全部裂开。
3、绿豆倒入陶瓷碗里,清洗干净。清洗干净的绿豆,漏篮捞出,沥干水。绿豆、生姜,放入压力锅,接着倒入适量的水。合上盖子,选择“豆类”,时间25分钟,煮好之后会自动保温。
4、待糖水煮好后,离火,盖上盖子慢慢焖(大概需要10分钟),让红枣、桂圆和绿豆的味道充分渗透。闷过程中可以稍微搅拌几次,以确保各个配料的味道能够均匀融合。最后:绿豆沙糖水制作完成。
绿豆糖水怎么煮
绿豆糖水的做法:绿豆清水浸泡1小时。泡好的绿豆锅中煮30分钟,煮至绿豆微微脱壳,捞出备用。锅中倒入温水,加入6块片糖,小火熬化。加入煮好的绿豆,小火煮5分钟,熬好出锅放凉即可。
首先我们把绿豆用水浸泡,大约浸泡五六个小时。然后,我们把买回来的海带切成如图大小的条状。海带可以买直接泡好的,也可以买干海带自己泡发。接着,我们把浸泡好的绿豆放入砂锅中,加水开始煮。
绿豆清洗干净,放在清水里泡5个小时。在锅里加入三分之二的清水,倒入洗净的绿豆。大火煮开后,转小火。小火煮30分钟,把绿豆煮得开花酥烂,加入适量白糖。
大火滚5~10分钟后,转中小火,煲45分钟后放黑片糖进行调味即可。拓展:绿豆沙糖水的绿豆如何去壳工具/原料:擀面杖、绿豆。先把绿豆进行挑选,去掉变质和虫蛀的部分。
绿豆糖水的做法步骤 1 买回来的绿豆挑选一些,把坏的选出来。2 绿豆洗净,用清水浸泡。3 泡到绿豆颗粒饱满即可。4 把绿豆放进锅内,注入适量水。5 选择煮粥按键,压下按钮。6 水煮沸后加入适量冰糖。
如何煲绿豆糖水
1、绿豆糖水的做法:绿豆清水浸泡1小时。泡好的绿豆锅中煮30分钟,煮至绿豆微微脱壳,捞出备用。锅中倒入温水,加入6块片糖,小火熬化。加入煮好的绿豆,小火煮5分钟,熬好出锅放凉即可。
2、浸泡绿豆:制作绿豆沙糖水之前应该先把绿豆清洗干净,之后提前浸泡,不要直接煮。一般来说绿豆用清水浸泡两个小时左右,就能用于制作绿豆沙糖水了。
3、首先我们把绿豆用水浸泡,大约浸泡五六个小时。然后,我们把买回来的海带切成如图大小的条状。海带可以买直接泡好的,也可以买干海带自己泡发。接着,我们把浸泡好的绿豆放入砂锅中,加水开始煮。
4、绿豆清洗干净,放在清水里泡5个小时。在锅里加入三分之二的清水,倒入洗净的绿豆。大火煮开后,转小火。小火煮30分钟,把绿豆煮得开花酥烂,加入适量白糖。
5、绿豆糖水的做法如下:工具/材料:绿豆、百合、面包桶、ACA面包机、冰糖。绿豆淘洗干净,泡一个晚上。百合瓣泡开。泡开的绿豆放入面包桶。加入开水,加开水煮能节省时间。