吃山竹有哪些注意事项禁忌怎么挑选山竹
1、山竹因含糖分较高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。山竹亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。不宜多食，过多食用反而会引起便。切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。
2、另外，正因为山竹是最寒的水果。所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，也切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。
3、肥胖者以及肾病、心脏病患者要少吃山竹，糖尿病患者忌吃山竹，体质虚寒者只能少吃，不宜多吃。每天最多吃3个建议每天最多吃3个山竹，如果一次吃太多的话容易引起便秘。如果不慎吃了较多的山竹，可以用红糖煮姜茶来调和一下。
4、看外壳颜色 山竹的外壳从绿变成红，代表已成熟可以食用。依序为鲜红、深紫、深咖啡色，颜色越浅越新鲜，不过鲜红色的山竹还不够甜，深黑啡色的山竹则肉质太软。因此建议选择深紫色的山竹，甜度足够，肉质结实。
5、轻按压。挑选时可以用手指轻压外壳，如果外壳太硬，即使用力压也不能使表皮凹陷，就表明山竹已经失水过多，不能吃了。如果外壳软而且有弹性就表示山竹新鲜，适宜食用。
吃山竹有哪些注意事项?如何吃山竹更健康?
1、肥胖者以及肾病、心脏病患者要少吃山竹，糖尿病患者忌吃山竹，体质虚寒者只能少吃，不宜多吃。每天最多吃3个建议每天最多吃3个山竹，如果一次吃太多的话容易引起便秘。如果不慎吃了较多的山竹，可以用红糖煮姜茶来调和一下。
2、吃山竹注意事项适用人群一般人都可食用。体弱、病后的人更适合，虽然一般人都可食用山竹，但每天吃3个足矣。因含糖分较高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。
3、注意是拿上面这个蒂哦。饮食禁忌肥胖者及肾病、心脏病患者少吃；糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃，不宜多吃。每天最多吃3个山竹，过多会引起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶调和一下。
4、山竹凉性，所以山竹应忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。
5、注意事项：因为闪过果肉是偏凉性，所以寒性体质的人群不宜多吃。不然会引起腹泻胃不适的副作用。 糖尿病患者或者肥胖者不可多食。因为山竹的糖分含量较多，故多糖患者自然不宜多食。
6、由于山竹中含有较高的糖分，所以糖尿病的患者是不建议吃的，如果糖尿病的患者实在喜欢的话，建议可以少吃一些，不过最好还是能控制住自己，不要吃的。
吃山竹的禁忌
1、哺乳期妈妈慎食山竹性寒，如果哺乳期妈妈经常食用山竹会导致脾胃虚弱或是腹泻腹痛，也会间接引起宝宝湿疹和腹泻。糖分很高而且山竹糖分很高，体质虚寒和患有心脏病、肾病、糖尿病的妈妈一定要慎食。
2、不宜和酒同吃：山竹不宜和酒同吃，酒类含有酒精成分，和山竹同食会产生化学反应，不仅破坏山竹原有的营养，还对身体健康不利。
3、山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，若不小心吃过量，可用红糖煮姜茶解之。普通人都可食用。体弱、病后的人更合适，虽然普通人都可食用山竹，但天天吃3个足矣。
4、山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。
5、山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。山竹切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。
