花胶莲子桂圆糖水的做法步骤图,怎么做好吃
第一步把准备好的花胶冷水泡发24小时。然后使用剪刀把花胶剪成小块。莲子泡发20分钟，红枣洗净，放一旁备用。接着把材料放入炖盅，高压锅炖40分钟。40分钟后开盖加入枸杞再炖10分钟，加入冰糖拌匀。
莲子桃胶糖水的做法主料：莲子250g 桃胶10粒 桂圆肉10粒 红枣2粒 古法红糖自己喜欢 请点击输入图片描述 准备材料，桃胶提前一晚泡发，泡发好的桃胶挑去杂质。准备其它材料。
准备好材料（皂角米、桂圆肉、莲子、银耳、红枣、花胶、桃胶）。把花胶，桃胶，莲子洗净泡发（至少8-10小时）天气冷可以用温水。皂角米和银耳泡1小时差不多了。泡发好后放入炖锅中。
同时搓洗花胶桂圆花胶煲的做法 步骤一 泡发一天一夜后效果桂圆花胶煲的做法 步骤二 第三天换水清洗后将花胶同白酒酒和姜片放锅内煮开一0分钟，去腥。捞起花胶，同桂圆加冰糖放高压锅内煮二0分钟左右关火焖一0分钟。
花胶煮糖水的做法
花胶银耳养颜糖水的做法步骤9花胶与姜片、银耳一起放入炖锅，隔水炖5小时。花胶银耳养颜糖水的做法步骤10放入红枣和冰糖，继续炖20分钟即可。
第一步：泡5-6个小时后，用骨刀切块。（这里特别强调不要泡太久，只要能切就行！）第二步： 煮水，水放姜和料酒，滚开后放入切好的胶块于水中焯水去腥。
做法：花胶用黄酒泡开，洗净切丝，放入煲内，加适量清水，煲2小时后加入红枣、枸杞子、鸡翅，继续煲30分钟后加入冰糖，再煲10分钟就好了。
粤菜的花胶汤是咋做的?
一：花胶乌鸡炖汤。这个汤营养，味道都是一流的。
方法一：先把鱼胶洗干净，用清水泡一个晚上（夏天要放入冰箱里保鲜），中间换一两次水。第二天用葱、姜和料酒煮一下，煮开5分钟就可以了。然后拿出来洗净，再炖就没有腥味了。
花胶提前泡发处理。鸡剁块，放入料酒、姜片，冷水下锅焯水。将花胶、鸡块放入高压锅，加入料酒、姜片，加适量开水，运行“炖肉”程序，鸡块酥烂，汤汁清亮。
花胶用作做炖汤最多，粤菜里的花胶汤，能做成甜品也可以做成炖汤。下面就大约列一下用花胶做出来的甜品品种和汤水品种，让大家参考一下。花胶甜品 红豆花胶糖水材料：花胶50g、红豆50g、冰糖适量。
花胶响螺猪骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的粤菜汤品。
第华侨排骨汤 华侨、排骨、党参、旗鱼、淮山、生姜、枣、盐。先切好浸泡好的明胶准备。将排骨洗净，切片，准备焯水。党参、记者、淮山、生姜各自洗净准备。
