雀巢淡奶油适合做慕斯蛋糕吗
1、雀巢淡奶油特别适合用来制作冰激凌、蛋挞、奶茶以及奶昔等，由于打发以后质地松软，稳定性差，比较容易化，不要用来裱蛋糕。
2、而且其中的乳脂含量比较低，口感非常好，可以用于制作慕斯蛋糕、冰激凌等，效果非常好。目前此款产品在一般的大型超市，比如麦德龙等都是有卖的。另外，也可以网购，比如官网或第三方旗舰店都可以购买。
3、相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。
做烘焙用哪种淡奶油好
1、做烘焙选择植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。
2、蓝米吉（蓝风车）：来自爱尔兰，是湖畔乳业旗下的品牌，口碑极好，被认为是口感品质各方面都非常不错的淡奶油。
3、安佳好。安佳是一款来自新西兰的动物奶油品牌，奶油质地也非常细腻，口感柔和香甜，适合用于烘焙、制作蛋糕和甜点等食品。新苏乌日莫淡奶油相比，安佳的脂肪含量在32%，口感更加轻盈。
4、总统的明星产品——总统黄油是乳酸性黄油，口感香浓是烘焙的好搭档。总统淡奶油质地轻柔、奶香味浓是装饰甜点的不二之选。
5、雀巢：雀巢淡奶油采用高温瞬时灭菌技术，在有效地杀灭相关微生物的同时最大限度保留原奶风味，结合无菌罐装工艺，使谈奶油可在常温下储运并拥有较长货架期。奶香纯正，易打发，打发后稳定，用途广泛。
淡奶油什么牌子的好?
欧德堡淡奶油好。口感：欧德堡淡奶油的口感较为浓郁，奶香十足，而安佳淡奶油的口感较为清淡。稳定性：欧德堡淡奶油的稳定性较好，打发后能够保持形状和质地，而安佳淡奶油的稳定性较差，打发后容易软化和变形。
淡奶油比较好的牌子有：雀巢、安佳、伊利、展艺、焙芝友等。雀巢：雀巢淡奶油采用高温瞬时灭菌技术，在有效地杀灭相关微生物的同时最大限度保留原奶风味，结合无菌罐装工艺，使谈奶油可在常温下储运并拥有较长货架期。
品牌信誉：雀巢作为全球知名的食品品牌，其产品质量和信誉得到了广泛认可，妙可蓝多是一个新的品牌，其产品没有雀巢那么成熟和稳定。
以下是一些做烘焙用的淡奶油品牌：安佳：口感不错，奶香味浓郁，最大的优点是打发后稳定性好，适合做蛋糕裱花，适合新手使用。铁塔：奶香味偏淡，口感较弱，打发稳定性一般。
雀巢淡奶油可以做什么简单点的甜品?
1、做汤啊。 玉米浓汤或者栗子羹。 告诉你，国外家庭基本上淡奶油都是做菜的，作配料或者装饰用。
2、主料：雀巢淡奶油250g 、白砂糖适量、蛋黄2个 、牛奶一袋、红心火龙果半个。制作方法：准备上述所需材料。首先将火龙果炸成汁。牛奶、蛋黄、白砂糖放碗里用打蛋器搅拌发白，隔水加热，怕糊。
3、有柠檬更好。加入牛奶喝白糖打起泡，放在锅内加热。将牛奶蛋放冷后加入奶油中打匀。可以多放些奶油，这样就会粘稠。盖上盖子，放入冰箱冷冻，大概冻两三个小时拿出来搅一下和买的冰淇淋桶装的一样。
4、点缀点西米，一款夏日的爽口甜品就做好了。芒果奶酪布丁 食材 淡奶油120G、牛奶250G、吉利丁片8G、芒果泥200G、细砂糖35G、芒果丁适量。做法 吉利丁片提前用冰水泡软备用。
5、淡奶油之所以说是雀巢的没有什么广告的目的，只是为了告诉大家，这个牌子的淡奶油做冰淇淋口感会好一些，成功率也会高。由于淡奶油不容易储存，且开启后要迅速用完，建议大家选用250ml小包装的，一次一盒不浪费。
