春天有哪些可以吃的野菜?
1、蒲公英是常见野菜，含有胆碱﹑氨基酸和微量元素，其主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以。
2、春天能吃的野菜有很多，比如蕨菜、香椿、蒲公英、枸杞头、鱼腥草等等。其中蕨菜在我国分布广泛，营养价值也很高，被称为山野菜大王。香椿口感爽嫩，还有独特的香气。蒲公英的茎和叶可以食用。枸杞头是枸杞的嫩茎叶，也能食用。
3、春天的野菜有荠菜、苦菜、马齿苋、蒲公英、车前草等等。荠菜 荠菜别名菱角菜，十字花科荠属一年生或二年生草本植物，高可达50厘米，茎直立，基生叶丛。
4、春天野菜有：荠菜、马齿笕、蒲公英、苦菜、水芹菜、薇菜、香椿、莼菜、鱼腥草、马兰。荠菜 荠菜性喜温和，只要有足够的阳光，土壤不太干燥，荠菜都可以生长，荠菜对土壤的选择不严，但以肥沃、疏松的土壤栽培为佳。
5、香椿是春天不容错过的一道野菜，它有一种独特的香味，深受人们的喜爱。每年清明前后，香椿就是菜市场最受欢迎的菜品，毕竟是最鲜嫩的时候，吃香椿讲究鲜，一定要买嫩嫩的香椿芽才最好吃。
春季不容错过的8款野菜,日常吃一吃,养生又美味!
1、槐花槐花就是槐树上开的花，有野生和人工种植之分，基本上两者是一样的，对于南方部分地区来说，3月中下旬是吃槐花的高峰期，而对于部分北方地区来说，4月份是吃槐花的高峰期。
2、荠菜 荠菜又名地菜。春天在田边地头，经常能看到星星点点的荠菜花。它的食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。
3、第一，荠荠菜要说野菜当中最好吃的菜莫过于荠荠菜了。在小时候的课文儿中，也有作家写到挖荠菜，那种放飞自我的心情以及荠荠菜的味道至今藏在心中。
农村常见的“蛇头草”有什么作用?
这种植物的根状茎或是全草都能入药，需要洗净了晒干，有解毒，散瘀消肿的功效，难怪名字中带“蛇”字，和它的作用有关，可以用于治疗毒蛇咬伤，紧急之时可以使用。
蛇头草被众多养殖场称之为“营养成分草”，用于喂养家畜能够具有体重增加快的功效。
【别名】蜂斗叶、网丝皮、蛇头草 【功能主治】消肿，解毒，散瘀。用于毒蛇咬伤，痈疖肿毒，跌打损伤。菊科蜂斗菜属植物蜂斗菜，以全草或根状茎入药。全草四季可采，根状茎春秋采挖，洗净晒干。
山蕗又名蛇头草、野南瓜、黑南瓜，山蕗内含有丰富营养成分，并且有大量的维生素及矿物质成分，是较理想的无公害蔬菜，山蕗性凉，味苦、辛，具有解毒祛淤、消肿止痛等功效，适用于扁桃体炎、痈肿疔毒、毒蛇咬伤、跌打损伤等。
咖啡酸还有抗蛇毒作用，可用于治疗毒蛇咬伤等症。蜂斗菜，又称掌叶菜、老山芹、蛇头草，生长在向阳山坡林下，溪谷旁潮湿草丛中，多分布于我国浙江、江西、安徽、福建、四川、湖北、陕西等地。
请问这是什么植物
这是茄科植物：龙葵。民间常叫这果实：黑莜莜。
你好，这是乌桕，是大戟科、乌桕属落叶乔木，乌桕是一种色叶树种，春秋季叶色红艳夺目，不下丹枫。为中国特有的经济树种，已有1400多年的栽培历史。
这种植物是黄杨。又叫黄杨木、瓜子黄杨、锦熟黄杨。是黄杨科黄杨属植物，是一种灌木或者小乔木。
紫花地丁（学名：Viola philippica），别名野堇菜、光瓣堇菜等。
这是茅针，别名丝茅草、茅草、白茅草、茅草根 山东叫gudi(音) 茅针为禾本科植物白茅的干燥根茎。春、秋二季采挖，洗净，晒干，除去须根及膜质叶鞘，捆成小把。地域及生长环境生于路旁向阳干草地或山坡上。几遍全国。
