鲫鱼和什么煲汤好喝又有营养?大神们帮帮忙
1、鲫鱼炖汤有三个好搭档：莴笋、萝卜、豆腐。立冬之后是吃鲫鱼的好季节，不妨炖一锅美味的鲫鱼汤，而鲫鱼炖汤最好的搭档是白萝卜、豆腐和冬笋。
2、做法一：豆腐鲫鱼汤 首先，准备好鲫鱼、豆腐、绍酒、葱姜、盐、味精、湿淀粉和色拉油。其次，将鲫鱼直接处理后洗好了，划上几刀，加盐涂抹和料酒腌制。豆腐直接切块，葱姜切细备用。
3、鲫鱼炖汤好喝又营养。木瓜鲫鱼汤 原料：木瓜半个，白鲫鱼一只，甜杏仁2钱。做法：锅里放少许的油，放入生姜片煸一下取出。
4、鲫鱼+黄豆芽：通乳汁 鲫鱼+黑木耳：可润肤抗老、补充核酸抗老化 营养鲫鱼汤是用鲫鱼制作的一道家常菜，鲜美浓香。鲫鱼汤含有丰富的 蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。
鲫鱼汤里面加什么蔬菜比较有营养,豆腐除外?
1、鲫鱼汤里可以放白菜，小菠菜，小油菜等，还可以放一些菌类，很可以放萝卜。鲫鱼汤喝起来十分美味，鲫鱼汤里放入这种蔬菜水果味道更好看。
2、鲫鱼还可以与白菜，菠菜，虾，骨头汤搭配，营养更加丰富。味道也好吃。
3、鲫鱼汤里面可以加粟米和红萝卜，又有营养味道也很好。
4、鲫鱼汤里面可以加点番茄，蘑菇，小青菜，可利尿美容，荤素搭配，营养更加均衡。但是不宜放荠菜，冬瓜，山药，因为这三种菜与鲫鱼相克。鲫鱼汤含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。
鲫鱼汤的12种最佳搭配
1、鲫鱼炖豆腐：豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鲫鱼氨基酸含量非常丰富，豆腐含钙较多偏碱性。而鲫鱼富含维生素D呈弱酸性，二者搭配可提高人体对钙的吸收率。
2、鲫鱼搭配什么煲汤好 鲫鱼+蘑菇：蘑菇富含氨基酸，能够很好的促进营养的吸收，营养价值高的同时，富含大量的维生素，并且蘑菇味鲜，维生素D含量高，有利于骨质的健康，可利尿美容。
3、猪骨、生粉葛 鲫鱼属于平性食物，而生粉葛性味辛凉，与鲫鱼一起熬汤食用，有利于降低体内的燥热程度，具有清凉解热，生津止渴的作用。而猪排骨性味甘平，同样具有补阴，益髓润燥之效。
4、，千金鲫鱼汤：鲫鱼250g，猪脂100g，切块，漏芦30g，钟乳石15g。用水和米酒各半共煮至烂熟，去渣取汁，时时饮服，令药力相接。
5、鲫鱼炖汤有三个好搭档是白萝卜，豆腐和冬笋。俗话说冬鲫夏鲤，立冬以后正值鲫鱼产卵期，此时的鲫鱼肉肥籽多，滋味鲜美。鲫鱼用于红烧，干烧，清蒸或者做汤均可，但尤以炖汤最为普遍。
鲫鱼汤放什么?
①将鲫鱼去鳞及去脏，洗净。鲜竹笋洗净切片。 ②将鲫鱼，笋片放入锅内，加入适量清水，旺 火烧开，撇净浮沫，改用文火，煮熟即成。－－－ 丝瓜鲫鱼汤 活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。
把鲫鱼下油锅煎黄，加入清汤，放几枚红枣，待汤变白时，放入豆腐，西红柿，金针菇，姜，再煮片刻即可。我每次就这样煮的，方便快捷，味道清香可口。
豆腐 鲫鱼汤的12种最佳搭配中，豆腐是不可或缺的一种。豆腐富含镁和钾，能提高钙的利用率，让鲫鱼汤更加鲜美软滑。此外，豆腐干也是鲫鱼汤的适宜搭配食材之一，能增加汤品的口感和美味。
准备材料：鲫鱼一条，嫩豆腐、香菇。将豆腐切块。香菇切成片。起油锅，煎鱼。煎至两面金黄后，放适量的清水。等汤烧至白色后。放入切好块的豆腐。放入香菇片。放适量的盐。
鲫鱼煲黑豆汤
1、食盐 适量 料酒 30ml 调和油 适量 鲫鱼黑豆汤的做法 黑豆洗净，用清水浸泡六小时以上，至豆子涨开。鲫鱼去除内脏、腹内的黑膜、鱼鳃，用流水冲洗干净。在鱼身上正反两面用刀划几道。
2、【黑豆鲤鱼汤】 食材：鲫鱼、黑豆。 小料：生姜、玉米油、食盐、鸡精。 做法： 鲫鱼和黑豆洗净，生姜切片。 锅中热油，鲫鱼煎至两面金。 鲫鱼，黑豆，生姜放入炖锅中，加入开水，按下煲汤键(或大火煮开后小火煲一小时)。
3、鲫鱼煲黑豆汤是一道营养丰富的汤品，口感鲜美，适合秋冬季节食用。下面是具体的制作方法。鲫鱼杀洗净鲤鱼杀好洗净控干水分，生姜去皮后洗净拍破或切姜片。
鲫鱼和什么东西煲汤好
下面我们来具体说一下。鲫鱼汤里可以放什么菜最好 在家炖上一锅鲫鱼汤，暖暖的！在汤里加了点番茄、蘑菇和小青菜，荤素搭配，营养更加均衡！但不宜放芥菜，冬瓜，山药。因为这三者与鲫鱼相克。
鲫鱼萝卜汤，做法如下：主料：鲫鱼、萝卜 辅料：姜、枸杞子、葱花、油、盐、胡椒粉、鸡精、清水 萝卜削皮后切厚块，把萝卜和姜片放入汤锅，加入适量的清水煮开。取炒锅，将锅烧热，倒入油撒入薄盐，鲫鱼入锅煎。
白萝卜和鲫鱼炖汤有温中下气、健脾利湿的功效，这道汤还妙在二白食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。
菌类营养丰富，可以放一些金针菇，也可以放一些杏鲍菇，海鲜菇，白玉菇等等。有人还喜欢在里面加香菇，把香菇清洗干净，切成薄片，要先焯水，然后再加入鲫鱼汤中。
