野菜水不愣棵长什么样
1、面条菜 面条菜，超级水灵。脆脆的，叶稍厚，味道有些涩。在图中上嫩的时比较细，食用口感会更加好一点。小时候常常用它下面条。也是在麦田里的菜，它和水萝卜棵是同一时期生长的。
2、米蒿 米蒿是菊科、蒿属的一种植物，多生于农田、渠边、路旁等处，该草鲜时气味较重，适口性较差。
3、荠菜对土壤要求不严，但是肥沃疏松的土壤能使其生长旺盛，叶片肥嫩，品质好。对土壤ph值要求为中性或微酸性。药用价值 荠菜的种子、叶和根都可以食用。可作凉拌或煮、炒食。
4、一日，妈妈说：“回老家剜水萝卜棵吃吧。”“什么？妈。”“见天鸡呀，鱼呀，肉呀，妈吃了不消化，得换换胃口。”眼下吃野菜是一种时尚，无论城市和农村。
5、那天回老家，除带回一大堆马齿苋外，还有一种野菜，叫碱蓬棵。碱蓬棵之前很少见到，更没有吃过。
6、用水扑棱棵蒸的菜窝窝最好吃。把水扑棱棵切碎，配面加少许盐蒸成的菜馍，蘸着香油蒜汁吃。但是现在的麦地用除草剂杀得不见野草，最好确认一下，挖野菜的农田里没有用过农药，吃的才更安全。
有一种野菜,是雪菜的一种,不过是野生的,大多长在麦田里,我们家土话叫野...
没有图片，又没有详细的形状描述，很难知道是什么。麦田常见的有荠菜、豆瓣菜。荠菜一般都知道，会不会是豆瓣菜。图片是背面的不好辨认，好象是荔枝草，又名雪里青。
野生荠菜主要有七个种类，分别是雪菜、榨菜、大头菜、油芥菜、大叶芥菜、皱叶芥菜和水东芥菜。在我国农村地区较为常见，时节范围内美国东南部和澳洲有分布。荠菜属于1~2年生的草本植物种类，喜欢生长在湿润温暖半阴环境下。
又叫麦瓶草，食用部位为肥嫩的叶片和幼茎，味甜鲜美，常生于麦田中或荒地草坡，耐北方严寒而不耐酷暑。
宝宝可以吃新鲜的雪里蕻，但是要适量，吃太多容易上火。雪里蕻常被制成腌制品食用，因此在腌制的过程中会产生致癌物质亚硝酸盐，且腌制后含有大量的盐分，所以宝宝不宜食用腌制的雪里蕻。
米米蒿是春天地里的野菜,小麦地里经常有,怎样蒸着吃?
1、曾经蒸过槐花，蒸过榆钱，蒸过红薯叶子，还真没蒸过米米蒿，这种麦地常见的野菜原来也可以蒸着吃，于是众人纷纷向婶子取经，讨教做米米蒿蒸菜的方法。
2、简要答案蒸米米蒿一般现将米蒿清洗干净切成小段，然后用油和面粉搅拌均匀，上锅蒸熟即可。工具/材料米米蒿适量面粉少量盐，玉米油，香油 具体内容将米米蒿清洗干净，摘掉根部。然后，将米米蒿切成小段。
3、将米蒿经过焯水后挤干水分，切碎。做包子要将肉切成小薄片就可以了，记得加一点肥肉丁，因为一般野菜类，是很吸油的，加葱姜碎，加料酒、花椒面、酱油、味精、盐，加花生油。充分搅拌均匀即可。
4、可以作为野菜食用，一般在胶东吃得比较多。我一个烟台的朋一两天吧，注意勤换凉水，因为野菜嘛，他都会有一点苦味，这样的话把他那个苦涩味给去掉。然后剁碎了，放上肉馅包包子吃。
5、同时也可以起到润肠通便的作用，因为米米嵩中含有大量的粗纤维，被人体吸收后能促进肠道蠕动、软化大便，能够有效缩短排便的时间。种子含油40%，油工业用，并可食用；种子亦可药用，有利尿消肿、祛痰定喘的效用。
6、荠菜在田边地头，经常能看到星星点点的荠菜花儿。荠菜具有凉血止血、补虚健脾、清热利水等功效。
俗称“面条菜”,麦田常见的杂草,也是充饥的野菜,好吃价值还高
麦瓶草在我们农村老家，这种野菜叫做面条菜，只是根据不同地方，每个人的叫法也存在着较大的差异。这种野菜最正确的名字是卖瓶草，很多地方也会叫它香炉草、米瓦罐等等。
也有一些天然的野生杂草，比如长得像面条的杂草，被称为是面条菜。这种植物在通身上下绿油油，叶子是细长细长的，不仅可以用来充饥，而且还好吃，价值也是很高的。
其实面条菜的学名就叫做“麦瓶草”。属于竹棵蝇子草属。因为果实像麦秆编制的花瓶，因此而得名。
其实面条的真名叫麦瓶草，因为它生长在麦田里，开花的时候花就像瓶子一样，所以叫麦瓶草。它的花很漂亮，有一定的观赏价值，但是很多人不知道这种面食值多少钱。
小麦里的杂草麦蒿能吃吗有没有营养
1、农民看到就苦恼。每年都要花很多时间和精力清除杂草，所以对普通人来说是一件棘手的事情。艾草看起来像杂草，但其实是野菜。初春刚长出嫩叶的艾草适宜食用，营养丰富，口感柔软，可以补充人体所需的各种物质。
2、麦蒿茎叶营养丰富，而且可入药主治食积停滞、发热等。它对人体还有一定的祛痰定喘、强心利尿、通肠润便等功效的药用价值。麦蒿特有的辛辣味可以刺激身体的代谢机能，含有大量的粗纤维，通便效果明显。
3、（2）每亩地使用1g苯磺隆（按有效成分计算）兑水30kg稀释喷雾。如果是麦蒿、猪殃殃、野油菜等杂草较多的地块，每亩地使用20ml的48%麦草畏乳油以及20ml的72%2，4-D丁酯乳油兑水稀释喷雾。
清明过后,5种野菜记得吃,比荠菜还鲜香,现在正当季,别不懂吃
1、除了荠菜外，其实还有5种野菜都有消炎的作用，堪称“天然青霉素”，清明前后吃还不晚，如果再过一阵子，就很少能吃了，趁着清明假期，和家人踏青春游的时间，采挖一些经常吃一点，大人孩子身体好。
2、荠菜中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及钾、钙、铁、锌等多种微量元素，可谓野菜中的“营养模范生”。
3、蕨菜食用前经沸水烫后，再浸入凉水中除去异味，便可食用。经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜。还可以炒吃，加工成干菜，做馅、腌渍成罐头等。
