咖喱要放在冰箱吗?要煮多久才会浓稠?咖喱要加牛奶吗
咖喱要放在冰箱吗 要放冰箱里，咖喱不放到冰箱里不会坏，只要外包装不损坏、不受潮，一般常温可以保存两年。如果已拆封用过，装在瓶子里放进冰箱冷藏室，可以放一年以上。
需要冷藏。咖喱块油脂较多，为了避免咖哩块出油影响风味，失去鲜新感，拆封后的咖喱块需要放进冰箱里冷藏保存，这样可以更长时间的保存咖喱块油脂不流失，风味也能更持久。
在煮开的咖喱汁中加入半杯牛奶，两茶匙红糖，半匙黑胡椒粒，以及少许料酒，继续煮（中小火煮十五分钟以上）。料酒就用普通的料酒，不拘哪一种牌子都可以。
一般咖喱粉放在锅中5分钟就会煮熟，而且自制咖喱酱的时候需要准备咖喱粉25克西红柿一个洋葱小半个苹果半个大葱纯牛奶干辣椒粉细砂糖盐油等，一般在锅中煮15到30分钟即可收汁。
日本人煮咖喱的锅是什么?
豆乳锅 这种火锅是随着时代的推移，日本人独创的一种新式口味。日本人对豆乳的喜爱几乎与纳豆比肩，豆乳雪糕、豆乳饮料，连火锅都能做豆乳的。
做咖喱饭可以用焖烧锅或者平底锅，咖喱饭的做法：准备材料，胡萝卜、土豆、鸡胸肉。肉也可以用猪肉等代替。饭可以先煮好；把鸡肉洗干净，切块，装到盘里待用。
炒香洋葱丁后，放入土豆块，和胡萝卜块，翻炒断生后，加入煮好的牛肉块，汤汁过滤掉 杂物后，也放入锅内，加红酒，黑胡椒粉，最好再加半杯番茄蔬菜汁，芝士粉，煮开后，转小火。
而这寿喜锅的汤底香味是很浓郁的，喝起来也很鲜甜，这就是日本料理的特点了，日本人很注重汤底的味道，像日式拉面味道的也是很好的。
电饭锅版咖喱饭怎么做如何做好
土豆，胡萝卜削皮切小块，鸡胸肉切片。然后把土豆，胡萝卜和鸡胸肉都放到电饭锅里，加水刚好没过所有材料，煮20分钟 准备好咖哩块喝和椰浆。咖哩块我只用了大半，也够一个人吃的啦。
懒人咖喱焖饭的做法步骤 1 准备好食材，土豆、胡萝卜、洋葱，洗干净。这个土豆比较小所以用了一个，如果是大土豆只用半个就可以了。洋葱只用了半个。2 土豆、胡萝卜、洋葱都切成小块，倒进电饭锅。
材料准备：胡萝卜、土豆、鸡胸肉、姜丝、料酒、大米、水、电饭锅、食用油、豌豆、咖喱等。把胡萝卜、土豆、鸡胸肉都切丁，鸡胸肉丁用姜丝和料酒提前腌制30分钟，大米淘洗干净控干水。
食材：咖喱适量、土豆适量、胡萝卜适量、火腿肠适量、大米适量。把大米淘洗干净，在加入水后，放入电饭锅里煮好米饭。
倒入电饭煲中（已经在电饭煲内翻炒好的略过），加入热水适量，半袋牛奶，土豆，关盖焖煮半小时。打开电饭煲，放入剩下的半袋牛奶和咖喱块，翻动待咖喱块融化，焖煮五到十分钟。
怎么把咖喱粉熬成咖喱?
使用咖喱粉或综合香料时，在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，便可以将咖喱粉粉或综合香料一起倒入锅里炒香，然后再放肉类、蔬菜，加水熬炖入味。
锅中倒入少量的油烧热，将切好的洋葱丁、蒜末倒入锅中翻炒。加入用清水和咖喱粉调制的咖喱汁，再加入一点盐、鸡精等调调味，最后加入少量的淀粉增加粘稠度。
做法：锅中烧热加入1大勺橄榄油或玉米油（因为其他油的味道比较浓影响菜品，玉米油和橄榄油味道淡），放入一大勺咖喱小火炒香，然后放入芹菜，苹果与胡萝卜翻炒均匀。
高汤在不粘小锅中煮至微热，倒入咖喱粉或咖喱酱，一边用匙羹不断搅拌均匀，一边用中火慢慢煮开。在煮开的咖喱汁中加入半杯牛奶，两茶匙红糖，半匙黑胡椒粒，以及少许料酒，继续煮（中小火煮十五分钟以上）。
。土豆，胡萝卜，洋葱切块。在汤锅里直接加水，把土豆，洋葱和胡萝卜块放进去煮。煮开以后放咖喱粉，先不要放盐，免得一会儿咸。3。苹果和西红柿也要切块，看开锅了放进去。4。因为土豆淀粉含量高，不需要单独勾芡。
这个也根据你自己的口味，把鸡肉切片，不用太薄，先放油炒一下盛出来，不用太熟，变成白色就行。土豆切条，不要太细，最好用凉水过一下，能去掉一些淀粉，胡萝卜切滚刀块，洋葱切成方块。
日本人煮咖喱的很高的锅是什么,东东?
豆乳锅 这种火锅是随着时代的推移，日本人独创的一种新式口味。日本人对豆乳的喜爱几乎与纳豆比肩，豆乳雪糕、豆乳饮料，连火锅都能做豆乳的。
做咖喱饭可以用焖烧锅或者平底锅，咖喱饭的做法：准备材料，胡萝卜、土豆、鸡胸肉。肉也可以用猪肉等代替。饭可以先煮好；把鸡肉洗干净，切块，装到盘里待用。
牛肉也可以一样的做法来吃。这种做法用的油很少，不腻人。日本的咖喱牛肉饭的做法 首先，牛肉不用买最贵的。能到肉店里买到牛腩其实最合适，有些肥肉的牛肉作出来的咖喱会很香。牛肉一定要过水。
将牛肉（也可以是牛杂）切成均匀的块，放入水中煮一个小时备用。（注意，在煮的过程中，将漂在表面的沫子及油腻撇，掉并随时保持有足够的汤）最后将锅内的汤倒煮入咖喱的容器。将牛肉取出放如倒出的汤内。
日式牛肉咖喱用什么锅,用咖喱块还是咖喱粉,怎么做更地道?
菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀（咖喱粉的用量可根据自己的口味），然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边加入咖喱。继续煮上5分钟。
做法：牛肉切成半寸左右的块，用开水煮一下，捞出来洗净，重新加冷水没过牛肉，用大火烧开锅，改中小火慢慢炖，加适量料酒，葱，姜，盐，直到把牛肉炖软，即可关火，把牛肉捞出备用。
我觉得咖喱粉好一些，因为添加剂比咖喱块少一些，健康点，就是比咖喱块烹饪起来麻烦点。
做法 将牛肉切成一寸左右的小块。洋葱切丝，土豆去皮切2厘米见方的小块，将咖喱粉用300ml开水化开备用。在锅中加入清水，放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许，大火烧开后捞出牛肉，洗净，待用。
一般来说咖喱饭是指用咖喱块和洋葱，胡萝卜，肉类等食材一起煮出的咖喱浇到饭上面。但是有的人喜欢吃咖喱炒饭，如果是炒饭就用咖喱粉，下锅炒香后再放饭进去抄。
做咖喱用粉好还是块好 相比之下，用咖喱块或者咖喱膏、咖喱酱更方便。它们是通过添加咖喱粉为原料，添加鸡肉，果泥，食用油，增稠调味料和其他物质进行油炸制成的。 加入后，可以直接炖，煮和烤。
