鱼翅配什么一起来煲汤好呢?
鱼翅适量鸡一只瘦猪肉100g姜片适量盐适量 鱼翅泡发好，厚的要泡发久点，我家这些泡发了三天两夜，然后撕开小块，我就偷懒只随便撕开几大块。瘦猪肉切方块，去皮的鸡切大块，一起汆水。
问题三：请问鱼翅和什么一起煲汤比较好吃？ 三丝鱼翅羹的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 工艺：烧三丝鱼翅羹的制作材料： 主料：草鱼肉50克，笋块50克，散鱼翅100克，火腿，香菜各适量。 调料：高汤，盐，味精，鸡精，胡椒粉，水淀粉各适量。
党参鱼翅煲鸡汤的做法 先发鱼翅。俺是个穷人，从来没吃过鱼翅，见到鱼翅都不知道该怎么做。好在认识游走老师这个百科全书，没有他不会的。
鱼翅煲汤的做法j 主料金鲨鱼翅30g 辅料油适量盐适量猪筒骨1条鸡1/4个胡椒适量 步骤 鱼翅猪骨汤的做法步骤1取出鱼翅 鱼翅猪骨汤的做法步骤2加温水泡一晚。 鱼翅猪骨汤的做法步骤3第二天将鱼翅上的鱼肉去干净。
鱼翅本身无味，所以要靠汤调味。一般应选用鸡汤，再加火腿、干贝等调鲜。
鱼翅怎么煲汤
就可以开始煲汤了。做法：食材：泡发的鱼翅200克和鸡壳（鸡架子）300克，清水，食盐。将鸡壳择洗干净，焯烫一下，放入砂锅中，放入块生姜，一次性加足适量的清水，盖锅盖，大火烧开。
去骨鱼翅提前一天开始泡（天气太热泡的时候可以放冰箱里，最好泡两天左右）。准备好一个走地鸡。泡好的鱼翅大块的用手撕开（旁边放着的是龙眼干）。
取出鱼翅 2 加温水泡一晚。3 第二天将鱼翅上的鱼肉去干净。4 将洗干净的鱼翅放入电压力锅。5 猪筒骨洗干净，放入锅中。6 胡椒用刀背压散，放入锅中。7 加入清水，满过所有的材料，用电压力锅煮90分钟。
鱼翅煲排骨汤的做法 1 鱼翅骨在清水中浸泡半个小时。2 排骨放入热水中焯烫。3 焯水的排骨冲洗干净。4 锅中倒入适量煮汤的水烧开把浸泡洗净的鱼翅骨倒入锅中。5 加入焯烫过的排骨。6 加入几片姜。
鱼翅配什么煲汤最好
1、问题七：鱼翅配什么料煲汤 鱼翅本身无味，所以要靠汤调味。一般应选用鸡汤，再加火腿、干贝等调鲜。
2、将所以的主料准备好。鱼翅冷水泡发24小时，泡软撕开后小火煮30分钟后换水再煮30分钟。排骨焯水。焯水的排骨洗净备用。砂锅放入料酒、葱、姜、排骨、鱼翅。大火煮开后改小火炖1小时。
3、鱼翅1只 枣4颗 干贝 若干 姜片6-8片 黄芪、党参 若干片 鱼翅煲汤的做法 泡发鱼翅和干贝。 泡发鱼翅的方法： 干鱼翅加入姜片倒入热水泡发直至水变凉再倒掉水。
4、鱼翅和冬瓜一起煲汤可以。鱼翅含80%左右的蛋白质，还含有脂肪、糖类及其他矿物质。鱼翅是比较珍贵的烹调原料。冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。
5、就可以开始煲汤了。做法：食材：泡发的鱼翅200克和鸡壳（鸡架子）300克，清水，食盐。将鸡壳择洗干净，焯烫一下，放入砂锅中，放入块生姜，一次性加足适量的清水，盖锅盖，大火烧开。
鱼翅煲汤的做法步骤图,鱼翅煲汤怎么做好吃
1、做法 鱼翅用水来两次，然后用凉水稍泡，捞起沥干，用纱布包好。鸡骨架出水，去净血泡，放于锅中垫底，再放上鱼翅包，加葱、姜、料酒、鸡汤，上火烧开出浮沫，转小火煨至鱼翅软烂。鸡脯肉去油筋，切成细丝。
2、制作方法：鱼翅用沸水煮软后去杂质备用。鸡肉、猪肘子肉切成小块，火腿肉切片。炒锅加油烧至5成热，下姜片、葱段炒香加入鸡汤750克，料酒，鱼翅烧开备用。
3、去骨鱼翅提前一天开始泡（天气太热泡的时候可以放冰箱里，最好泡两天左右）。准备好一个走地鸡。泡好的鱼翅大块的用手撕开（旁边放着的是龙眼干）。
4、space 鱼翅怎么做好吃又简单 做法：鱼翅煲汤 食材：母鸡、筒骨或排骨、鱼翅、枣、干贝、姜片、黄芪、党参 步骤：干鱼翅加入姜片倒入热水泡发直至水变凉再倒掉水。
5、将所以的主料准备好。鱼翅冷水泡发24小时，泡软撕开后小火煮30分钟后换水再煮30分钟。排骨焯水。焯水的排骨洗净备用。砂锅放入料酒、葱、姜、排骨、鱼翅。大火煮开后改小火炖1小时。
鱼翅骨配什么煲汤最好
1、小鱼翅响螺片煲排骨汤的营养做法 所用材料有：小鱼翅100g，响螺片100g，排骨200g，姜片3片，红枣3个，枸杞5克，沙参10克，水适量 做法： 第一步先把小鱼翅和响螺片泡10小时，后捞起，准备好所有食材。
2、鱼翅骨可以和豌豆火腿在一起煲汤，下面来看看做法步骤：食材 材料：水发鱼翅骨1千克，豌豆苗25克，熟火腿50克，香菜25克。
3、鱼翅（翅饼）100克-150克，姜1摄，连骨的鸡腿肉2根，葱5公分，切薄片的姜3片，水7杯，猪油4大匙，葱5公分，生粉2大匙，切丝的洋火腿2片份，白糖、盐、酱油各1大匙。
4、鱼翅煲猪骨汤的做法步骤6注入适量清水以及适量料酒。 鱼翅煲猪骨汤的做法步骤7盖上锅盖大火煮沸约十分钟转小火。 鱼翅煲猪骨汤的做法步骤8小火煮约十二分钟即可停火，待排气后开启锅盖，猪骨已离骨，鱼翅也差不多化了。
5、鲨鱼骨花胶汤 取泡发好的深海鲨鱼骨，加上冶净的老鸡、赤肉，用文火慢煲18小时，再与泡发、煮好的花胶搭配，用保持恒温的石窝作器皿，成汤香味浓郁、胶质丰富、美容养颜。
