冬笋什么时候可以开挖
1、冬笋10月份下旬到次年的2月初可以开挖。并不是所有的竹林的地下都是有冬笋的，一般只有在两三年以上的楠竹林子里，也就是毛竹林子里才有。所以要想挖冬笋，先得去对地方才行。
2、月冬笋在每年的11月开始采挖。在冬至之前采挖完毕对竹子的生长不会造成影响，寻找冬笋的时候要找到2-6年左右的壮年期柱子，在其最下面的枝条同方向就能找到竹鞭，在地面30厘米以下深度的冬笋不要挖掘。
3、冬笋的采挖时间：阳历的11月份，农历的9月份。挖冬笋的时间上的讲究还是挺多的，“九前冬笋逢春烂，九后冬笋清明旺。”这句话的意思，讲的就是将冬笋的采挖时间的问题。
4、冬笋这种东西我们一般是在冬天的时候食用的，主要是生长在冬天的食材，在立春就可以挖冬笋了，大概时间是10月下旬就可以开始挖。但是不能错过时间，不然冬笋变老就不好吃了。
5、冬笋什么时候开始采挖 10月下旬到2月份的上旬。
6、一般挖冬笋是在每年11月份左右开始的。冬笋是在立秋节气以后才开始发育的，然后才开始经过漫长的生长，等到冬天的时候就差不多可以采挖了。所以一般挖冬笋会在霜降后开始的，一直持续到次年的立春节气。
竹笋采收很关键,竹笋一般什么时候采收?
1、通常为农历九月至十二月最为合适。竹笋一年四季皆有。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。
2、春笋一般是在3月份中旬到4月底采摘的，它通常可以持续一个月的时间，一般春笋最合适采摘的时间是在每年的4月份左右，一般花哺鸡笋可以在6月份左右采摘，而其它竹笋一般都是在6月份前采摘的。
3、春笋可以在每年三月、四月采摘，这是春笋生长的高峰期。采收时，需要用锄头或镰刀将春笋根部周围的碎片清除，然后从根部挖出来。重要的是要注意，所有的春笋都不应该收集，但要留下一些强壮的春笋，以便繁殖。
4、竹笋的采收： 重要是夏季采收的冬笋和清明节前后采收的春笋。竹笋在笋头刚显露土面时为采收适期，过迟采收，纤维多，具苦味。采收时拨开笋四周的土壤，显露竹鞭，用刀割断笋的基部，掏出竹笋，再将坑穴覆土填平，不会影响母竹持续发展。
5、麻竹、绿竹等丛生型竹栽植两年后开始收笋，每年4至11月为采收期，7至8月为盛收期；竹笋的笋头刚露出土面为采收适期，过迟采收，纤维多、具苦味，竹笋，又称玉兰片，在一年中，冬、春、夏三季均可吃到鲜笋。
冬笋长大后是春笋吗
1、春天的毛竹笋的确就是长大的冬笋，一般上市季节是3月中旬到4月下旬。冬笋特指冬季尚未出土的毛竹笋，注意这里特指的是毛竹，不是其它品种的竹子，而且冬笋也只有毛竹笋一种。
2、冬笋长大了是不是就是春笋 是的。冬至之前只有少量冬笋会长成春笋，而且大多数会自然地传播到地下。冬至后，大多数冬笋会长成春笋，因为冬季温度较低，将导致冬笋死于冻结和腐烂，有一小部分会烂掉。
3、冬笋：一般在农历十月即有上市；春笋： 立春前后破土而出的笋；毛笋：3月中旬至4月下旬；竹笋：出笋期一般从5月中、下旬至6月中旬。
冬笋一般几月份才有
1、冬笋10月下旬至次年2月初开始有了，于每年的11月左右大量上市。冬笋是立冬前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。
2、冬笋十月下旬开始有了。它立秋之后开始孕育，经过很长时间的生长，到秋天的时候可以挖。每年的11月份，人们都能在市面上看到冬笋的售卖。冬笋是一种十分美味的蔬菜，因其生长季节长而取名为“冬笋”。
3、每年的11月到第二年3月都可以采挖。冬笋是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。主要产区为江西(农佳源冬笋)、浙江一带。
4、在南方地区，一般是在十月份下旬到次年的二月份，冬至节期前后有冬笋挖。什么时候可以挖冬笋一般冬笋是在立秋节气以后才开始发育的，其地下有生命力的竹鞭会孕育出笋芽。
毛笋什么时候上市,上市时间是几月份
1、冬笋：冬笋一般在农历十月左右才上市；毛笋：毛笋一般上市时间是3月中旬至4月下旬；竹笋：竹笋的出笋期一般是5月中、下旬至6月中旬。
2、上市时间不同——从名字就可以看出来，冬笋在冬天上市，为12月初至次年2月底；而春笋是在春天上市，时间约在每年3月初至4月底之间。
3、冬笋：指尚未出土的毛竹笋（此笋长于毛竹鞭上，尚未露出土面，游经验的竹农才能挖掘到），一般在农历十月即有上市。
冬笋的种植很广泛,冬笋最佳的采收季节是在什么时候?
其实冬笋从就开始生长了，生长速度很快，非常适合在11月份附近挖冬笋。冬笋的采集和挖掘方法：要想找到冬笋，首先要找到能长出竹笋的竹子。只有找到竹子，才能找到大量的竹笋。一般在2-6年左右的成熟期可以长出大量的竹笋。
所以，最早在每年的11月左右，我就可以开始采挖冬笋了。在南方地区，一般是在十月份下旬到次年的二月份，冬至节期前后有冬笋挖。冬笋什么时候上市冬笋则是冬季上市的竹笋，它从霜降节气以后才开始成熟，可以一直持续到立春。
通常情况下，冬笋的采收期在2~3月份。在这个时期，冬笋的口感最佳，营养价值也最高。值得注意的是，冬笋采摘后，要尽快食用，过了新鲜期就会失去风味和营养价值。冬笋采摘后，可以用湿毛巾包好，放置在阴凉通风处储存。
听村里的老人说，一般挖冬笋是在霜降后才开始的，一直可以持续到立春节气。因此挖冬笋的最佳时间是在10月份下旬到次年的2月初。而冬笋大量上市则是从每年的11月左右开始。
