电炖锅可以做哪些美食
倒进料酒，可以倒多一点，去腥。加进没过红烧肉的水，大火烧开。转到砂锅电炖2个小时，再倒到炒锅里，放盐，放一点点生抽，大火收汁，使每一块红烧肉均匀地裹上汁即可。
炖锅火慢，大概在两个小时米饭好了要记得及时的拔电关火但是呢，炖锅可自动化的你知道？，只要调一下自动的就可以了， 所以说炖锅可以做出美味的东西。
可以炖汤比如：排骨汤，心灵鸡汤，老鸭汤；可以炖中药，可以炖小米粥，大米粥，八宝粥。补充：电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下。
电炖锅菜谱大全,让你轻松解决做饭难题!
电炖锅是厨房中比较常见的一种电器，这种电炖锅能满足不同的烹饪需求，然而目前市面上的电炖锅品牌众多，而九阳紫砂电炖锅就是其中一种。下面为大家介绍九阳紫砂电炖锅怎么用及九阳紫砂电炖锅食谱大全。
小熊电炖盅食谱：莲藕猪脚汤 【材料】莲藕750g（大条），猪蹄肉100g，红枣6粒，陈皮1小块，盐适量。
以前用燃气炉来炖汤，非得在家里守上一两个小时，慢慢等汤炖好。而如果使用电炖锅，就可以在无人照看的情况下炖汤，上班时也可以设定电炖锅自行运作，实用性很高。如果你打算购买电炖锅，现在给您推荐一款苏泊尔电炖锅。
从功能上说，它集多种器具的功能于一身，是替代电饭锅、高压锅、电炖锅、焖烧锅等锅类的首选产品。
做饭能将食物处理制作为餐点的方法和艺术。一个好的菜肴，色香味形俱佳，不但让人在食用时感到满意，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。下面我为大家分享做饭入门菜谱。
电炖锅食谱大全及做法
准备所需要的食材。把米淘洗干净，加入冰糖，加入纯净水。电炖锅选择炖煮功能，静静等待就好啦，期间看看书做别的事都没问题！香菇炖鸡汤 材料：鸡半只，香菇，大葱，姜片，花椒。
干贝捞鱼翅：材料：干贝10克，鱼翅200克，牛奶10克，花生酱5克，蚝油10克，盐5克，糖10克，老抽10克，淀粉适量。做法：将鱼翅、干贝泡发，洗净。
电炖锅食谱—— 腊八粥 材料：红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米[点击查看原图]做法：红豆，玉米提前泡3-4小时。 其他 材料混合洗净。所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。
制作步骤：将猪肉切成块状，用开水烫一下去除血水。将炖锅加热，倒入少量的油，放入葱姜蒜爆香。将猪肉放入锅中煸炒至表面微黄。加入适量的料酒、酱油、糖和水，烧开后转小火慢炖2-3小时。
【电炖锅菜谱】电炖锅食谱之可口炖品篇看小小电炖锅如何炖出健康与美味△百合炖雪梨材料：雪梨2个，百合2两，冰糖3两。做法：冰糖加水慢火煲滚，白合用清水浸半小时，放落滚水中煮三分钟，取出沥干水。
电炖锅除了炖汤还可以怎么用?
1、炖锅不但可以保温做炖品，煮饭，煮粥，还可以做蛋糕的哦，亲们，不要浪费炖锅的功能哦。
2、煮粥 炖汤，我也正在研究。刚看了个帖子还可以焖米饭，糙米和花生米，糙米不用泡，花生米泡2个小时，米和水的比例是4比1。电炖锅火慢，大概在两个小时米饭好了要及时的拔电关火。
3、所以选择电炖锅是最实用的功能：调档、定时、保温都是必须要有的，而调档一般来说要有快炖和慢炖两个档位，使用前请将电炖锅置于平稳位置上，调节档位开关，将内胆洗净擦干后放入电炖锅内。
4、电炖锅除了炖汤，还可以煮肉。方法是把肉皮朝下放好，然后放入生抽，老抽，料酒，白糖，少许水，开大火慢慢煮，等煮熟了再翻一下，然后加盐调味就可以出锅了。
