凉瓜是什么瓜
凉瓜一般指苦瓜。苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。
凉瓜是苦瓜。苦瓜别称癞葡萄、凉瓜、锦荔枝、癞瓜，是葫芦科苦瓜属植物，原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区，中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用。
没有区别，苦瓜的别名是凉瓜，两者为一种植物。凉瓜的生长习性 苦瓜起源于热带，要求较高的温度，耐热而不耐寒，但通过长期的栽培和选择，适应性较强，10-35℃均能适应。根据试验资料，苦瓜种子萌芽的适温为30-35℃。
凉瓜又称苦瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄 4 凉瓜的营养成分 凉瓜营养丰富，每500克含蛋白质0.9克、碳水化合物2克、钙18毫克、铁0.6毫克、胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.07毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.03毫克、维生素C 84毫克[1]。
凉瓜又名苦瓜、半生瓜，是葫芦科植物。凉瓜是一种瓜菜类蔬菜，原产地一般是热带地区。在南亚、东南亚、中国、和加勒比海群岛均有广泛的种植。中国广东江门市杜阮镇已有上百年的种植凉瓜/苦瓜历史。苦瓜可以生吃，也可以熟吃。
凉瓜就是苦瓜，生长在不同的地方名字也会有区别，还被称为是癞瓜、锦荔枝等，主要就是把它当成蔬菜来食用。目前苦瓜在中国分布范围很广泛，不管在南方或者北方地区都有栽培。
广东人叫的凉瓜是什么瓜?
凉瓜一般指苦瓜。苦瓜以味得名，苦字不好听，又被人称作凉瓜。苦瓜是葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛。苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区，中国南北地区均普遍栽培。
苦瓜属于凉性，清热解毒。苦瓜以味得名，苦字不好听，广东人便称作凉瓜。由此而来。
凉瓜又名苦瓜、半生瓜，是葫芦科植物。凉瓜是一种瓜菜类蔬菜，原产地一般是热带地区。在南亚、东南亚、中国、和加勒比海群岛均有广泛的种植。中国广东江门市杜阮镇已有上百年的种植凉瓜/苦瓜历史。苦瓜可以生吃，也可以熟吃。
凉瓜炒牛肉的设计理念：牛肉滑嫩，味鲜，凉瓜爽口翠绿，味甘凉带微苦，豉香浓郁，为夏令风味名菜。凉瓜即苦瓜，因为其性凉甘苦，且为避讳用字，所以一般广东人愿称凉瓜。
凉瓜是广东人对苦瓜的叫法，因为嫌苦字不好听，所以就叫成了凉瓜。凉瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳的功效，用凉瓜煮汤，有很好的消暑作用。
两广、福建盛产苦瓜，外省则每作盆栽欣赏。 苦瓜以味得名，苦字不好听，粤人又唤做凉瓜。苦瓜形如瘤状突起，又称癞瓜；瓜面起皱纹，似荔枝，遂又称锦荔枝。 性味、归经： 苦，寒。归脾、胃、心、肝经。
凉瓜是什么
凉瓜又称苦瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄 4 凉瓜的营养成分 凉瓜营养丰富，每500克含蛋白质0.9克、碳水化合物2克、钙18毫克、铁0.6毫克、胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.07毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.03毫克、维生素C 84毫克[1]。
凉瓜一般指苦瓜。苦瓜以味得名，苦字不好听，又被人称作凉瓜。苦瓜是葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛。苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区，中国南北地区均普遍栽培。
凉瓜就是苦瓜，生长在不同的地方名字也会有区别，还被称为是癞瓜、锦荔枝等，主要就是把它当成蔬菜来食用。目前苦瓜在中国分布范围很广泛，不管在南方或者北方地区都有栽培。
凉瓜是什么瓜?凉瓜和苦瓜的区别是什么?
1、没有区别。苦瓜的别名是凉瓜，两者为一种植物。苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本，可以食用，有很高的价值。每100克苦瓜中，水分占94%，含蛋白质1克、碳水化合物7克，能提供72千焦的热量。
2、凉瓜就是苦瓜 苦瓜 苦瓜 bitter gourd bitter melon 别名： 凉瓜、锦荔枝、癞葡萄、癞瓜。
3、凉瓜和苦瓜两者并没有什么区别，凉瓜是苦瓜的一个别称，两者是同一物种。苦瓜是葫芦科苦瓜属植物，是一种耐热植物，对温度的要求较高，原产于印度，在中国南北地区均有栽培，于17世纪传入欧洲地区。
