黑米具有滋阴补肾作用,但是哪些人不适合吃黑米呢?
黑米中的淀粉、蛋白质含量比一般大米要高，血糖高的患者不要食用过多。黑米不易煮熟，胃肠消化能力弱的老人和小孩要慎食、少食。黑米具有滋阴补肾，补益脾胃，养肝明目等功效。
黑米所含铜都比大米高1~3倍；不适合肝豆状核变性患者及高铜患者食用。 服用四环素类药物者。 服用四环素类药物禁忌食用黑米。黑米富含的金属离子会和药物形成不溶性螯合物，影响四环素类药物的吸收而降低疗效。
如果是大病初愈，消化能力非常弱，非常不适合吃黑米，因为黑米不好消化，而且火盛燥热的患者也不宜食用；黑米的含铁量非常高，比大米高出一到三倍，如果患有肝豆状核变的患者或者是高铜患者，最好就不要食用黑米。
身体虚弱的人。如果说身体本身就比较虚弱的话，是不建议吃黑米的，因为如果不注意的话，很有可能会导致病情加重，不利于身体健康。体内含铜量比较高的人。
肾病患者不宜食用：黑米虽然有补肾的作用，但肾病严重且吃黑米，因为黑米不易消化，如果肾病严重，吃黑米会增加肾脏负担，所以肾病严重的人不适合吃黑米。
哪些人不宜吃黑米 黑米适合人群： 一般人群均可食用 适于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚等人食用； 病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。
黑米粥营养丰富,哪些人不适合喝呢?
黑米八宝粥对补血有一定的提高，特别是对一些人缺铁性贫血缓解比较明显。对肠胃功能无力、特别是对消化不良、胃疼、胃炎患者有一定的好处。
黑米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。 病后消化能力弱的人。 不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。 火盛热燥者。
黑米的确是一种营养价值很高的粗粮主食，对消化功能减退、脾胃虚弱的人来说，像黑米这种粗粮尽量少吃，因为黑米中含有的膳食纤维分子量较大，不能被很好的分解吸收利用。
黑米不能随便吃吗?医生:这4类人,尽量不要吃黑米,望你了解下
1、虽然黑米中所含的膳食纤维有促进消化的作用，但是本身患有消化系统疾病的人并不适合吃黑米。
2、黑米中含有丰富的膳食纤维，虽然营养价值高，但是对于存在消化功能障碍的朋友来说，尽量少吃黑米，否则会增加肠胃的消化负担，增加患有记性肠胃炎的风险，对 健康 产生不利影响。
3、①服用四环素类药物时禁止黑米，吃四环素类药物时会吃黑米。这些金属离子会与药物形成不溶性螯合物，影响四环素类药物的吸收，降低疗效 ②黑米的铜含量比大米高1 ~ 3倍，不适合肝豆状核变性患者和高铜患者。
4、肠胃消化能力不好的人最好不要吃黑米，因为黑米中含有较多的粗纤维，这些成分会加重胃肠道的负担，容易出现胃肠胀气和腹痛的问题。老人和消化能力差的儿童，吃黑米时一定要将黑米煮软后再吃，减轻肠胃的负担和压力。
