好吃的松子菜肴家常做法
松子黄鱼羹 原料：小黄鱼，熟松子，鸡蛋，枸杞，姜块，葱段，淀粉，香菜，盐，料酒，鸡精。做法：小黄鱼洗净沥干水，里外抹盐腌一小时左右，头部滴几滴料酒去腥。把表面的盐用水冲掉，加姜片和葱段把鱼蒸熟。
将新鲜的松子清洗干净，把浮起来的松子捞出来扔掉，因为这些松子都是空壳。 准备一个煮锅，加入八角、香叶、辣椒、花椒等佐料，用大火烧开。 等锅内水开之后，放入松子和盐，大火煮20分钟。
做法：先将白糖化成半杯糖水待用。把黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒，火不要太急。翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟。
取鲢鱼腹部一段，洗净片去鱼刺，切成小丁。 青椒红椒切小丁，冷冻玉米粒清洗冲净后沥干水份，小葱切段，鱼米中加入料酒，盐，胡椒粉腌制。 切好的青椒红椒用开水氽熟，过冷水。
做法 ：依次将水麦芽、水、细砂糖和盐倒入锅中，以小火搅拌加热均匀。加入奶油15g拌匀，搅拌加热至130℃离火。倒入松子，拌匀，倒入不粘布上，带上专用手套拉出形状。
松子和什么可以一起吃
1、．苏游凤髓汤：松子仁100克，胡桃仁200克，蜂蜜50毫升。将松子仁、胡桃仁去皮壳，研碎末待用；蜂蜜倾 入锅中熬熟，加人松子仁末和胡桃仁末，边熬边搅拌，至浓稠起锅。待凉即可。每次饭后用温开水送服本汤10克。
2、猕猴桃和松子可以一起吃**。它们都具有丰富的营养价值，猕猴桃富含维生素C和膳食纤维，松子则富含蛋白质和脂肪，以及多种微量元素和维生素E。
3、松子和什么一起煮粥好，一起来看看小编今天的分享吧。小米、松子仁、核桃、枸杞我们需要准备小米、松子仁、核桃、枸杞。
4、松子搭配什么一起吃 松子+鸡肉 二者同食能增加维生素E的摄入，若用植物油拌炒，更能提高维生素E的摄取。松子+大米 二者同食可以辅助治疗肺燥、咳嗽及大便干结。
5、但切的时候还是要细心再看一下。 鱼米用桂鱼三文鱼做更好，我用的是最常见到的鲢鱼，只要是刺少的就可以。 煸松子时用小火并不停地晃动锅子，以免烤糊。 松仁的油份很大，不能过量食用。
6、不能和羊肉一起吃：松子是坚果类食物，一般的食物都可以一同食用，但是单独食用营养丰富的羊肉不能和松子一同食用，会引起腹胀、胸闷等不良反应。
松子和哪些食物搭配最好?
1、松仁玉米 原料：玉米粒，炸好的松子仁，胡萝卜，青豆，盐，糖，鸡精，淀粉。做法：胡萝卜洗净切丁；青豆、玉米粒均洗净焯水，捞出沥水。
2、松子和枣搭配，松子和枣都含有丰富的铁元素，二者搭配，可以起到补血活血的功效，有利于我们益气和补充血色。
3、小米、松子仁、核桃、枸杞我们需要准备小米、松子仁、核桃、枸杞。
4、．苏游凤髓汤：松子仁100克，胡桃仁200克，蜂蜜50毫升。将松子仁、胡桃仁去皮壳，研碎末待用；蜂蜜倾 入锅中熬熟，加人松子仁末和胡桃仁末，边熬边搅拌，至浓稠起锅。待凉即可。每次饭后用温开水送服本汤10克。
5、松子搭配什么比较好 松子含有亚油酸和亚麻酸，这两种物质可提高细胞的生长速度；红枣能补气养血、红润肌肤。两者搭配，养颜、补血效果很好。
6、从食物性味上来说，松子性温，味甘，而苹果性凉，味甘 、酸，两者性味不同，同时食用可以中和性味，利于身体健康。
