冬瓜和什么做汤最好喝
》参芪鸡丝冬瓜汤 材料: 鸡脯肉、冬瓜片各200克,党参、黄芪各3克,盐、黄酒、味精适量。做法: 鸡脯肉切丝与党参、黄芪同放入沙锅内,加水500毫升炖至八成熟,氽入冬瓜片,调入盐、味精、黄酒适量,冬瓜熟透即可。
第一种:冬瓜海米汤 食材:冬瓜1块,海米1把,香菜1颗。调料:盐,鸡精,香油。冬瓜去瓤后切片备用。海米用水浸泡,洗净后备用;香菜洗净切香菜末。
参芪鸡丝冬瓜汤 材料:鸡脯肉、冬瓜片各200克,党参、黄芪各3克,盐、黄酒、味精适量。做法:鸡脯肉切丝与党参、黄芪同放入沙锅内,加水500毫升炖至八成熟,氽入冬瓜片,调入盐、味精、黄酒适量,冬瓜熟透即可。
冬瓜汤的7种家常做法
冬瓜虾仁汤 原料:冬瓜300克、虾仁100克,姜丝少许,鲜味露2小勺(10毫升)、盐适量。
清水冬瓜汤 备料:冬瓜,葱花,姜米,盐 做法:冬瓜洗净切片。 姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片,大火烧开,转小火焖煮2分钟。加盐、葱,出锅。
把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片,用开水烫一下,香菜切成八分长的段。
第三道:冬瓜羊肉汤 羊肉肉质细嫩,相较猪肉和牛肉的脂肪含量较少,与冬瓜一起炖成汤,十分钟就可以做好,鲜美、好喝、省事。具体制作方法 第一步:准备食材。羊肉卷200克、冬瓜400克、枸杞适量、香葱适量。
薏米冬瓜排骨汤 材料准备:排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。
熬冬瓜汤的做法大全有哪几种
1、冬瓜洗净切片备用。姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片,大火烧开,转小火焖煮2分钟。调入食盐,撒上葱花,即可出锅。
2、第一步:准备食材。羊肉卷200克、冬瓜400克、枸杞适量、香葱适量。第二步:将冬瓜去皮切成片,香葱切末备用。第三步:锅中倒入适量的清水,水烧开后将冬瓜放入锅中煮2-3分钟。第四步:将羊肉卷放入锅中煮开。
3、冬瓜西红柿汤 原料:冬瓜200g、西红柿150g、三碗水750ml、香菜少许。做法:将冬瓜切成片,备用,将西红柿切成滚刀块,备用。在锅里面倒入750毫升的水,大约三碗,然后煮沸了。