燕麦和全麦有什么区别?哪个更减肥?
燕麦的营养成分三大营养素：燕麦中的醣类主要是淀粉，而蛋白质是以谷蛋白为主。除此之外，燕麦的脂肪含量可是麦类中最多的唷！维生素：富含维生素B群（尤其是维生素BB2以及菸碱酸）、维生素C、E以及叶酸。
全麦是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉加工食物。麦片（cornflakes)是一种以玉米原料加工而成的食品。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。
植物品种，外观。植物品种：燕麦是由燕麦这种植物的果实制成的，而全麦则是以小麦为基础的。外观：燕麦呈现出扁平的形状，有时会碾碎成片状或切割成碾碎颗粒。全麦则是指完整的小麦粒，包括外壳、胚芽和内胚乳。
燕麦和全麦有什么区别
植物品种，外观。植物品种：燕麦是由燕麦这种植物的果实制成的，而全麦则是以小麦为基础的。外观：燕麦呈现出扁平的形状，有时会碾碎成片状或切割成碾碎颗粒。全麦则是指完整的小麦粒，包括外壳、胚芽和内胚乳。
全麦和燕麦都是常见的谷物，它们在一些方面有一些区别。首先，全麦是指将整个小麦粒包括麸皮、胚芽和胚乳全部保留在加工中，所以它含有麦麸、维生素、矿物质和纤维素等更多的营养成分。
全麦麦片和纯燕麦片都是谷类视频，但唯一不同的是营养价值不同。全麦麦片：没有去掉麸皮的麦类，口感较粗糙，但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一些。
全麦面包里面有麦麸，但是燕麦面包只有白色的燕麦片。
全麦食品的全麦指的是什么
1、全麦是小麦的全麦面和生麦子压成的麦片。全麦面是小麦经水洗之后晒干粉碎成面的全天然食品。全麦食品能养生.。全麦食物主要是用小麦做成的，也可以用大麦、燕麦等做成。
2、全麦指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物，口感较粗糙，但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一些。燕麦不易脱皮，被称为皮燕麦，是一种低糖、高营养、高能食品。
3、指含有麸皮、麦胚的面粉所做的食物。全麦食物主要是用小麦做成的，也可以用大麦、燕麦等做成。不过，读者要注意，由于去了麸皮的面粉更容易发酵，所以有的厂家将精制面粉掺上麸皮冒充全麦食品。
4、所谓“全麦食品”，指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物，比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些，口感也较粗糙，但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一些。
原粒燕麦片是什么意思
麦片(oatmeal)：是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。
原味燕麦片是本来的味道，而燕麦片是加了糖的。燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。
纯燕麦片呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。经过速食处理的速食燕麦片有散碎感，但仍能看出原有形状。燕麦煮出来高度黏稠，有降血脂、降血糖、饱腹效果。同量的燕麦煮出来越黏稠保健效果越好。
原料不同：麦片是以小麦为原料加工而成的食品，燕麦片是燕麦粒轧制而成。营养成分不同：小麦通常被碾磨成“白面粉”，外层 的大量营养物质会损失。
全麦与燕麦的区别
植物品种，外观。植物品种：燕麦是由燕麦这种植物的果实制成的，而全麦则是以小麦为基础的。外观：燕麦呈现出扁平的形状，有时会碾碎成片状或切割成碾碎颗粒。全麦则是指完整的小麦粒，包括外壳、胚芽和内胚乳。
总的说来，全麦是一种更加原始和全面的谷物，它含有更多的纤维和营养成分，而燕麦经过加工处理，除去了麸皮，但仍然保留了丰富的营养价值。具体选用哪种谷物，可以根据个人喜好、饮食需求和健康状况来决定。
全麦麦片和纯燕麦片都是谷类视频，但唯一不同的是营养价值不同。全麦麦片：没有去掉麸皮的麦类，口感较粗糙，但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一些。
全麦：没有去掉麸皮的麦类 燕麦：燕麦，又名雀麦、黑麦、铃铛麦、玉麦、香麦、苏鲁等，是一种营养丰富的谷类食品，不仅蛋白质含量（13％－16％）高于其他谷类，而且必需氨基酸中赖氨酸也高于其他谷类。
全麦面包里面有麦麸，但是燕麦面包只有白色的燕麦片。
