好吃又简单的打卤面,都有哪些?
1、韭菜鸡蛋打卤面 食材：面条一把，鸡蛋3个，韭菜末半碗，葱花蒜末适量，黄豆酱4-5勺都可以哦。生抽一勺蚝油一勺，因为我的黄豆酱有点甜味，所以就没加白糖提鲜哦。
2、鸡丝打卤面 1）将香菇，黄花，木耳，榛蘑，用开水发好后，空干水，切成大小适合的长短。2）两只鸡腿煮熟，用手撕成丝备用。3）油热后，放葱，放鸡丝煸炒一分钟后，放入香菇，黄花，木耳，榛蘑，再煸炒2分钟。
3、经典家常面卤、经典番茄鸡蛋卤、私房麻酱面卤子、香菇鸡丁卤子、肉臊子卤子、酸菜卤子、尖椒肉卤子、鸡丝打卤面等。经典家常面卤用料：猪肉、土豆、香菜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、淀粉、酱油、料酒。
4、经典家常面卤 把面条放到盘内，加入做好的卤，吃时拌一下即可，营养丰富的经典家常打卤面就做好了。口感好做法也简单快速，早起想要一份好做好吃又饱腹的营养早餐，这样一碗打卤面也再合适不过了。
5、黄花木耳卤 虽然看着简单，但里面讲究可不少，一定要用煮白肉的汤汁打卤，口外蘑、黄花儿、木耳、白肉片、虾仁儿一样不能少，最后一定要浇上热热的花椒油，才有那份香气。
6、提起打卤面，大家都不会陌生，打卤面口感劲道，做法简单，是日常小食，受很多人钟爱，你知道有哪些好吃又好做的卤汁呢？青椒肉丝打卤面：青椒肉丝卤和过水的面条是绝配，是怎么也吃不腻的麻辣鲜香。
吃热汤面条吃什么卤
1、吃面条的卤有西红柿鸡蛋卤、炸酱卤、土豆鸡丁卤、酸菜肉丝卤、猪肉卤、牛肉卤、鸡汁卤、红烧牛肉卤、酸辣卤。最常见的是西红柿鸡蛋卤。具体做法如下：主材：面条、西红柿、鸡蛋。辅料：葱、酱油、香油、盐。
2、豆角卤 材料：细干面条、豆角、豆芽、蒜薹、芹菜、五花肉。做法：首先将新鲜的肉清洗干净以后，切成细条放入到碗中，加入适量的老抽、五香粉、葱段、料酒腌制10分钟。
3、雪菜肉丝卤：雪菜肉丝面是一道由猪瘦肉和面条为主要材料做成的菜品，属于面食。
面条打什么卤子好吃
面条可以打鸡蛋番茄卤、香菇鸡丁卤、肉臊子卤、酸菜卤、青椒肉丝卤、麻酱卤等等。
用盐调味，口味偏咸最好，因为面条没有味道。
家常面条卤子有5种。番茄鸡蛋卤：将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐搅匀，炒勺上火放入50克食油及少许花椒，待油热、花椒焦黑时捞出，倒入鸡蛋炒成碎蛋块，盛入碗内备用，番茄炒制成番茄卤，将碗内炒好的鸡蛋倒入搅匀即成。
如何制作好吃又简单的卤子，面条好不好吃，卤子特别重要，我们北方人一天最少要吃一顿面条，像西红柿鸡蛋卤子，茄丁卤子，鸡丁豆角卤子，青椒肉丁卤子，青椒鸡蛋卤子等都非常的好吃，制作又非常的简单。
锅内热油下入葱花，姜末，蒜片爆香，下入肉丝翻炒。下入尖椒丝炒至颜色变深，林入调料汁加热至汤汁变粘关火。将尖椒肉丝卤浇在面条上，翻拌均匀即可。
吃面条做什么卤子好吃 猪肉土豆卤 用料：猪肉、土豆、香菜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、淀粉、酱油、料酒根据自己口味加入 猪肉、土豆切成小丁，香菜切碎，葱姜蒜切末。
八种经典面条卤子
打卤面十大经典卤子：黄花木耳卤、酱油汆儿、臭豆腐、三合油、芝麻酱、烧羊肉汤、烂肉面、咸汤儿、炸酱、麻酱凉面。
猪肉酸菜卤：猪肉酸菜面是一道由面条、肥瘦猪等食材制成的食品。芸豆卤：芸豆是一种经典的打卤面食材，由芸豆、面条、西红柿、鸡蛋、葱花、蚝油和白胡椒粉等组成。
家常面条卤子有5种。番茄鸡蛋卤：将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐搅匀，炒勺上火放入50克食油及少许花椒，待油热、花椒焦黑时捞出，倒入鸡蛋炒成碎蛋块，盛入碗内备用，番茄炒制成番茄卤，将碗内炒好的鸡蛋倒入搅匀即成。
经典家常面卤、经典番茄鸡蛋卤、私房麻酱面卤子、香菇鸡丁卤子、肉臊子卤子、酸菜卤子、尖椒肉卤子、鸡丝打卤面等。经典家常面卤用料：猪肉、土豆、香菜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、淀粉、酱油、料酒。
茄子土豆面条卤子 （1）猪肉切小丁，我用的里脊，五花肉更香。（2）所有菜洗干净备用.（3）茄子去皮切2厘米长的方块，土豆5厘米，胡萝卜1厘米，因为食材成熟的速度不一样。（4）油热下小肉丁和葱花，放十三香。
把泻好的麻酱里，放糖，五香粉，醋，酱油，醋，鸡精，这些都依据个人口味适量吧。个人建议醋和酱油适当多放点，醋可以解麻酱的腻。放榨菜和碎米芽菜。用盐调咸淡。因为是卤子，一定不要太淡。还得和面条。
打卤面十大经典卤子
1、打卤面十大经典卤子有：西红柿鸡蛋卤、猪肉酸菜卤、芸豆卤、青椒肉丝卤、茴香卤、雪菜肉丝卤、香菇肉丁卤、海鲜卤、榨菜肉丝卤、黄花菜卤。西红柿鸡蛋卤：西红柿鸡蛋面是女生们的最爱，也是打卤面十大经典之一。
2、我认为打卤面的十大经典卤子包括鸡蛋卤、肉丝卤、豆腐卤、茄子卤、青椒卤、鸡蛋西红柿卤、肉丸卤、鸡爪卤、红烧肉卤和牛腩卤。它们分别以不同的原料和调料炒制或熬制而成。
3、打卤面十大经典卤子：黄花木耳卤、酱油汆儿、臭豆腐、三合油、芝麻酱、烧羊肉汤、烂肉面、咸汤儿、炸酱、麻酱凉面。
4、香菇、洋葱、胡萝卜、猪排或肉丁都可以。锅中放入大豆油或其他食用油，70－80％热时加入肉末，翻炒约2分钟，直到肉散发出香味。加入切碎的蔬菜，继续翻炒约两分钟，直到洋葱变软。
5、打卤面各种卤子大全有西红柿鸡蛋芸豆打卤面青椒肉丝面茴香打卤面雪菜肉丝面香菇肉丁面榨菜肉丝面等。
6、经典家常面卤、经典番茄鸡蛋卤、私房麻酱面卤子、香菇鸡丁卤子、肉臊子卤子、酸菜卤子、尖椒肉卤子、鸡丝打卤面等。经典家常面卤用料：猪肉、土豆、香菜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、淀粉、酱油、料酒。
