桃花酒该怎么泡?用多少度的酒泡多久才能喝?用蕾还是开放的花好呢?
1、桃花摘新鲜的最好是半开。 洗桃花时加点盐侵泡5分钟主要让花中的小虫子能沉到水底桃花就更卫生。 洗干净后的桃花放入簸箕里吹干水分。 水分吹干后白酒和玻璃瓶白糖备好。 先撒一层白糖在玻璃瓶里。
2、将桃花运用食盐水清洗，侵泡大概4~5个小时。晾晒，放到防止太阳照射的地区轻风晾干一天，花朵还温和有水份的情况下择出每一朵好的。用白毛巾擦干净，不可以含有水。
3、有点出入也没关系静置一到两个月，就可以开盖饮用了。酿酒不能进水，油，诸如此类的东西，泡好后取酒要用干净干燥的勺子或者直接倒，桃花酒除了饮用，还可以倒于掌心搓热敷脸，长久以往，淡斑美白，可面若桃花哦。
4、将采集的桃花浸泡在淡盐水中清洗，浸泡一段时间之后洗净，将桃花捞出去水沥干，用新取的白布一朵一朵擦拭吸走剩余水份，尽量不要留生水，备用。准备好制作桃花酒的器皿和材料(米烧酒，糯米醪糟，白糖/冰糖更好)。
5、桃花倒进瓶里。没有整块白芷，用的粉。倒入高粱酒。大功告成。就是这么简单。静置一个月，捞出桃花瓣，桃花酒就成了。剩下的花瓣可以泡第二次，但是要静置45天。
什么牌子的桃花酒最好?
古堰画乡 泸州老窖 升禧 Mrlonely 半朵悠莲 苏州桥 且听风吟 醉回首 花田巷子 安稳 酒款：小桃仙米酒 推荐理由：入口花香微甜，淡淡的米酒清香，咽下去能感到微苦的酒香。
苏州桥 猫呗 花田巷子 卞氏 泸州老窖 古越龙山 女儿红 自由和酒 呢喃 黄氏 苏州桥 推荐酒款：苏州桥花酒组合 推荐理由：味道很不错，酒精度刚刚好不是很烈。
古堰画乡的桃花酒非常的好看！酒的味道也特别好喝！口感清爽不甜不腻，有股清香。真的很适合女孩子的高颜值果酒了。味道也美，有点酸又有点甜，有股清香，酒味还是挺浓的，有一丢丢辣喉。
桃花酿酒方法和步骤是什么?
第一步：桃花洗净 桃花摘下洗净，选取完整新鲜的。第二步：桃花放入玻璃瓶 将桃花倒进玻璃瓶，白芷粉撒入玻璃瓶中。第三步：倒入高粱酒 往玻璃瓶中倒入高粱酒。第四步：密封 将玻璃瓶密封放好。
摘取新鲜的桃花，最好是半开状态或者是含着花苞的桃花。洗桃花时加点盐侵泡5分钟主要让花中的小虫子能沉到水底桃花就更卫生。洗净之后泡了半个下午。洗干净后的桃花，捞出沥干水分。准备一个玻璃容器。
桃花5克 辅料：白糖3克、白酒1斤 步骤一：备好桃花白糖酒。步骤二：桃花晾干了水分。步骤三：放入玻璃瓶加白糖循环放完。步骤四：到入白酒。步骤五：酒要淹住桃花。步骤六：密封放两个月。步骤七：泡好的桃花酿。
采摘新鲜桃花并清洗干净。把采来的桃花，用盐水浸泡10分钟左右，取出，完全沥干水，不要留生水。把适量冰糖铺在瓶底(因为桃花是涩的，加冰糖可以去除涩味)，然后再放入适量桃花。
