为什么豆捞坊要叫豆捞坊
“豆捞”源于澳门，由于澳门地处东海暖流区，海产品丰富，澳门人将当地盛产的富饶海产品变换着多种不同的 方式加工后置于锅中涮煮以求口感变化，久而形成了豆捞火锅的这种独特吃法。
豆捞坊-DOLAR SHOP在上海的首家标准示范店于2004年7月开始筹建，10月10日正式营业。在短短的两个月内，就因为业绩突出、经营模式、营销模式等各个环节新招频出，多有创新出奇，所以已经在上海餐饮业界迅速窜红。
意思是不仅捞得锅中的丸、滑、海鲜，更能捞得到财气、运气 。
豆捞坊的豆捞起源
1、豆捞--起源于港澳，又称香港火锅，豆捞为都捞的谐音，又有捞福、捞财、捞运气；亲情、友情、爱情尽在一捞之中之说。
2、传统的豆捞吃法都是火锅的格调。而我们中山人却打破常规，把传统的火锅“豆捞”做成小吃，“豆捞”起源于珠江三角洲，由广东打边炉演变而来，盛行于港澳。“豆捞”，就是“都捞”的译音。
3、您现在的位置：首页→豆捞起源 很久以前，澳门有个年轻人，聪明又勤奋，在赌场工作的时候看出一些门道，开始赌钱，居然赢了好多钱，后来他开了一家海鲜酒楼，转做正行，生意一直不错。
4、豆捞一词取自英文DOLLAR的中文音译创设，又与中文的都捞同音，寓意大家一起捞，捞福、捞财、捞运道。
5、“豆捞”一词取自“都捞”的谐音，以“捞”字的口彩寄语发财旺运。意思是不仅捞得锅中的丸、滑、海鲜，更能捞得到财气、运气 。
豆捞这个名字来历是什么?跟普通火锅有什么区别?
豆捞似乎是来自于方言，意思是都捞，有发财的意思。豆捞一般都是一个人一个小锅，和火锅一桌一个大锅不一样，锅底通常是清淡的汤料。材料上海鲜食材比较多。
豆捞是单人单锅的吃法，讲究卫生，火锅以大锅为主，具有人情味。豆捞：豆捞是一种火锅美食，由汪尧松所创。豆捞取自“都捞”谐音，意为捞财、捞福、捞运。
豆捞与传统火锅的区别在于：豆捞以清淡汤料、海鲜（豆捞特色：鲜虾滑、鲜鱼滑、鲜牛滑等滑类）和豆捞酱油为主，更符合当今我们对养生的追求。火锅以辛辣刺激和牛羊肉为主；豆捞都是单人单锅的吃法，更讲究卫生。
豆捞其实就是火锅- -发源于澳门，用小漏勺吃的。。
豆捞也称之为都捞，意谓捞得好运，是澳门火锅的一种。
豆捞是什么东西
1、豆捞是一种火锅美食，吃法类似于传统的火锅沿袭涮、捞吃法。豆捞的锅底以清淡汤料、海鲜和酱油为主，吃豆捞大多不会用辣椒酱等，会选择酱油等简单蘸料，能最大程度保留食物的原味。
2、豆捞是一种火锅美食，由汪尧松所创。豆捞取自都捞谐音，意为捞财、捞福、捞运。豆捞的吃法类似于我们传统吃的火锅，沿袭涮、捞吃法。豆捞的吃法：豆捞有两大特色，一个是它的锅底。
3、豆捞是一种火锅美食，由汪尧松所创。豆捞取自都捞谐音，意为捞财、捞福、捞运。豆捞的吃法类似于我们传统吃的火锅，沿袭涮、捞吃法。
4、豆捞是一种火锅美食，由汪尧松所创。豆捞取自“都捞”的谐音，意为捞财、捞福、捞运。豆捞的吃法类似于我们传统吃的火锅，沿袭涮、捞吃法。
豆捞是什么?和火锅有什么区别?,火锅为什么叫豆捞
1、豆捞是一种火锅美食，吃法类似于传统的火锅沿袭涮、捞吃法。豆捞的锅底以清淡汤料、海鲜和酱油为主，吃豆捞大多不会用辣椒酱等，会选择酱油等简单蘸料，能最大程度保留食物的原味。
2、豆捞似乎是来自于方言，意思是都捞，有发财的意思。豆捞一般都是一个人一个小锅，和火锅一桌一个大锅不一样，锅底通常是清淡的汤料。材料上海鲜食材比较多。
3、豆捞也称之为都捞，意谓捞得好运，是澳门火锅的一种。
4、豆捞，也称之为“都捞”，意谓捞得好运，讨个大口彩而已。 例如澳门豆捞就让我蠢蠢欲动。豆捞--起源于港澳，又称香港火锅，豆捞为都捞的谐音，又有捞福、捞财、捞运气；亲情、友情、爱情尽在一捞之中之说。
5、原料、烹饪方式等区别。原料：豆捞以豆腐为主要原料，搭配其他蔬菜、豆制品和海鲜等配料。火锅则可以使用各种肉类、海鲜、蔬菜、豆制品等丰富的食材。烹饪方式：豆捞是将豆腐和配料放入煮开的高汤中，煮熟后食用。
6、豆捞与传统火锅的区别在于： 豆捞以清淡汤料、海鲜（豆捞特色：鲜虾滑、鲜鱼滑、鲜牛滑等滑类）和豆捞酱油为主，更符合当今我们对养生的追求。火锅以辛辣刺激和牛羊肉为主； 豆捞都是单人单锅的吃法，更讲究卫生。
什么叫豆捞
豆捞是一种火锅美食，吃法类似于传统的火锅沿袭涮、捞吃法。豆捞的锅底以清淡汤料、海鲜和酱油为主，吃豆捞大多不会用辣椒酱等，会选择酱油等简单蘸料，能最大程度保留食物的原味。
豆捞，也称之为“都捞”，意谓捞得好运，讨个大口彩而已。例如澳门金汤豆捞.豆捞由来：传说，明末清初，有位澳门商人金嘉少年时代曾一贫如洗，但他为人厚道，经常倾其所有帮助贫困的人们。
豆捞是一种火锅美食，由汪尧松所创。豆捞取自都捞谐音，意为捞财、捞福、捞运。豆捞的吃法类似于我们传统吃的火锅，沿袭涮、捞吃法。
豆捞，也称之为“都捞”，意谓捞得好运，讨个大口彩而已。 例如澳门豆捞就让我蠢蠢欲动。豆捞--起源于港澳，又称香港火锅，豆捞为都捞的谐音，又有捞福、捞财、捞运气；亲情、友情、爱情尽在一捞之中之说。
豆捞是一种火锅美食，由汪尧松所创。豆捞取自都捞谐音，意为捞财、捞福、捞运。豆捞的吃法类似于我们传统吃的火锅，沿袭涮、捞吃法。豆捞的吃法：豆捞有两大特色，一个是它的锅底。
豆捞--起源于港澳，又称香港火锅，豆捞为都捞的谐音，又有捞福、捞财、捞运气；亲情、友情、爱情尽在一捞之中之说。
