青椒和什么蔬菜配在一起作的饭最好吃
猪肉，葱，蒜沫，姜沫，青椒与辣椒，花椒，香菜，酱汁水，酱油（上色用），醋，糖，盐、淀粉。
青椒+鸡蛋 推荐食谱：青椒炒鸡蛋 原料：新鲜青椒150克、鸡蛋3个、豆油60克、精盐、香油、葱花各适量。做法：把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，加适量食盐，用筷子搅拌均匀。
青椒在蔬菜里似乎属于百搭，青椒炒鸡蛋，青椒炒肉丝，青椒炒鸡块，青椒炒鱿鱼，青椒炒猪肝，青椒炒大肠等等。感觉青椒炒鸡块比较好吃。似乎青椒与鸡块搭配会呈现独特的口味，鸡块更加鲜美，又不失青椒青涩微辣的味道。
干笋 青椒 小米椒少许 剁椒豆豉适量 食盐适量 食用油适量 做法：第一步：首先，将准备好的干笋用清水清洗干净，再放进热水里泡2-3个小时左右，将干笋泡开。
青椒和哪些菜搭配
1、青椒炒鸡肉，这是一道家常小菜。青椒也可用其他颜色的椒代替。顾名思义，鸡肉就是鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养生的功效。
2、青椒可以炒的菜有：青椒炒鸡蛋、青椒炒香肠、青椒炒肉、青椒炒豆皮、青椒炒菜花等。青椒为植物界，双子叶植物纲，合瓣花亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。
3、青辣椒和鸡蛋在一起搭配也非常好吃，准备两个鸡蛋，准备两个辣椒，鸡蛋打入碗中搅散，辣椒切成小块。锅里放油，先摊鸡蛋，把鸡蛋炒熟，盛在盘子里待用。
4、吃的时候配上蒜汁更棒哦！第四个：青椒酿肉。青椒酿肉是青椒美食中最高大上的一款了。首先将青椒洗干净，挖出籽。然后将葱姜蒜打碎切沫。
5、宜与青椒搭配的食材 青椒+糙米 防止维生素C被氧化 青椒+鲳鱼 促进维生素C的吸收 青椒+苦瓜 抗衰老 青椒+鸡翅 补充维生素C 青椒+猪肝 补血 青椒+鸡蛋 缺乏维生素C是鸡蛋唯一的“短处”，搭配青椒等，就可以弥补。
青椒既能做主菜,又能做配菜,怎么搭配营养又好吃?
青椒六个切丝，猪里脊肉130克切丝备用肉丝放小碗内加入一勺盐，生粉两大勺，老抽四五滴拌匀，觉得拌不匀的时候加少量的水，不要加酱油，否则颜色会很深，成菜不好看油锅烧热，倒入色拉油，不要太少不要太多，少了肉会炒老，多了菜会很油腻。
青椒+苦瓜：抗衰老，瘦身健体 推荐食谱：青椒炒苦瓜 原料：苦瓜200克、青椒100克、盐3克、味精2克、植物油30克。做法：苦瓜切去两端，对剖成两半，挖去内部瓜瓤，洗净，斜着把苦瓜切成薄片；青椒去蒂洗净，切成丝。
青椒肉丝 食材：瘦猪肉、青椒、红椒、葱、姜、盐、食用油、淀粉、耗油、糖、料酒、生抽 步骤：将猪肉切成肉丝，请教红椒也切成丝，姜切成片，葱切成段以备用。
