薯类有哪些
1、马铃薯 马铃薯又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。是各种人民都爱吃的美味马铃薯产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，主要生产国有俄罗斯、波兰、中国、美国。
2、薯类主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。薯类作物的产品器官是块根和块茎，生长在土壤中。薯类的营养价值及功效 薯类的营养价值 碳水化合物：薯类含有丰富的碳水化合物（淀粉和膳食纤维），含量为25%左右，易产生饱腹感。
3、木薯，是大戟科木薯属植物，耐旱抗贫瘠，广泛种植于非洲、美洲和亚洲等100余个国家或地区，是三大薯类作物之一，热区第三大粮食作物，全球第六大粮食作物，被称为“淀粉之王”，是世界近六亿人的口粮。
13种薯类有哪些?
1、苏薯2号 苏薯2号是一个甘薯品种，薯块长纺锤形，薯皮紫红色，薯肉淡黄色，单株结薯4至6个。萌芽性较好，薯苗粗壮，栽后发根数较多，还苗长势强，发棵早，前、中期茎叶生长快。万薯5号 万薯5号是一种植物。
2、人参薯，浙江的一个品种，这个品种产量高，能烤着吃，而且吃起来也是味道也是十分不错。也含有大量果胶。烤薯龙薯9，龙薯9最大的特点是早产，但是你知道吗龙薯9也是烤薯的一种，能顶替烟薯25做早期烤地瓜。
3、红薯：别名甜薯，红薯属喜阳的短光照农作物，喜温温，不耐低温，较耐干旱。关键遍布在北纬度40°南端。种植总面积以亚洲地区数最多，非州其次，南美洲居第3位。
薯类食物有哪些
马铃薯 马铃薯又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。是各种人民都爱吃的美味马铃薯产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，主要生产国有俄罗斯、波兰、中国、美国。
首先，最常见的薯类食物是土豆。土豆是一种多用途的蔬菜，可以烹饪成各种口味的菜肴，如炸土豆条、土豆泥、土豆汤等，口感鲜美，受到人们的喜爱。此外，土豆还含有丰富的维生素和矿物质，有助于改善营养状况，促进健康。
马铃薯，属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。番薯。
