核桃的功效与作用及食用方法禁忌
1、治神经衰弱：每日早晚各吃核桃仁2枚；或核桃仁、黑芝麻各30克，桑叶60克，共捣烂如泥为丸(每丸重3克)，每次3丸，每日2次；或核桃仁10 克，黑芝麻10克，桑叶60克，共搅成泥状，加适量糖，临睡前服。
2、预防心血管疾病：核桃中含有丰富的营养物质，可以对心血管疾病起到保护作用，营养学家建议，每周适量吃2-3次核桃，可以预防中风、阿尔茨海默病等症状。
3、核桃有以下相营养价值，核桃能够减少抑郁症患病的机率。核桃中富含丰富的脂肪酸可以减少患抑郁症，注意力缺失的多动症，癌症和老年痴呆症的机率，核桃还能减少患乳腺癌的风险，还能降低糖尿病的风险以及缓解压力。
核桃仁骨架有何用处
核桃仁有对抗组织胺致支气管平滑肌痉挛的作用，还有镇咳作用。《本草纲目》记载：“洪迈云：迈有痰疾，以胡桃仁三颗，生姜三片，卧时嚼服，及饮汤两三呷，又再嚼桃仁、姜如前数，即静卧，及旦而痰消嗽止。
具有涩精缩尿，止血止带，止泻痢之功效。用于遗精滑泄，尿频遗尿，崩漏，带下，泄泻，痢疾。木质隔膜呈薄片状，多弯曲，破碎而不整齐。表面淡棕色至棕褐色，或棕黑色，略有光泽。质脆，易折断。气微，味微苦。
补肾强腰 补肾强腰也是核桃仁的重要功效，它可以坚固牙齿，也能提高人类肾功能，可防止人体因肾 虚而出现多种不良反应，对人类经常出现的`小便频数，腰膝酸软以及性功能减退，还有须发早白等症，都有一定预防作用。
核桃格层泡水喝有什么作用
1、核桃中间的那片内隔皮，在中医上叫做分心木。核桃中间夹层硬皮用来泡水喝主要是活血通络的作用，还有清热去火，治疗尿道炎的效果。
2、拿核桃分心木泡水可以有效地改善尿频尿急尿多的症状，这个是真的哦，可以试试。将3克的核桃分心木泡水，早上晚上各喝一杯，能很有效的治疗失眠症，而且效果非常显著哦。
3、放松心情，对人类失眠有很好的治疗效果。把适量的核桃内皮放在杯子中，加入开水冲泡，然后代茶饮用，每天晚上睡前一个小时左右，喝一杯，会让失眠的症状很快减轻或者消失。
4、具有涩精缩尿，止血止带，止泻痢之功效。老年人腰椎和膝关节容易发生退行性改变，腰酸腿痛，长期用分心木泡水喝，能有缓解和康复作用。对于有长期失眠习惯的人，用分心木泡水晚上睡觉前一小时喝，对缓解失眠有特效。
5、使用3克核桃分心木泡水，早晚各一杯，特别是晚上的一杯，睡前一小时喝下，对失眠症有特殊疗效。若女性冬天手脚冰凉，也可以试着用分心木泡水喝。核桃分心木具有固本补气作用。
6、坚持用分心木泡水喝，对于失眠能够起到很好的缓解作用，但是一定要控制好量，最好每次取三克左右的分心木放在开水中进行冲泡，这一段时间失眠的症状通常会得到改善。
核桃仁的功效作用有营养价值有哪些
1、常吃核桃能够提高我们的记忆力，防止我们的脑功能退化，对青少年和老年人很有益。
2、核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果，如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。
3、核桃仁的营养价值核桃仁富含维生素E和其他各种营养素，可以使得秀发变得乌黑发亮。核桃仁里面含有大量的磷脂和油脂以及多种多样的抗氧化元素，它们能够对皮肤起到滋润的作用，增加皮肤的弹性，从而起到抗衰老的作用。
4、无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。那么核桃的功效与作用有哪些？核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
5、宝宝可以吃核桃仁，核桃仁中有许多的营养，比如说无机盐、蛋白质、纤维素、磷脂、维生素，吃核桃仁可以帮助宝宝补充发育过程中缺乏的营养，帮助宝宝强健体魄。
核桃的作用
1、而且核桃的食用方法也会影响核桃的作用，生吃是很多人的选择，同时核桃的作用还体现在健脑上，所以儿童多吃核桃能够帮助大脑发育。健脑核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。
2、核桃含有硒、褪黑激素、维生素E以及多种复合苯酚等至少10种不同的抗氧化成分，具有很强的抗氧化功效，对人体有延缓衰老的作用。
3、抗衰老我们都知道，自由基的氧化作用是导致我们皮肤衰老的罪魁祸首。要延缓衰老，就必须先做好抗氧化。而核桃中所含有的维生素e是为人所知的抗衰老物质，它能够有效地抵抗自由基损害我们的正常细胞，从而延缓衰老。
