什么人不能吃鹅蛋
不能吃鹅蛋的人群：低热不退、动脉硬化、气滞者不宜。低热又久食鹅蛋会加重病情。骨折不宜食鹅蛋，因其性壅滞，不利骨折愈合。鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个，以免损伤内脏。
肝炎病人不能吃鹅蛋。鹅蛋中富含了大量的脂肪和胆固醇，这些物质都需要在自身的肝脏内进行消化分解，肝炎患者的肝脏功能已经失调，吃鹅蛋会加重自身肝脏消化器官的压力，会大大加重自身的病情。吃蛋过敏的人不能吃鹅蛋。
摄入过高的胆固醇可能会导致动脉硬化，因此冠心病、高脂血症、尤其是高胆固醇血症的病患不能吃鹅蛋。其次肾功能不全者，饮食要注重高优质低蛋白饮食，因此肝硬化血氨升高的病患，要尽量的少吃或者不吃鹅蛋。
鹅蛋的营养价值及注意事项
注意事项 鹅蛋富含微量元素和维生素，营养价值高，且鹅蛋富含卵磷脂，有补脑健脑作用，对胎儿脑细胞的发十分有益处，孕妇可以适量食用。
营养丰富鹅蛋性味甘温，含有丰富的蛋白质、卵磷脂、脂肪、胆固醇、维生素、矿物质等营养物质，每天吃一个鹅蛋能够为身体补充多种营养物质，能够维持组织器官的正常生理活动，促进身体和大脑的生长发育，具有补中益气、提高身体抵抗力的作用。
鹅蛋的食用注意事项 鹅蛋虽然营养丰富，但是也含有一定的胆固醇，建议每天食用不要超过2个。鹅蛋在煮熟之后最好放入冰水中冷却一下，这样剥壳会更加容易。鹅蛋不宜生吃，否则容易感染细菌，导致食物中毒等问题。
鹅蛋什么人不能吃
不能吃鹅蛋的人群：低热不退、动脉硬化、气滞者不宜。低热又久食鹅蛋会加重病情。骨折不宜食鹅蛋，因其性壅滞，不利骨折愈合。鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个，以免损伤内脏。
鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。产妇可食产妇是可以吃鹅蛋的，但不可过量多，鹅蛋含有一种碱性物质，多吃对内脏有损坏。
不能吃鹅蛋的人有：肝炎病人不能吃鹅蛋。鹅蛋中富含了大量的脂肪和胆固醇，这些物质都需要在自身的肝脏内进行消化分解，肝炎患者的肝脏功能已经失调，吃鹅蛋会加重自身肝脏消化器官的压力，会大大加重自身的病情。
摄入过高的胆固醇可能会导致动脉硬化，因此冠心病、高脂血症、尤其是高胆固醇血症的病患不能吃鹅蛋。其次肾功能不全者，饮食要注重高优质低蛋白饮食，因此肝硬化血氨升高的病患，要尽量的少吃或者不吃鹅蛋。
三种人不宜吃鹅蛋 痛风患者 鹅蛋是发物中的一种，痛风患者食用之后是很容易诱发或者加重其病情，对他们的健康造成威胁，因此痛风患者一般不建议食用鹅蛋。
鹅蛋不能和什么一起吃_哪些人不适合吃
鹅蛋不能与什么同食 鹅蛋和鸡蛋：鹅蛋和鸡蛋一起去吃会损伤人体的元气，不利于身体健康和人的生长发育，会导致体质下降。
蛋白质过敏者 鹅蛋中含有一定量的蛋白质，对于人体而言，属于“异体蛋白”，若是有人对这种鹅蛋蛋白过敏，那么就不要吃鹅蛋了。
鹅蛋不要和鸭蛋一起吃，理由同上。鹅蛋不能和一些寒性的食物和海鲜一起吃比如山竹，柿子，还有螃蟹等食物，它们性质相克。鹅蛋不要和豆浆一起食用容易产生人体难以代谢的食物。
不宜人群：不适合内脏损伤患者食用。低热不退、动脉硬化、气滞者不宜。低热又久食鹅蛋会加重病情。骨折不宜食鹅蛋，因其性壅滞，不利骨折愈合。
