绿豆和什么一起煮好喝又解暑?
1、夏日炎炎，汤水是解暑的好帮手。绿豆、西瓜、冬瓜、薏米、薄荷、莲子百合，这些食材都有清热解毒、消暑止渴的功效。下面，为你介绍几款夏日清凉汤水，让你和宝贝一起享受清凉。
2、②水烧开，再放绿豆，水量略多于绿豆（浸没绿豆约半寸），加入少许黄橘皮、用大火烧煮，至汤水将收干时，添加滚开水、冰糖、少许食盐，把锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆开花酥烂，即成绿豆汤。
3、减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。惟一不足之处是绿豆性太凉，体虚者不宜食用。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
鸽子和绿豆一起炖汤吗
1、鸽子焯水洗净 放入锅里，加入水，我煲的是4人份，加四碗水，再额外加一碗，明火先煮沸 绿豆和陈皮浸泡 电炖锅先煲汤模式预热，时间可以随不同的汤增减。
2、绿豆鸽子汤主要是用绿豆和鸽子共同烹饪而成的一种汤品，里面适量的加入了一些盐、葱花、生姜等食物。适量的喝这种绿豆鸽子汤可以有效的清热利湿、解毒消暑，并且能够滋阴壮阳，起到补中益气的功效。
3、饮用绿豆鸽子汤的最佳时间是春季和夏季 吃鸽子汤的时候千万不要与热性食物同食（牛、羊肉等）选用老鸽，尤其以白色老鸽为佳。此外，用老鸽煲汤时要去除鸽头和鸽颈。先把猪骨和乳鸽切块，然后过水，去血沫备用。
4、老鸽绿豆汤 独家 绿豆老鸽汤，主要功效是凉血排毒，对于青春痘有很好的缓解效果，能够美容养颜，清肺祛湿，是很好的一道食疗佳肴。绿豆老鸽汤做法非常简单。
5、绿豆煲老鸽汤这是香港传统的去除胎毒的汤水。准备好一只老鸽子，将鸽子处理好(没有老鸽子，可以选择猪肝)；在锅中放入处理好的鸽子和一碗绿豆，加入适量水一起煮，煮两个小时就可食用。
乳鸽煲绿豆的做法大全
1、绿豆腐竹煲乳鸽 1 准备好乳鸽、绿豆、红枣、腐竹、姜、葱。请点击输入图片描述 2 腐竹用温开水泡发、洗净、切段；绿豆用凉水浸泡；姜切片，葱打结；红枣取出枣核备用。请点击输入图片描述 3 乳鸽清洗干净，剁小块。
2、将乳鸽、绿豆、姜片、葱段、料酒同放炖锅内，加清水，置旺火上烧沸。用小火煮35分钟，加入精盐、味精、胡椒粉、香油即成。
3、制作方法：鸽子洗净切大块，陈皮洗净放大碗备用。绿豆先洗净放两大杯清水煮5分钟左右，汤水成绿色时沥出另放。（绿豆的解毒功效就在于皮，煮开花后就失去效用，绿豆汤沥出可以直接喝或之后倒入鸽子汤里）。
4、步骤：准备好食材，把绿豆清洗干净，然后浸泡1小时。接着把陈皮与蜜枣也清洗一下，放入砂锅内。把鸽子处理干净后，放入汤锅中焯烫去血沫。然后把鸽子放入浸泡了1小时的绿豆陈皮水中。
5、先把猪骨和乳鸽切块，然后过水，去血沫备用。请点击输入图片描述 绿豆提前半天泡好。
绿豆汤里可以加什么
百合绿豆汤：绿豆去掉杂质洗净；百合剥开洗净；绿豆放入锅中，加入500克清水烧开；转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮；到绿豆，百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。
绿豆粥可以加小米、玉米、海带、燕麦、百合、莲子一起煮。绿豆燕麦粥做法如下：材料：大米100克、燕麦50克、绿豆30克、水适量。做法：首先将大米用洗干净，放一旁备用。燕麦和绿豆浸泡10分钟，放一旁备用。
可以加一些大米、莲子、红豆、枸杞等食材。绿豆汤之所以性凉，主要是因为绿豆汤是由绿豆制成的，而绿豆是一种凉性的食物；想要中和绿豆的寒性，那么需要往其中加一些温性的食物，这样就可以帮助中和绿豆汤的寒性。
红枣可以和绿豆还有枸杞一起煮，常见的有红枣枸杞豆浆。主料：绿豆45克、枸杞10克、去核红枣15克 调料：清水适量 做法步骤：绿豆洗净后加入清水浸泡10小时以上。将浸泡好的绿豆和红枣、枸杞一起清洗干净。
