粥怎么煮才好喝?
1、冷水下米煮粥好：使米充分吸收水分，粥才会比较香软。 煮一碗好吃的粥底：煮粥最重要的是要有一碗晶莹饱满稠稀适度的粥底，才能衬托入粥食材的美味。
2、胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净，放入锅中，同米煮粥，大火煮沸，转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥，不仅能补肾，还可以预防阳萎、遗精，有延衰抗老作用。
3、米先冷冻 先把米洗净打湿，放在冰箱冷冻室冻一夜，再拿出来熬粥，十几分钟后就很稠了。
怎么烧粥?
1、浸泡在米下锅之前，首先要用冷水浸泡半小时，这样可以使米粒膨胀开来，如果以后不仅节省煮粥的时间，还可以使得熬出来的粥口感更好。
2、电饭煲预约时间煮粥的方法：工具：电饭锅。材料：大米。将大米淘洗干净后放入电饭煲的内胆中，根据需要煮粥的稀薄程度加入适量的清水。盖上锅盖，选择电饭煲的功能菜单键，选择“稀粥”功能。
3、用打磨机(比如做豆浆的，或者把水果打碎的那种机子)把米或很硬的材料打碎些，别太碎，不然不好吃，营养也没了。不论什么粥都要先泡，要是放豆类的东西要把它们泡起来。2个小时以上。就是把上面的打碎后的材料泡一泡。
4、史上最全的熬粥方法浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。
5、煮粥是一道非常简单的家常菜，但是要想煮出美味的粥，还是需要一些技巧的。下面就来介绍一下煮粥的技巧。浸泡煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
白粥要怎样煲才又香又绵?
1、用常温清水浸泡半小时以上，让白米吸饱水分，软化内部组织，可以大大缩短熬煮时间。（第二次浸泡的水可以直接倒入锅里作煮粥水，能最大限度保留白米营养。）绵——需煮开花 最好选用砂锅。
2、开水下锅：一般人普遍都是冷水煮粥，而真正的做法应该是用开水煮粥.水开后，再把米下锅就不会出现糊锅底现象，而且它比冷水熬粥更省时间。火候：先用大火煮开，再换文火即小火熬煮约30分钟。
3、怎么才能煮出又香又稠的白粥 第一招： 浸泡： 煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处1：熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥酥、口感好。
4、如何才能煮出绵、软、滑的粥呢？1米先冷冻 先把米洗净打湿，放在冰箱冷冻室冻一夜，再拿出来熬粥，十几分钟后就很稠了。
5、在泡浸腐竹时加四五滴食用碱水浸二十分钟，再过水。煲粥时腐竹很快融化，令粥更滑。食用碱水可在杂货店购得。做法 米粒用清水浸 1小时，晾乾、搓盐油备用。将腐竹用水浸至软。
白粥需要加点什么调味料先好吃啊
将米饭加入清水，搭配瑶柱，熬煮后，加入少许盐调味即可做成白粥。原料：瑶柱10克、米饭一碗。首先放入米饭。倒入适量的水。放入一把瑶柱。大火烧开小火慢煮。下盐调味后，即可出锅。
蔬菜牛肉粥 原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤- -1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5 个，制法：1准备牛肉精肉并磨碎。2将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
煮粥放肉末、姜、小虾仁、葱等等的食材比较香。粥(conjee)也称糜，是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。在中国有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥的文字，最早见于周书：黄帝始烹谷为粥。
