冬天喝羊肉汤,夏天该喝什么汤?
萝卜羊肉汤 夏天喝一点羊肉萝卜汤，特别暖胃。
夏天因为天气炎热的缘故会出大量的汗，那么人体中的盐分也会随着汗液的分泌而流失，这会影响到心脏的正常搏动，喝一些绿豆汤是最佳的选择，不仅能够清热去火，还能够达到止渴的效果，老鸭汤也可以熬咸一点，及时补充盐分。
夏天是冬病夏治的好时期；羊肉汤性质温和，夏天适量喝羊肉汤，可以促进体内湿气以及寒气排出，起到一定散寒祛湿的作用。
不同季节喝不同的汤可以预防季节性疾病。如夏天宜喝绿豆汤，冬天宜喝羊肉汤等。体胖者适合在餐前喝一碗蔬菜汤，既可满足食欲，又有利减肥。体型瘦弱者多喝含高糖、高蛋白的汤可增强体质。
提起汤，我们可能首先想起的就是玉米排骨汤、羊肉汤、鸡汤及一些营养丰富的高汤。今天，给大家推荐特别适合夏季的汤，让你喝完，清热去火，身心舒畅。 推荐一：绿豆汤。
冬天山药排骨汤：补肾养血 山药的功效生活中很多人都了解，山药可以增强免疫力，而且对肠胃消化也起到很多的作用，很多老年人都喜爱，再加上冬天喝上一口热腾腾的汤吃一口肉别提多美。
清热解毒的汤?
1、绿豆海带汤 【食材】绿豆300克、海带20克、薏仁10克、陈皮1块、冰糖。
2、有清热解毒、利尿消食的作用。芥菜粉葛瘦汤 【材料】芥菜仔半斤，粉葛1斤，南、北杏仁各12G，瘦肉6两，生姜1片，盐少许。
3、草龟瘦肉汤 材料：草龟500克，猪肉200克，新鲜土茯苓250克，红枣6个。 做法：把草龟、猪肉、土茯苓、红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。 功效：有清热祛湿及解毒功效。
4、（2）煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，调味即可。功效：丝瓜性凉味甘，能清热化痰，凉血解毒。紫菜瘦肉汤 用料：紫菜5钱、 瘦肉 4两、 油 盐酌量 制法：（1）先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。
炖什么汤清热解毒去火
薏米冬瓜煲鸭肾 【材料】慧米60G，冬瓜I斤，新鲜鸭肾1个，腊鸭肾1个陈皮1角，蜜枣两个，盐少许。
苦瓜排骨汤 【食材】苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。【做法】将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。
清热降火的汤冬瓜荷叶汤 冬瓜具有清热解毒，利水肿的作用，同时配合荷叶香味，可降火，除烦躁。用冬瓜同荷叶加入适量的瘦肉，汤中不仅有冬瓜的甜叶还有荷叶的香味，瘦肉的鲜味，入口又好吃。
绿豆薏米汤 薏仁及绿豆洗净后，用清水浸泡隔夜；薏仁加3杯水放入锅内，用大火煮沸后，改用小火煮半小时，再放入绿豆煮至熟烂；可根据个人口味，加入冰糖（盐）调味即可。绿豆薏米汤清热解毒，祛暑降火，健脾利湿。
甘草性平味甘，能和百药，又可解毒、祛痰。合而煲猪瘦肉除补气益脾外，还有清热解毒、止咳祛痰润肺、和中缓急的效果，常喝可提高机体免疫功能，延缓人体衰老。
煲什么汤清热解毒去火
夏季清热解毒汤 冬瓜生鱼汤 材料：生鱼500克，冬瓜600克，赤小豆60克，蜜枣20克，生姜2片，食盐适量。 做法： 冬瓜连皮洗净，切成块状，赤小豆提前1小时浸泡，洗净，蜜枣洗净。
绿豆海带汤 【食材】绿豆300克、海带20克、薏仁10克、陈皮1块、冰糖。
菊花枸杞汤具有温肺清热、解毒散风的功效，能够改善口干舌燥、头痛发热、咽喉疼痛等问题，使身体清凉舒适。绿豆汤能够清热解毒、利水消肿，具有排铅除毒、润肤美容的功效，能够改善痘痘、口臭、便秘等问题。
常喝冬瓜汤 冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。
清热解毒的大暑煲汤食谱?
鸭肉汤 大暑这一天，老南京人流行煲老鸭汤。鸭肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
绿豆汤 绿豆是我们日常生活中最常见的一种豆类。性甜、性凉，不仅能清热还能清热解毒，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A等营养元素，夏天喝绿豆汤对我们的身体非常好哦。
清热解毒，解暑解渴“绿豆汤”时值夏季，首选绿豆汤。绿豆有清热解毒，解暑解渴的功效，是很多人在夏季都喜欢喝的解暑饮品。
下面我继续为您介绍四款大暑养生食谱，它们清热祛湿的功效也不赖哦！五豆粥 材料：黄豆25g，绿豆25g，赤小豆25g，黑豆25g，炒扁豆25g，紫米50g，大米100g 做法：把豆子洗净，用清水浸泡至少4小时。
夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑，是中国传统的夏季解暑饮品。另外，绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用，更加好喝。
煲鸭汤时可加入养心安神的莲子、养胃生津的山药、清热解毒的绿豆、健脾化湿的白扁豆等食材一起炖煮，汤水老少佳宜。既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能补虚损、消暑滋阳，实为夏日滋补佳品。
夏季清热解毒汤大全
1、冰糖绿豆汤 适量的绿豆、冰糖。将绿豆用热水浸泡20分钟，再入锅加适量的清洁，大火煮沸，加入适量的冰糖，小火煮至糖溶化。作用：清热解毒、止渴消暑、利尿润肤，解毒效果非常好。
2、夏季清热解毒汤 冬瓜生鱼汤 材料：生鱼500克，冬瓜600克，赤小豆60克，蜜枣20克，生姜2片，食盐适量。 做法： 冬瓜连皮洗净，切成块状，赤小豆提前1小时浸泡，洗净，蜜枣洗净。
3、苹果瘦身汤 材料：海带二两、苹果两个、瘦猪肉半斤。
4、，老冬瓜荷叶汤 老冬瓜荷叶汤属于粤菜系。此汤有清热解暑、利尿除湿、生津止渴的功用，辅助治疗盛暑天的口渴心烦、肺热咳嗽。2，南瓜海带汤 南瓜海带汤是一道简单的家常菜，主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。
