辣椒可以做一些什么菜
炒辣椒的菜肴丰富多样，常见有青椒肉丝、辣椒炒蛋、辣子鸡丁，都富含营养且美味。豆豉辣椒炒蛤蜊口感鲜美，微辣带咸。虎皮青椒外酥内软，微辣爽口。实际还有众多辣椒菜式，可根据个人口味选择搭配。
双椒猪肚菇 原料：猪肚菇200克，青椒、红椒各半个，姜、蒜、葱、高汤、胡椒粉、盐、水淀粉、味精、植物油各适量。做法：将猪肚菇洗净，在沸水中焯一下捞出，沥干水分。青、红椒洗净，去蒂、子后切丁备用。
闻喜豆芽辣子菜的做法：材料：新鲜的豆芽、洋葱、红辣椒、蒜、姜、生抽、盐、味精、鸡精、油。
可做虎皮青椒，肉末青椒，豆豉青椒，肉酿青椒，拌青椒丝，烤青椒，腌青椒，还有加配菜的多不胜数了。
酥脆辣椒可以做什么美食?
1、炸鸡丁的时候，一定要把鸡肉炸干，炸香，这样吃着口感才更好。脆辣椒在超市，大型菜市场或批发市场有卖，这种辣椒吃着不辣，但很香脆。品牌很多，口味基本一致。
2、辣椒炒蛋的第二种做法，除了辣椒的椒香味和鸡蛋的焦香味还额外增加了清淡的辣椒味和鲜嫩的鸡蛋香味，在口感上更加丰富。辣椒除了炒什么才好吃，它本身也可以跟肉媲美了。比如虎皮青椒，超下饭有没有。
3、，最后，用“香辣酥”做一碗面条，把“肉末香干炒酸角、香辣酥、黄瓜丝”等都已备好。
用彩椒可以做什么好吃的
日常好吃的彩椒做法有：彩椒虾仁、彩椒考蛋、彩椒酿肉、彩椒腰果鸡丁、彩椒炒花椰菜、老醋彩椒花生、豆皮彩椒卷等。例如豆皮彩椒卷：材料：豆皮、青椒、黄椒、红椒、盐、胡椒 椒类洗净切丝。
彩椒炒鸡蛋 彩椒炒鸡蛋很好吃，在炒制时需要把黄色红色和绿色的彩椒各一个，洗好切成小丁，再把鸡蛋磕开到碗中打成蛋液，起锅放油以后先把蛋液倒入锅中炒熟，取出装在碗中备用。
准备好需要的食材，青黄椒各用一半就可以，配菜的量不需要很大。把杏鲍菇切成约一厘米见方的小块，可以稍微大一点，别太小了。青黄椒去掉籽，去掉内部的厚厚的白膜，切成跟杏鲍菇差不多大小的块状。
红甜椒所具有的强大抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有著非常明显的效果。彩椒的搭配 （1）木耳 彩椒和木耳搭配来吃，可以补血活血，补充维生素，抗氧化抗衰老，保持皮肤健康。
把鲜蘑洗净，切片；彩椒洗净，切菱形块。将鲜蘑在沸水中焯一下取出，沥干水备用。炒锅放油，烧热后，先放入彩椒，炒约2分钟后再放入鲜蘑，最后加调料炒匀即可。
将调味汁倒在花生米里，搅拌一下就可以食用了。
白辣椒可炒哪些菜
1、：白辣椒炒肉 2：白辣椒炒大肠 3：白辣椒炒酸豆角 4：白辣椒炒牛肉 5：白辣椒炒腊肉 6：白辣椒炒鸡肉 白辣椒干的制做方法 白辣椒的营养及药用价值介绍如下： 辣椒个大又长 ，果肉厚，大部分辣味稍小。
2、搭配白辣椒的食谱主要有白椒炒鸡胗、白椒炒腊肉、白椒炒鸡杂、剁白椒鱼头、白椒干豆角烧肉等等。白辣椒是湘菜系中主要的配料之一。
3、白辣椒炒腊肉 白辣椒，比起新鲜辣椒的辣味，又多了一层独特的香味，无论是搭配什么肉肉，都感觉特别相宜。我有几位外地朋友都很喜欢吃，每每我回老家，都要叫我带上一些给他们。
