脊髓炎不能吃什么?
1、脊髓炎的饮食是很关键的，患者日常必须要清淡饮食，同时也要保证营养的摄入。患者不可以吃高脂肪、高盐、高糖的食物，煎炸烧烤、辛辣热燥的食物也要尽量避免，患者要多吃富含维生素的新鲜蔬果，以及富含蛋白质的鱼类，蛋类。
2、：不能吃辛辣刺激食物，以免助湿生热，迁延病期：无鳞鱼(带鱼、耗儿鱼类)、雄鸡、羊肉、牛肉、驴肉、虾类以及火锅、辣椒等辛辣刺激食物，以免助湿生热，迁延病期。2：不能吃：醪糟、豆腐乳、豆瓣、酱等食物。
3、得了脊髓炎不能吃高热量食物。如油炸类，肥肉类。要多吃富含蛋白质的食物，如牛奶，蛋，豆制品。还需要补充维生素，如黄瓜，西红柿，苹果，葡萄。同时要禁止饮酒。不可吃高热量食物。
4、注意粗纤维食物的摄入。粗纤维食物可加快食物通过肠道的速度，促进排泄。此种食物有小米、玉米糁、燕麦、糙米、高粱面等，红薯有很好的润肠通便作用，可根据病情，适量摄入。多吃蔬菜。
5、脊髓炎以阴虚火旺者多，所以饮食应忌辛辣燥热之品，少食油腻，多食清淡之品。患者要戒怒戒躁，避免情绪激动，保持心情舒畅，以防肝火伤目。
耗儿鱼与什么食物相克
耗儿鱼无相克食物。耗儿鱼学名：绿鳍马面鲀，地方名： 马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、扒皮鱼、羊鱼、老鼠鱼、迪仔、沙猛。在中国大陆基本都叫耗儿鱼，已经形成了一种俗称。
松花蛋不能和甲鱼一起吃。因为在食物的相生相克中，甲鱼和皮蛋是相克食物，同时会引起食物中毒，呕吐。松花蛋不能和李子一起吃。松花蛋和李子一起的话，会引起食物中毒。
耗儿鱼是海鲜发物所以对海鲜过敏的人是不能吃的。海鲜过敏是一种过敏性疾病，有急慢性之分。急性海鲜过敏患者应严格注意饮食，忌食辛辣、海鲜等食物；慢性海鲜过敏患者在吃了海鲜后病情会加重。
油灰还可代替桐油灰。鱼骨可做鱼排罐头，头皮内脏可做鱼粉。鱼皮能制取成可溶性食用鱼蛋白。
海鲜。如虾、鱼、生蚝、鱿鱼、耗儿鱼等。一起使用会对身体健康造成影响。野蘑菇，中药名。本品为真菌类、担子菌、纲伞菌、目伞菌科野蘑菇，以子实体入药。野蘑菇不能与海鲜同吃。如虾，鱼，生蚝，鱿鱼，耗儿鱼等。
野蘑菇不能与什么食物同吃
海鲜。如虾、鱼、生蚝、鱿鱼、耗儿鱼等。一起使用会对身体健康造成影响。野蘑菇，中药名。本品为真菌类、担子菌、纲伞菌、目伞菌科野蘑菇，以子实体入药。
，不能和鹌鹑肉一起吃 菌子与鹌鹑肉食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，否则面部易长黑斑。同理鹌鹑蛋也不能和菌子一起吃。
蘑菇不能和什么一起吃 第1步蘑菇+野鸡：野鸡的肉虽然味道鲜美，也同普通的鸡肉一样营养价值很高，但是不宜和蘑菇一同食用，否则会引发痔疮。
野生蘑菇不能和什么同食？野生蘑菇是生活中常见的食材，它们有着独特的口感和营养价值。但是，在食用野生蘑菇时需要注意搭配，避免食物中毒。
因为蘑菇会破坏体内的胡萝卜素等营养成分，影响人体对于西红柿中营养的吸收。鹌鹑肉在平时不能把蘑菇和鹌鹑肉这种食物一起吃，如果把蘑菇与鹌鹑肉一起吃会导致面部长黑斑，影响到容貌美观度。
泡椒耗儿鱼怎么做
耗儿鱼洗净，在鱼身上割起刀口，泡椒、姜、红椒蒜都切成颗粒状。
耗儿鱼洗净，沥干水分。洋葱切小块，泡姜、泡椒、尖椒切粒。锅内下油烧热，放入蒜瓣炸至金黄。耗儿鱼在锅内煎至两面微黄、定型。煎好的耗儿鱼起锅盛盘。锅内放入一小勺郫县豆瓣炒香。
做法：蒜瓣过油，炸至金黄捞出备用。耗儿鱼过油微微炸定型，捞出备用。(喜欢嫩一点鱼肉口感的省略次步骤)锅底少许油，下花椒、姜炒香。加入2勺剁椒翻炒。加入青红椒圈同炒。
泡椒耗儿鱼的做法：食材：鱼、泡椒、泡生姜、大蒜、豆瓣、糖、醋、老抽、料酒、盐、白胡椒、细葱。
泡椒耗儿鱼的一般作法 泡椒耗儿鱼作法一 提前准备食物。圆葱切块状，葱和莴笋切条，野山椒切半，泡生姜切成片，再切几块生姜。解决耗儿鱼，去尾去鳍。肚里的膜除掉清洗。
火锅耗儿鱼的做法?
1、做法 先把耗儿鱼切成大块 锅上先放少许油后油未热前放一小勺白糖，等糖化开后放入豆瓣、姜蒜抄香。再放入耗儿鱼一起翻抄。等鱼表面熟后。再放入少许开水。待水较干后。就可起锅了。
2、做法：耗儿鱼洗干净后加适量盐和料酒码一下，主要是为了去腥。香菇水发好后切条；芹菜洗净切段、青椒洗净切段；小米辣洗净备用；配菜洗净切好。炒锅置火上放菜籽油，油可多一点。
3、具体步骤如下：先将耗儿鱼洗净沥水后，放白酒拌匀，再放姜末、盐拌匀腌制半小时。
耗儿鱼能和皮蛋一起吃吗?
1、耗儿鱼500g、油10g、盐5g、豆豉10g、辣椒50g、葱10g、皮蛋100g、姜5g；耗儿鱼先入油锅过一下。锅中留底油，接着放入切好的辣椒和豆豉。翻炒均匀后放入耗儿鱼。再次翻炒均匀，接着加入适量水。
2、煮耗儿鱼要少放盐，盐有锁水作用。可以发些玉米淀粉，淀粉会让肉质变嫩。并且，耗儿鱼的煮法不一样效果出来的也不一样。
3、耗儿鱼本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。
