刨蒜头方法
1、烧一壶热水，然后把带皮的蒜粒放进热水里，然后凉一下后，趁着热气，去扒蒜，一下子就剥下来了，而且手上也不会留有蒜味。
2、人工剥大蒜头最快方法 方式 四 用剥蒜器。将蒜粒放进剥蒜器中，用劲前后左右揉搓，听见蒜粒崩裂的响声就可以了，随后蒜皮也掉下来了。与前边方式 相近，仅仅专用工具不一样。
3、先把蒜放在菜墩上，再用刀面用力一拍，蒜裂开了几道口子，能把蒜皮轻轻松松地剥下来，不一会儿，我就剥好了一头，接着，我使用同样的方法把另一头也剥了。
大蒜的种植时间和技术要点总结
1、整地播种 要想大蒜优质高产，种植时必须施足底肥。此外，每隔3畦还可以挑一个高15厘米的高畦埂，便于浇水时挡水。蒜瓣播种完成后，还需要及时整地覆土，将沟填平，随即浇水压根，以防蒜瓣生根出苗时将其顶出地面。
2、种植时间 大蒜可以在每年的春季和冬季进行种植，但不同地区栽种时间不同，大蒜的耐寒性较差，北方地区只能在春季种植，而南方地区气候温暖，春季和冬季都可以栽种大蒜。
3、大蒜种植的时间要根据几个因素综合判断，比如大蒜品种之间的不同生长特性和习惯、不同地区之间的环境和气候差异等，一般大蒜分为秋播和春播。但是现在大棚技术很发达，也可以通过大棚育苗进行播种。
进入春季后大蒜该如何管理呢?
绿色期管理被蛰后大蒜变绿，要及时浇水施肥。配合浇水追肥三元复合肥25kg。然后进行浅锄，疏松土壤，以提高温度和保持水分。清明节前后叶片出现黄梢，要及时追肥二次，增加浇水次数，一般每10-15天一次，促进植株生长。
管理要点 春天播种大蒜的习惯是先在黄尖处浇水。叶尖黄色的出现是大蒜母性退缩的标志。此时种植大蒜的营养消耗完毕，植株营养不良。因此，追肥前先浇点水，可以让植株长势良好。
返青期管理。惊蛰以后，大蒜返青，要及时浇水施肥。结合浇水追施三元复合肥25千克。随后进行浅锄松土，提温保墒。
除了庄稼讲究收获的时机还有什么讲究收获的时机?
1、秋天这个季节你收获如下：粮食作物：秋季是许多粮食作物成熟的时候，如稻谷、玉米、小麦、大麦等。这些作物可以作为人类的主食，也可以作为动物饲料。水果：秋季是许多水果成熟的季节，如苹果、梨、葡萄、柿子、枣等。
2、麦到芒种谷到秋，寒露才把黄豆收。立夏三天收菜籽。年老一岁，麦老一朝。小麦过小满，勿割自会断。麦子一熟不等人，耽误收割减收成。冬发长产量，春发长看相。若要麦丰收，腊前三场雪。
3、收获红薯的时机是根据红薯的生长发育特性对自然环境条件需求的特点、生长发育状况及其用途来决定的。红薯是喜温怕冷冻的作物，这样的生育特点就决定了红薯的收获其要在霜降节气的前后这一时期进行。
4、最好的收获时间不是等到谷物完全成熟。究其原因，是这一时期的颗粒还没有达到自然脱落期，收割过程中不易掉粒，丢失的少才能保证收获。如果十成熟，谷物在收获和运输过程中很容易脱落，无法收回。
5、户外夜里气温低到10度以内时，地瓜就能够收获了。地瓜的种植时长都是跨距非常大的。考虑到全国各地的气候条件不一样，这样就导致了地瓜的种植的时间都不一样，顺理成章地瓜的完善时长都是不一样的。
2023年大蒜什么时候收获?抽苔后多久刨大蒜?
1、大蒜抽苔后20-30天收蒜。当抽苔结束后，大蒜会快速生长，等差不多30天左右的时间，慢慢叶子就会变黄，这时就可以收获了。收蒜的时间不能过早或过晚，时间太早，容易把大蒜掰断，产量会逐渐减。
2、年大蒜啥时候成熟 大蒜的生长周期 大蒜是一种长势较慢的作物，一般种植时间为秋季。种子从种植开始到成熟采摘大概需要八个月左右的时间，其中大蒜头体生长需要大约120-150天的时间。
3、在当大蒜抽苔后20-30天就能收蒜了，当抽苔后大蒜就会开始膨大，等待不到一个月的时间，叶片基本上都已经变黄了，而且一半左右都会倒伏了，此时就可以采收了。
4、大蒜的收获时间通常在大蒜生长期的第八个月左右，也就是在大蒜生长到成熟时进行收获。一般来说，大蒜的收获时间在每年的6月底到7月初之间，这个时间段是大蒜的最佳收获期。
5、大蒜：一般在种植后7-8个月左右收获，当大蒜叶子变黄，并且大蒜头变硬时，即可开始收获。
6、大蒜成熟期是在生长期结束之后，这个时候大蒜的鳞茎已经比较丰满壮实，并且从地下长出了许多叶子，逐渐形成了一个狭长的圆锥形。此时大蒜表面已经变硬且略带干燥感。
大蒜几层皮时才能从地里刨出来
1、第一层皮：大蒜发芽期 许多人都知道大蒜要在春季和秋季种植，一般而言，大蒜的发芽期为冬季。如果在春季种植，大蒜的发芽期通常为5月份，此时大蒜表面会抽出一小段绿色的嫩芽。
2、层。剩3层皮时大蒜表皮略带发黄，鞘部分逐渐裂开，大蒜鳞茎明显变得更加饱满实心，这是说明大蒜己经成熟了，可以收获了。
3、水泡法，用于为饭店加工，量大，而且大蒜头瓣要完整，实践证明非常的好，大蒜头泡半天，原本的几层皮，通过泡水就变成一层厚皮，很容易就剥开了，而且大蒜瓣完整。
4、种大蒜是否要剥皮分情况来讨论，如果是在地里种大蒜，是不需要剥皮的，皮对大蒜有保护作用，可以帮助保护幼苗。如果是盆中中栽植的大蒜，是需要剥皮的，这样出芽生根快。
5、蒜头几月份从地里挖出来应根据种植时间来定。如果是在春季播种的，生育期大概90-100天之间，等到夏季6月前后就可挖出来了。如果是在秋季播种的，则要经过整个冬季，等到第二年的才可挖出来，通常是5月前后挖出。
6、大蒜头总共有两层皮，整头大蒜外表有一层皮，剥开以后每一个蒜瓣还有独立的一层皮。
