吃什么对肝好
1、中医认为,黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用,可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症。3 木瓜 肝脏功能受损的人群,在日常生活中可以适量多吃些木瓜。
2、葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,有补益气血,强筋骨,益肝阴,利小便,舒筋活血,暖胃健脾、清热利湿的功效,对强肝、保肝效果尤佳。
3、海带的钙含量是牛奶的10倍,含有多种人体必需的微量元素,多吃对肝有益。肝是人体主要的解毒器官,蘑菇等具有强解毒功能的食物能对肝有很好的保护作用。牛奶含有优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂和多种维生素,是养肝的天然美食。
4、以下是补肝的食物:枸杞子 枸杞子性平味甘,是中医最常用的滋补肝肾的中药,民间也习惯用枸杞子泡茶饮,以调补肝肾。凡更年期女性皆宜食用,对肝肾阴亏、阴虚火旺、头晕目眩、腰酸腿软者,食之颇有裨益。
5、肝脏不太好的话可以多吃海鲜,比如鱼类、甲壳类,可以帮助补充蛋白质,不过量脂肪,有助于修复肝细胞。日常生活中要多吃鸭子、甲鱼这类滋阴的食物,情绪不佳会导致肝火旺,消耗阴津,多吃补阴的食物能保肝养肝。
煲什么汤对肝好推荐十款养肝汤
1、田七木耳汤,有养肝护肝的功效。 菊花红萝卜炖猪月展 材料:菊花(最好选胎菊)15克、干荷叶5克、红萝卜250克、猪肉400克、生姜3片。
2、鲫鱼赤小豆汤 材料:花生米200克,赤小豆120克,鲫鱼1条。 做法:将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼剖腹去鳞及肚肠;一起放入大碗中,加料酒、精盐少许,用大火隔水蒸炖,待沸后,改用小火炖至花生烂熟即可。
3、养肝汤六:枸杞叶煲猪肝汤 枸杞叶滚猪肝汤是春日常喝的“快手”汤水,亦汤亦菜,兼有养肝明目之效。枸杞叶煲猪肝汤,更为甘香浓厚,而加了猪扇骨,汤味益加清甜,不失为又一“护肝”老火靓汤。
4、春季养生要多喝养肝汤,下面我为你推荐11款春季养肝汤,来看看它们的做法吧:菠菜猪肝汤 材料:菠菜1把、猪肝250克、油、盐、姜、白醋。
5、赤小豆鲤鱼汤:取赤小豆150克,鲤鱼1条,玫瑰花6克。将鲤鱼活杀去肠杂,与余两味加水适量,共煮至烂熟。去花调味,分2到3次服食。菠菜蛋汤:取菠菜200克,鸡蛋2只。
养肝护肝就多喝十款汤
1、枸杞银耳羹材料:银耳、枸杞、冰糖、水做法:将银耳泡发后洗净,撕成小块,加水炖煮30分钟,加入适量枸杞和冰糖,继续炖10分钟即可。
2、鸡蛋被认为“功同阿胶”,菠菜滚鸡蛋汤鲜美清润可口,有养肝、益气、健胃之功,且为价廉物美的家庭素汤,又男女老少皆宜。 西红柿鸭蛋汤 材料:西红柿、鸭蛋、葱。 做法:鸭蛋个头大,一个就够了。
3、赤小豆鲤鱼汤取赤小豆150克,鲤鱼1条(约500克),玫瑰花6克。将鲤鱼活杀去肠杂,与余两味加水适量,共煮至烂熟。去花调味,分2~3次服食。菠菜蛋汤取菠菜200克,鸡蛋2只。
4、枸杞叶滚猪肝汤是春日常喝的“快手”汤水,亦汤亦菜,兼有养肝明目之效。枸杞叶煲猪肝汤,更为甘香浓厚,而加了猪扇骨,汤味益加清甜,不失为又一“护肝”老火靓汤。材料:枸杞叶、猪肝、猪扇骨适量。
5、喝双花猪肝汤、番茄墨鱼汤、猪肝豆腐汤、鲜白茅根猪肝汤、红枣枸杞牛筋汤、阿胶红枣乌鸡汤、猪肝枸杞子汤、田七木耳汤、百合绿豆汤、木瓜排骨汤养肝。
养肝汤的做法
养肝汤六:枸杞叶煲猪肝汤 枸杞叶滚猪肝汤是春日常喝的“快手”汤水,亦汤亦菜,兼有养肝明目之效。枸杞叶煲猪肝汤,更为甘香浓厚,而加了猪扇骨,汤味益加清甜,不失为又一“护肝”老火靓汤。
田七木耳汤,有养肝护肝的功效。 菊花红萝卜炖猪月展 材料:菊花(最好选胎菊)15克、干荷叶5克、红萝卜250克、猪肉400克、生姜3片。
红枣养肝汤的做法:材料:7颗红枣、400毫升水。红枣(饱满鲜红的红枣,剪7刀,左三刀,右四刀,红枣的营养成分就能出来了,每天的分量是7粒,先放到煲里。
做法:豆腐漂洗净,切小块;泥鳅用盐或温水洗去黏液,再洗净,去脏杂,慢火煎至微黄,并溅入少许清水。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜,滚沸后,下泥鳅,滚至熟,再下豆腐,滚后调入适量食盐便可。
冬季养肝汤谱生地天冬猪肝汤材料:生地50克、天冬25克、鲜菊花10朵、陈皮1个、猪肝和猪瘦肉各150克。
养肝护肝汤怎么做?养肝汤的做法——丹参黄豆汤用料:丹参10克,黄豆50克,蜂蜜适量。制法:丹参洗净放砂锅中,黄豆洗净用凉水浸泡1小时,捞出倒入锅内加水适量煲汤,至黄豆烂,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。
冬季养肝喝什么汤好?冬季养肝汤怎么做?
枸杞鸡蛋汤 材料:枸杞子30克,红枣10枚,鸡蛋2只 做法:枸杞子洗净,红枣洗净去核,一同放在锅中(砂锅最好)、加清水适量烧开后;然后再加入鸡蛋煮熟,调味,即可。功效:补肝肾,健脾胃,滋阴润燥,养血除烦。
养肝汤一:归杞甲鱼汤 归杞甲鱼汤可滋阴补肾,适用于急慢性肝炎、肝硬化所引起的胁肋隐痛、头晕目眩、口咽干燥、潮热心烦、手足心热、腰膝酸软、鼻衄牙痛、失眠多梦等症。
吃鸭血可补肝,这也是中医常用的补肝方法。可取鸭血100克,鲫鱼100克,大米100克,一同煮粥服食,可养肝血,还可治疗 贫血。豆腐泥鳅汤 原料:豆腐1盒、泥鳅约150克。制法:泥鳅清洗干净,加适量水煮汤。
如果只养肝而不补肾,肝阳缺少制约,可能变成肝阳上亢之气,进补的结果是口干、舌燥。冬虫夏草淮山药鸭汤 做法:虫草15克,淮山药20克,鸭一只。将鸭、虫草、淮山药放入锅内隔水炖熟,加 点调味即可。
枸杞银耳羹材料:银耳、枸杞、冰糖、水做法:将银耳泡发后洗净,撕成小块,加水炖煮30分钟,加入适量枸杞和冰糖,继续炖10分钟即可。
鲫鱼赤小豆汤 材料:花生米200克,赤小豆120克,鲫鱼1条。