煮米饭加什么会更香
1、因此用开水煮米饭能上防止B族维生素流失，做出的米饭不仅又香又软，还比普通米饭营养价值更高。加啤酒 大米买太多吃不完就放成了陈米，陈米不管是香味还是口感都远远比不上新米，煮出的米饭粗糙干硬，难以入口。
2、煮的米饭不宜久放，否则饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1公斤1-2毫升的比例放些食醋，可使米饭耐存放，而且蒸出的米饭并无醋味，饭香更浓。
3、想喝水和檽米，倒一点点就可以了，但是个人感觉檽米更好吃。 续水后无法直接煮。加上另一种食用油。给油的目的是什么？一方面能让白米饭变香，另一方面能让白米饭更油腻感，更具凹凸感。
4、加醋蒸米饭法：在蒸米饭时，按1公斤米加2毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。
5、加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。
蒸米饭加什么醋?
蒸白米饭放白醋是最好的，无论是新米还是陈米，放入一些白醋都可以放米饭吃起来非常的香，而且粒粒分明。
在米饭中放入白醋，可以延长米饭的存放时间，煮熟后并没有醋味，但注意要适量。
白醋。蒸米饭时，按5公斤米加2~3毫升醋的比例放些白醋，蒸出来的米饭不但没有酸味，而且饭香更加浓郁。煮饭时尽量避免在米饭中加入酱油和味精，以免增加额外的盐分，增加心血管疾病风险。
煮饭的时候，加入适量的白醋，可以让米饭不易变质，口感更好。这种做法可以防止米饭中的碳水化合物被人体吸收得太快，从而防止人的血糖上升过快，对老年人和糖尿病患者都有好处。
蒸米饭放醋有什么用
煮米饭的时候加白醋可以让煮出来的米饭的口感更加松软，香味也更加浓郁，还可以让煮出来的米饭能更好保存，不易变馊。除此之外，它还能减缓米饭中碳水化合物被吸收的速度。
煮饭的时候，加入适量的白醋，可以让米饭不易变质，口感更好。这种做法可以防止米饭中的碳水化合物被人体吸收得太快，从而防止人的血糖上升过快，对老年人和糖尿病患者都有好处。
当我们煮米饭的时候，按1500克大米加3毫升食醋的比例，往其中加些醋，这样煮出来的米饭不但没有醋味，反而会更加香甜。特别是春夏季节，因为米饭放不久，如果加醋煮出来还能防止米饭变馊。
