蔬菜沙拉里面的菜叶是什么菜啊?是白菜还是包菜阿?
1、蔬菜沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。这款蔬菜拼盘里有秋葵、菜心、胡萝卜、紫甘蓝、煮鸡蛋、蔓越莓干。
2、蔬菜沙拉是一道 以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。
3、蔬菜沙拉主要是以圆白菜，番茄黄瓜为主要的食材制作的。它是一种非常健康营养的食用方法，在制作蔬菜沙拉的时候，可以在普通的蛋黄沙拉酱内加入甜味的鲜奶油，并且添加的蔬菜可以根据个人的喜好随意增减。
4、白萝卜：白萝卜是很好的一种生吃的食材，可以生吃也可以凉拌。蔬菜沙拉一般用什么蔬菜3 紫甘蓝、甜菜、彩椒、番茄、樱桃萝卜、生菜、芝麻菜、欧芹、菊苣、紫莴苣、洋葱、黄瓜等。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。
做沙拉的生菜是什么菜
卷心莴苣（球生菜）：最常用的生菜。紧实的芯、温和味道、柔和的浅绿色，是沙拉中的百搭生菜。它比其他类型的生菜更能保持脆的口感。可以单独使用，但因为缺乏味道，通常和其他更有风味的蔬菜组合，比如罗马生菜。
做沙拉的菜可以是紫莴苣，卷心生菜，芝麻菜，红菊苣，苦菊，散叶生菜，菠菜，甜菜，豆瓣菜等等，蔬菜沙拉是一道以圆白菜，番茄，黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。
沙拉菜是生菜，生菜用法语说叫salade，音译过来就是沙拉，法国人不吃炒菜，蔬菜都是生着吃，最主要吃的就是生菜，生吃生菜时，一般搭配一些配菜，比如芹菜丝胡萝卜丝腌黄瓜小菠菜叶等。
在西餐中用到哪些生菜
常用于西餐中的凯撒沙拉Caesar salad 罗沙绿生菜lollo rossa 为单一整叶生菜，罗沙绿的味道温和，适合于其他味道强烈的生菜搭配。红叶罗沙生菜，口感柔软细致略苦。
生菜在西餐中有多种用途，常见的用途包括：沙拉（Salad）：生菜是沙拉中的基本成分之一，提供了脆爽的口感和淡淡的绿色色彩。它可以与其他蔬菜、水果、坚果、奶酪等搭配，配以各种酱汁和调味料，制作成各式各样的沙拉。
生菜(Lettuce)生菜又名叶用莴苣，原产于地中海沿岸，是莴苣的变种。生菜的品种很多，按叶子形状可分为长叶生菜、皱叶生菜、结球生菜三种。
蔬菜沙拉一般用什么蔬菜来做
1、蔬菜沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。这款蔬菜拼盘里有秋葵、菜心、胡萝卜、紫甘蓝、煮鸡蛋、蔓越莓干。
2、玉米蔬菜沙拉 ■主料：玉米粒、紫色甘蓝、葡萄干、橙子肉 ■调味料：盐、糖、醋、胡椒、橄榄油 ■做法：紫色甘蓝洗净切丝备用。将其他主料与切好的甘蓝丝混合，然后加入调味料拌匀即可。
3、蔬菜沙拉一般用紫甘蓝、黄瓜、小番茄、苦苣、甜菜、彩椒、樱桃萝卜、生菜、菊苣、紫莴苣、洋葱、黄瓜等蔬菜。蔬菜沙拉可以拌蛋黄酱、沙拉酱、千岛酱等酱料食用。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。
4、生菜 叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
5、蔬菜沙拉一般用生菜、西兰花等简单处理就可以食用的蔬菜，具体如下：生菜。菜属于可生食的绿色系蔬菜，脆嫩爽口，味道略甜，是制作蔬菜沙拉时最常用到的蔬菜之一，只需清洗干净，再掰成小片即可食用。西兰花。
沙拉里面那个绿色草叫什么
沙拉里面绿色的“草”其实是蔬菜，主要有：球生菜、芝麻菜、罗马生菜、散叶生菜、苦菊。球生菜 球生菜水分含量高，叶片紧密结实，保质期长，也非常适合运输。
这个是新鲜的莳萝草，一般用于烹制鱼类的菜肴，同时也会用于海鲜菜肴的装饰，这个也叫dill草，西餐中常用的。
沙拉里面有一种蔬菜上面，有小水珠的可能叫冰草，口感也是非常的清香，非常适合用来拌沙拉。
沙拉中绿色有细毛的蔬菜是冰草。冰草是非常适合做沙拉的一种蔬菜，它质地柔软，口感脆嫩，因其表面的绒毛看似冰珠取名冰草。所以沙拉中绿色有细毛的蔬菜是冰草。
生菜沙拉的生菜指什么?
1、沙拉菜是生菜，生菜用法语说叫salade，音译过来就是沙拉，法国人不吃炒菜，蔬菜都是生着吃，最主要吃的就是生菜，生吃生菜时，一般搭配一些配菜，比如芹菜丝胡萝卜丝腌黄瓜小菠菜叶等。
2、就是生菜。用色拉一般用奶油生菜。汉堡里一般用的是南方人所说的叫团叶生菜。生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中，生菜给人带来清爽利口的美好感受，颇受人们喜爱。
3、沙拉菜里都有些什么生菜呢？卷心莴苣（球生菜）最常用的生菜。紧实的芯、温和味道、柔和的浅绿色，是沙拉中的百搭生菜。它比其他类型的生菜更能保持脆的口感。
4、通常是奶油生菜（类似球生菜），和罗马生菜（非球状生菜），还有苦苣菜（波纹状的散叶生菜，味苦），紫色苦苣菜等等……前两者叶片比较嫩，肥厚，甜美。
