老椰子与嫩椰子的区分(椰衣的区分、椰壳的区分、椰肉的区分、椰子水的...
椰衣 老椰子：老椰子的椰衣是暗棕色的。嫩椰子：嫩时的椰衣一种是青色的一种是黄粉色的。椰壳 老椰子：老椰子的椰子壳是像咖啡色的。嫩椰子：嫩椰子的椰壳是淡黄色的，摸起来有点软的感觉。
老椰子的椰衣是暗棕色的。嫩椰子的椰衣一种是青色的，一种是黄粉色的。老椰子的椰子壳是咖啡色的。嫩椰子的椰子壳是淡黄色的，摸起来有点软的感觉。
椰肉不同：青椰子的椰肉较为嫩滑，味道清甜，含有较多的水分；而老椰子的椰肉较为硬实，味道较为浓郁，含有较少的水分。
嫩椰子：嫩椰鞋的椰衣是翠绿色的，椰壳是淡黄色的，比旧椰稍软，更容易打开。椰子肉像水晶果冻一样，更软更少，里面有更多的椰子汁，非常甜。老椰子：老椰子的椰子壳是深棕色的，椰子壳是咖啡色的，很难打开。
老椰子的肉是硬的，嫩椰子的肉是软的。椰子肉硬说明买到的是老椰子，可以不吃椰肉，把椰肉切下，同椰子水一起放入大功率榨汁机榨取椰奶，然后加适量蜂蜜调味，最后滤去残渣即可。
椰子是有老嫩之分的，从椰子的外壳就能分辨出来，青皮的是嫩的，褐皮的是老的。嫩的椰子肉有点软，虽然容易入口但没什么味道。老的椰子肉有点硬，但当你咬一块在嘴里慢慢咀嚼后，椰子的浓香才会慢慢沁透出来。
椰子就有什么颜色的
正版椰子有纯白，冰蓝色，冰黄色，芝麻色，灰橙，黑红，黑铜，黑绿，黑粉，黑白斑马色颜色。
黄金椰 产地：海南、泰国。上市时间：6-8月。特点：个小，颜色金黄。不常见，价格相对贵一些，椰汁香甜，椰肉很厚实。椰黄 地：海南、泰国。市时间：7-8月。特 点：圆润硕大，椰味浓郁。
红椰子外形非常独特，是长条形状，表皮是红色，所以它还有别称为猩红椰子、红棒椰子等，是棕榈目棕科。红椰子主要分布在马来半岛、苏门答腊岛岛、新几内亚群岛这些地区，叶柄粗壮，颜色醒目，是矮种树，多用于观赏。
市面上比较多的是是棕色的和青色的椰子 个人觉得青色椰子水分多好吃 棕色的椰子重但水分不是很多，可能果肉比较多但是很难打开。
海椰子：树干挺立，树冠整齐。 猩红椰子：核果椭圆形，颜色绿色。 万宁金椰子：椰肉白色，口感细腻。 香水椰子：果皮绿色，种壳较薄，椰子水带有浓郁的芋香味。 文椰：具有生长速度快、产量高等特点。
椰子皮是青色，椰子肉是白色。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。
各品种的椰子有何不同?椰肉多且甜的是什么品种
1、什么椰子椰肉厚2 糯米椰 糯米椰子即使在海南也是很少见的椰子品种，椰子个头不大，但汁水充足，喝起来不仅有椰味儿，还有股浓浓的糯米味。跟普通椰肉吃起来脆脆的不同，糯米椰子的椰肉很厚很甜，跟糯米一样黏黏的。
2、椰肉 老椰子：椰肉比嫩椰子的要老。嫩椰子：椰肉比老椰子的更嫩。椰子水 老椰子：老的椰子的水一般没什么味道，偶尔会有点甜味。嫩椰子：嫩椰子的水味道甘甜可口。
3、外形不同 黄椰子：椰子的表皮是呈黄色的。绿椰子：椰青的表面是呈青绿色的。果肉不同 黄椰子：椰子是已经成熟的椰子，果肉较硬。绿椰子：椰青是还没有完全成熟的，果肉较嫩爽脆。
4、海南椰子。海南椰子是最为常见的品种，其表皮颜色是是绿色，剥皮后就是毛椰子，其果肉醇香、椰汁甘甜，营养价值丰富，还可以用来榨油。红椰子。
5、黄金椰 产地：海南、泰国。上市时间：6-8月。特点：个小，颜色金黄。不常见，价格相对贵一些，椰汁香甜，椰肉很厚实。椰黄 地：海南、泰国。市时间：7-8月。特 点：圆润硕大，椰味浓郁。
黄椰子和绿椰子的区别是什么?
1、状态不同 绿椰子也可以说是椰子，不过是未成熟的椰子。它是趁椰子还没有成熟时采摘，表皮还是青色。黄椰子是已经成熟的椰子。
2、外皮颜色不同，口感不同。外皮颜色不同：黄色椰子在成熟后呈现出明显的橙色或棕黄色，而绿色椰子在成熟后呈现出绿色。
3、外观颜色不同。老椰子，外观颜色是偏暗黄色的，青椰子，外观则是白中透绿的状态。吃法不同。老椰子，适合喝椰汁，或者用来炸椰子油，但青椰子则适合吃里边的椰肉。
4、椰子青的好还是黄的好2 外形不同 黄椰子：椰子的表皮是呈黄色的。绿椰子：椰青的表面是呈青绿色的。果肉不同 黄椰子：椰子是已经成熟的椰子，果肉较硬。绿椰子：椰青是还没有完全成熟的，果肉较嫩爽脆。
5、性质不同：椰青是椰子还未完全成熟时摘下的，属于还没成熟的椰子。外观不同：椰青表面是青绿色的，而椰子表面是黄色的。市面上的椰青通常都已削去了表面的青壳，统一标准成为白色的“圆形屋”状。
椰子是什么颜色
1、青椰子的颜色 青椰子是指未成熟的椰子，外壳呈淡绿色。此时的果肉一般是半透明的，有些品种可能带有一点点粉红色。椰汁也是清澈透明的，味道比较清爽，带点咸味。
2、正版椰子有纯白，冰蓝色，冰黄色，芝麻色，灰橙，黑红，黑铜，黑绿，黑粉，黑白斑马色颜色。
3、椰子皮是青色，椰子肉是白色。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。
海南的椰子是什么颜色
1、椰子根据表面颜色的不同，海南当地人将椰子分为青椰子和黄椰子两种(海南岛外有人把黄椰子称为金椰子)。这两种椰子的口感和用途不太一样。
2、海南椰子不用多说，新鲜的海南椰子表皮是绿色，剥皮就是毛椰子，在抛光打磨后成了棕色，这也是人们见到最多的椰子。海南椰子果肉醇香，营养丰富，除了饮用以外，还可用于建材、榨油等。
3、黄金椰 产地：海南、泰国。上市时间：6-8月。特点：个小，颜色金黄。不常见，价格相对贵一些，椰汁香甜，椰肉很厚实。椰黄 地：海南、泰国。市时间：7-8月。特 点：圆润硕大，椰味浓郁。
