椰子肉好吃吗
成熟椰子里的白色果肉可以吃，但椰青的果肉一般不适合吃，也不好吃。人们常说椰汁好喝的椰肉就不太好吃，椰肉好吃的椰汁就不怎么好喝，指的就是椰青。椰青属于椰汁很好喝，但椰肉不好吃，一般不建议吃的。
椰肉硬硬的，生吃不好吃，可以做成蜜饯。色白如玉，芳香滑脆，具有椰子肉特有的香味。休闲时刻当零食吃很美味，大人小孩都喜欢。
当然可以吃了，直接吃也没有问题，只不过椰子肉直接吃并不太好吃，比较的硬，口感不是很好。
椰子肉的功效与副作用
1、杀虫消疳 椰子肉的功效与副作用 椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品，可令人血液通畅，肌肤红润。
2、对于脾虚所导致的`恶心、呕吐、腹胀、腹痛、消化不良、食欲不振的人，适当吃椰子肉有很好的益气健脾、增加消化能力的作用。
3、对于脾虚所导致的恶心、呕吐、腹胀、腹痛、消化不良、食欲不振的人，适当吃椰子肉有很好的益气健脾、增加消化能力的作用。
4、功效作用——性味甘平。能补益脾胃，驱绦虫。用于“消疳积，白虫，小儿青瘦，合蜜食”。禁忌 禁忌过量食用，椰子是高热量水果，汁水问题不大，但椰肉脂肪含量非常高，以饱和脂肪为主。
椰子肉能直接生吃吗我买的椰子肉为什么有咸味该怎么办
1、椰肉可以直接生吃，椰子肉是椰子的胚乳，又被叫做椰子瓤，吃起来味道甘甜可口，有淡淡的椰奶味，椰子肉中含有蛋白质、多种维生素、脂肪、纤维素等物质，营养非常好。
2、问题一：椰子肉能生吃吗 可以的 椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。
3、椰子肉可以直接吃。椰子它分两种吃法，对于比较嫩一点的椰子，它们的汁是十分鲜甜的，而肉却是苦的，因而，对于嫩的椰子，一般都选择喝汁。
4、可以生吃。椰子肉是椰子的胚乳，又可以叫做椰子瓤，吃起来味道清甜可口，有淡淡的椰奶香味，并且其中还含有蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、纤维素等营养成分，营养价值很高，所以椰子肉是可以生吃的。
5、椰肉可以直接生吃吗2 椰肉可以生吃吗 椰子肉可以生吃，也可以直接吃。当我们把椰子汁喝完之后就把椰子壳拿来弄开它，把里面的椰子肉拿出来就这样吃。生吃的营养比较好，可是吃起来比较硬。
椰肉是软的还是脆的
是。椰子肉有软的，也有硬的，但不会稀稀的，可能是坏了。椰子肉的软硬程度与椰子本身的成熟度有关，一般嫩椰子的椰肉质地比较软，可以轻易刮下，成熟的老椰子的椰肉质地会比较坚硬。
椰子肉有的软的也有硬的。椰子肉的软硬程度取决于椰子的成熟度。一般嫩椰子的椰子肉是软的，很容易刮下来，勺子轻轻地就能刮下来，吃起来味道是比较青涩的，通常可以将它捣碎和椰子汁一起饮用或者只喝椰子汁。
椰肉： 少且非常软像果冻一样。 椰青 削去绿色外皮就是白色的椰青椰子在市面上最常见的样子。 椰汁： 充足，香甜可口。 椰肉：不会很软。 毛椰子 比椰青更成熟些的老椰子；随着椰青的成长，椰汁慢慢变成椰肉；椰汁会变少，椰子味变浓。
椰子肉的软硬，取决于椰子的老嫩。嫩椰子（大多数椰青）的肉是软的，调羹轻轻就能刮下来，像果冻的口感。老嫩适中的椰子（椰皇）的肉软硬适中，小刀能轻松刮下，吃起来香甜，像没有完全熟透木瓜的口感。
