对肝有益的食物有哪些
大蒜可以帮助肝脏激活多种排除毒素的酶，它当中含有很多蒜素和硒元素，这些在排毒的过程当中有大作用。葡萄柚：由于这种水果含有丰富的维生素c，具有很强的抗氧化能力，因此食用葡萄柚可以清除肝脏中的致癌物质和毒素。
蘑菇。肝是人体主要的解毒器官，蘑菇具有强解毒功能，对肝有很好的保护作用。蘑菇中所含的硒元素，不但数量高，而且容易被人体吸收，所以应多吃一些，尤其是喜欢喝酒的人，蘑菇能够帮你远离肝病。红枣。
护肝食物有：海藻类：海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。黄瓜：性寒、味甘，含戊糖、维生素B维生素B烟酸、蛋白质。
修复肝脏的食物：十字花科蔬菜。含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。海藻类。
肝不好,怎么办?吃什么东西可以养肝?
1、肝不好需要调理。吃荔枝、柠檬、木瓜可以养肝。荔枝 经常食用荔枝具有很好的强肝、健胰的功效，对于一些肝脏功能不全的人在日常生活中应该多吃些荔枝来起到滋补的功效。
2、肝不好想要调理的话，在饮食上可以多吃一些绿色的蔬菜，比如小白菜等，因为这些蔬菜当中是能够帮助下火起到排毒的效果，而且其中含有维生素和矿物质元素，是能够帮助一些代谢性的物质排出，保持血管弹性。
3、肝脏不太好的话可以多吃海鲜，比如鱼类、甲壳类，可以帮助补充蛋白质，不过量脂肪，有助于修复肝细胞。日常生活中要多吃鸭子、甲鱼这类滋阴的食物，情绪不佳会导致肝火旺，消耗阴津，多吃补阴的食物能保肝养肝。
吃什么食物补肝
蘑菇 肝是人体主要的解毒器官，蘑菇具有强解毒功能，对肝有很好的保护作用。蘑菇中所含的硒元素，不但数量高，而且容易被人体吸收，所以应多吃一些，尤其是喜欢喝酒的人，蘑菇能够帮你远离肝病。
肝的生理特点肝为刚脏，喜条达。适宜补疏肝理气、补肝明目、养肝补血的食物。
俗称桑果。性寒，味甘，有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益肾脏而固精，久服黑发明目。”清·王孟英还说：“桑椹滋肝肾，充血液，健步履。”故肾虚之人，尤其是肾阴不足者，食之最宜。
脂肪肝患者，自从诊断为脂肪肝后就只吃蔬菜，这是不正确的，身体需要蛋白质含量高的食物，还有很多肉类食品具有养肝补肝的作用。猪血、猪血有解毒、补肝肾的作用，肝脏不好的病人可多吃猪血，既能帮助排毒，又能养肝。
肝不好吃什么食物调理?
女人肝不好可以吃一些护肝、排毒、增强免疫力的食物来调理，如猪肝、胡萝卜、绿豆、青瓜、竹笋、西兰花、绿茶、番石榴、猕猴桃等。
建议进行低糖低脂饮食，以免加重肝脏的负担。多吃富含各种维生素的新鲜水果也可以保护肝脏 比如苹果，梨，葡萄，火龙果，柚子，橘子，菠萝等。多吃绿叶蔬菜，比如菠菜，芹菜，青菜等，也可以补肝。
保肝护肝可以多吃一些草莓，它不但能保护肝脏还能去避免肝火旺盛。人们食用草莓以后可以提高肝功能，也能抑制病毒对肝脏的伤害，另外草莓性质寒凉，可以入心经，可以去作心火，对心火过旺引发的不良症状也有不错的缓解功效。
肝脏不好的人可以多吃一些枸杞。不管是用它来熬粥，炒菜还是泡茶，都能起到益气补血，养肝护肝的作用，是非常好的养肝食物。经常吃绿豆对肝脏是非常有益的。
维他命A类食品 例如苹果、枇杷、樱桃、桂圆、番茄、南瓜、动物肝、鱼肝油、奶制品等；因为维他命A可以保护肝脏，阻止并抑制肝脏内癌细胞的增生，使正常组织恢复功能，同时也有助于化疗患者减少癌症的复发。
