虾米粥怎么熬
1、将大米淘洗干净，注入足够清水，用电饭锅煮好粥。洗干净虾米，倒入煮好的粥里边搅匀，再煮开锅。加入适量的油、盐调味就可以吃了，很鲜味。
2、把虾仁、大米、玉米粒、青豆洗净，姜切丝。把洗净的大米放入陶瓷内胆，放入适量清水（根据自己口味调节）。
3、大米淘洗2次后放没过大米的水浸泡1小时。虾米加水泡发。胡萝卜切小丁，跟豌豆一起用热水焯熟。生姜切细丝，跟虾米一起焯水去腥味。砂锅里加足量的水烧开后倒入大米。
虾子稀饭怎么做?
1、鲜虾去壳剔去肠泥，洗净后沥干水份；鸡蛋取蛋液打散，备用。热一锅，加入适量的沙拉油，将作法1的蛋液煎成蛋皮后切丝备用。取一锅，加入白饭、高汤、姜丝煮至沸腾。
2、准备材料：虾、煮熟的米饭、料酒、葱、姜、调味料、芹菜。将煮熟的米饭按1：2的比例加入冷水，放入电饭锅煲煮成稀饭。将虾去头、用刀割开虾背去除虾线，虾头不要扔，留着备用。
3、做法如下：步骤鲜虾，清洗干净。去头，开背；放糖，盐，白胡椒，料酒，均少量。目的：去腥，提味。腌制10至15分钟。步骤留虾头，后面用。
4、胡萝卜削皮、青菜、生姜、虾洗净备用。这是早上煮好的稀饭。虾分两部分，几只去头去虾线，另外几只再剁成虾泥。生姜擦末放在虾上腌制。青菜、胡萝卜、豆腐各切丁备用。
5、米淘洗后加清水适量，放进几片姜，熬至米粒开花（粥的稀烂程度可根据各口味来控制熬粥的时间）2虾洗净后，把头部带须和刺的部分去掉，把虾脑和虾线去掉。剖成两边 3放碘盐，少许料酒腌一下。
怎么做虾粥好吃又简单又好吃
鲜虾粥 简单又美味的做法 准备材料。先把洗好的大米和糯米放入电饭煲，煮粥档。将芹菜切末。鲜虾剪掉虾须和刺，虾身对半切开，虾头不要切到了，然后放入料酒，白胡椒粉，鲜贝露，腌制5分钟。
材料：大米150克，鲜虾300克，香葱1棵，生姜少许。调料：食用油5克，胡椒粉适量，精盐1小匙，白糖1/2小匙。大米洗净，用少量油拌匀。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花。
１.砂锅海虾粥 主材料：新鲜海虾、独特配料、大米。 配料：姜丝、芹菜粒、冬菇丝、炸蒜茸、炸方鱼、炸葱油、鱼露和天津冬菜。
将所需主要食材准备好，苜蓿菜焯好水。胡萝卜洗净刨成细丝。鲜虾去皮、去泥线，用柠檬汁和盐腌制10分钟。大米淘洗干净。葱花切好。锅中放入少许油，放入葱花爆香。放入虾仁翻炒。
潮汕的虾粥怎么做好吃
1、米先泡一小时，鲜虾头身分开处理，头减去刺和长须，虾身开背刀，冬菜切碎，小芹菜切碎待用。热油，下虾头爆香，小火慢慢爆。炸到焦红，有虾油，闻到很香的味道即可，约5-10分钟。
2、加入胡萝卜丝和姜丝（这过程要用勺子不断搅拌以免糊锅）继续煮5分钟左右。待粥熬好这时候将处理好的虾加入粥内。粥煲好后，加上适量的盐即可，撒葱花即可。
3、准备新鲜鲍鱼，一般两个切片就够用。鲜虾一斤，去头去纱线，背部切一刀，虾的尾巴留着，这样处理除了干净，也为了做出来的虾卖相好。干鲍鱼片剪成细条，洗干净后用水泡，半个钟头。
4、制作材料：大米200克 潮汕咸菜半袋 干贝15颗 芹菜2根 基围虾20只 香葱 做法：1）将干贝用清水冲净，用温水浸泡2小时，浸泡的水不要倒掉。潮汕咸菜，泡入淡盐水中浸泡半小时后，切成小粒。大米洗净，用清水浸泡半小时。
5、大米泡30-60分钟 时间充裕多泡一会，时间紧少一会也无妨。
6、准备材料：东北大米（珍珠米）/鲜虾（小指大小即可）/姜/葱、香菜/大蒜/虾米/菜埔。大米淘洗净后浸半小时；虾米用温水泡发。去虾须，虾枪，再对剪成两半，尾不剪断。
如何做鲜虾粥
做法：要事先泡好黏米。2杯黏米 泡1个小时以上备用。其实最近压力电饭煲，都有煮粥功能，不用泡也可以做出粥。但为了更好的口感，我是用普通的锅煮粥，所以把黏米泡了很久。
捧一碗热气腾腾的鲜虾粥在眼前，仿佛看到了一朵娇艳欲滴的雪中红梅。白玉般的粥中，点点碎红，颜色好看，香气直沁心脾。自不必说送进嘴里的那一口鲜，如春风轻轻拂面，似云雾山间缭绕，美不胜收。
将所需主要食材准备好，苜蓿菜焯好水。胡萝卜洗净刨成细丝。鲜虾去皮、去泥线，用柠檬汁和盐腌制10分钟。大米淘洗干净。葱花切好。锅中放入少许油，放入葱花爆香。放入虾仁翻炒。
做法如下：步骤鲜虾，清洗干净。去头，开背；放糖，盐，白胡椒，料酒，均少量。目的：去腥，提味。腌制10至15分钟。步骤留虾头，后面用。
怎样做虾粥?
虾粥的做法步骤 香菜和虾洗净，干贝放热水里泡半小时。粥先煮上。粥最好用砂锅慢火煮，才能绵而不烂，那是做粥的最高境界。 将泡软的干贝撕成丝。倒入粥中。
将所需主要食材准备好，苜蓿菜焯好水。胡萝卜洗净刨成细丝。鲜虾去皮、去泥线，用柠檬汁和盐腌制10分钟。大米淘洗干净。葱花切好。锅中放入少许油，放入葱花爆香。放入虾仁翻炒。
先洗净大米，然后放到汤褒内，加冷水开始煮粥。先把芹菜去掉叶子，然后切碎；香菜洗干净也同样切碎。粥用文火煮了将近40分钟后，已经基本上好了，这时可以添加我们准备好的东西了。
毛豆蛋饼鲜虾粥 材料青虾10只，毛豆适量，鸡蛋一个，盐，料酒 做法 先用电饭煲做一锅粥，我的电饭煲有专门的做粥选项 青虾挑去虾线，去头去壳，清理干净。
